Обеспечение безопасности пищевых продуктов на Фестивале цветов гречихи

Чтобы обеспечить безопасность пищевых продуктов, ограничить отравления и заболевания пищевого происхождения в ходе 11-го Фестиваля цветов гречихи и получить туристические титулы в 2025 году, сектор здравоохранения и местные органы власти активно внедряют решения.

Междисциплинарная инспекционная группа коммуны Пхо Банг провела проверку предприятий, обслуживающих фестиваль.

По указанию Департамента здравоохранения , Главная больница, Региональный медицинский центр, Медицинский пункт и Народные комитеты коммун: Донг Ван, Куан Ба, Йен Минь, Мео Вак, Лунг Ку, Са Пхин, Лунг Пхин и Фо Банг разработали план по обеспечению здоровья и безопасности делегатов, посетителей, людей и обслуживающего персонала фестиваля. Также разработаны планы по предотвращению, раннему выявлению и оперативному решению возникающих медицинских ситуаций.

В период, предшествовавший фестивалю, народные комитеты коммун совместно с функциональными подразделениями создали междисциплинарные инспекционные группы для проверки и надзора за производством, переработкой, торговлей и обслуживанием пищевых продуктов во время фестиваля. Инспекции включали проверку санитарно-гигиенических условий, происхождения сырья, процедур обработки и консервирования пищевых продуктов, использования добавок, инструментов для обработки, хранения образцов продуктов питания, ценников и т. д.

Инспекционные группы вели пропаганду среди предприятий, призывая их использовать чистые и качественные продукты питания, и призывали людей не употреблять продукты неизвестного происхождения. Медицинские подразделения также активно отслеживали инфекционные заболевания, легко передающиеся через пищеварительный тракт и дыхательные пути, и были готовы к любым возможным пищевым отравлениям.

Укрепление гарантий безопасности пищевых продуктов направлено на создание безопасной туристической среды, содействие охране здоровья населения и обеспечение успеха 11-го Фестиваля цветов гречихи, а также получение туристических титулов в 2025 году.

Фам Хоан

Источник: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202511/dam-bao-an-toan-thuc-pham-cho-le-hoi-hoa-tam-giac-mach-c0d1ecc/