Обеспечение безопасного и эффективного производства риса в течение всего года

В летне-осеннем сезоне 2025 года фермеры района Винь Тхань (город Кантхо) собрали почти 50% урожая риса, получив высокую урожайность, однако цены снизились по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Однако после уборки риса фермеры района Винь Тхань продолжили уборку полей, готовясь к следующему урожаю. Департамент сельского хозяйства района Винь Тхань рекомендует фермерам соблюдать принципы выращивания риса, чтобы избежать вредителей и болезней, а также применять передовые научные достижения и технологии в производстве, обеспечивать качество, безопасность и повышать эффективность производства...

Эффективность производства

Согласно Народному комитету района Винь Тхань, с начала года ситуация с сельскохозяйственным производством в районе была относительно стабильной. Урожайность и прибыль от выращивания риса достигли достаточно хорошего уровня; овощи росли хорошо, с небольшим количеством вредителей и болезней, давая высокие урожаи; ситуация с болезнями среди скота и птицы была хорошо взята под контроль; аквакультура развивалась довольно хорошо... Обычно в летне-осеннем урожае риса 2025 года весь район засеял 24 691,6 га, достигнув 100,37% от плана. Основные выращиваемые сорта риса - OM 5451, OM 18... К настоящему времени собран урожай с площади 11 988,6 га; средняя урожайность свежего риса достигла 6,13 тонны/га; Цена на некоторые сорта OM 5451 составляет от 5400 до 6100 донгов/кг, на OM 18 — от 5600 до 6600 донгов/кг... Цены на рис ниже, чем за аналогичный период 2024 года, однако фермеры всё равно получают прибыль. В настоящее время площадь риса, выращиваемого летом-осенью 2025 года, в основном сосредоточена в стадии созревания перед уборкой; количество вредителей незначительно, на нескольких рисовых полях в основном наблюдается белая пятнистость, которая в настоящее время предупреждается и лечится...

Летне-осенний сбор риса в уезде Винь Тхань.

Департамент сельского хозяйства района Виньтхань рекомендует: в летне-осенний период выращивания риса, от стадии зелени до созревания, фермерам рекомендуется применять комплексные технические решения по уходу за рисом, своевременно сливать воду с полей при обильных дождях. В зависимости от типа почвы, фермерам рекомендуется сливать всю воду с полей за 10 дней до сбора урожая, чтобы рис созревал равномерно. Твердая почва облегчает сбор и транспортировку риса, минимизирует осыпание во время созревания, сохраняет урожайность, ограничивает потери после сбора урожая и обеспечивает качество рисовых зерен.

Г-н Чан Суан Фыонг, заместитель председателя Народного комитета района Виньтхань, прокомментировал: «В первые месяцы 2025 года фермеры района Виньтхань выращивали рис, овощи и фруктовые деревья различных сортов; одновременно они активно перерабатывали неэффективные рисовые земли, получая высокую экономическую прибыль. Сельскохозяйственное производство было стабильным, местное население успешно осуществляло уход, защиту и сбор зимне-ярового риса (2024-2025 гг.), летне-осеннего риса (2025 г.), а также безопасную посадку осенне-зимнего риса. Поставки сельскохозяйственной продукции были достаточными и удовлетворяли производственные и потребительские потребности фермеров и предприятий..., способствуя повышению эффективности производства риса в течение года».

Для достижения высокой эффективности сельскохозяйственного производства, с начала 2025 года и по настоящее время район Виньтхань сосредоточился на реализации многочисленных ирригационных работ. В частности, в районе завершено орошение в засушливый сезон, в рамках которого выполнено дноуглубление и укрепление ряда каналов и арыков общим объемом 28 560 м3, что составляет 100,92% от общего объема, вложенного населением. Также проведена экспертиза и утверждение технико-экономических отчетов по инвестиционным проектам государственного бюджета, утверждены результаты отбора подрядчиков по проекту строительства электронасосной станции F1G1, прилегающей к каналу 1000 в коммуне Тхань, обслуживающей местное сельскохозяйственное производство...

Сосредоточьтесь на осенне-зимнем урожае

В осенне-зимнем урожае риса 2025 года район Винь Тхань планирует произвести около 22 500 гектаров, с посевом в конце июня и начале июля 2025 года. До сих пор осенне-зимний рис 2025 года был посеян на 9 098 гектарах; основная структура сорта - OM 5451. В настоящее время рис находится в стадии всходов - кущения и растет хорошо. По данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды района Винь Тхань, коммуны и города в районе внимательно следят за местной бурой цикадкой и ситуацией с перелетными цикадками в сочетании с гидрологическим режимом, особенно ситуацией с ливневыми дождями, чтобы построить конкретный и практичный график посева. Департамент сельского хозяйства района Винь Тхань также фокусируется на создании структуры сортов риса для осенне-зимнего урожая, чтобы обеспечить баланс, безопасность от болезней и устойчивое использование сортов, подходящих для производства и рыночных реалий; Сосредоточьтесь на производстве ароматных сортов риса, OM 5451, OM 34, OM 18 и OM 35... Фермерам рекомендуется использовать сертифицированные сорта или выше; выбирать сорта, подходящие для производственных площадей с 2 ​​или 3 урожаями в год, обеспечивая период разделения между урожаями риса не менее 3 недель; в то же время на каждом поле выбирайте сорта со схожими характеристиками роста.

Согласно Департаменту сельского хозяйства и окружающей среды района Винь Тхань, для успешного производства осенне-зимнего урожая риса 2025 года, сразу после уборки летне-осеннего риса Департамент сельского хозяйства мобилизует фермеров для очистки полей, вспашки, боронования и подачи воды на поля для замачивания соломы, вымывания органических токсинов из почвы и уничтожения патогенов на полях перед посевом. Фермеры организуют прополку и расчистку насыпей, чтобы ограничить среду обитания крыс, золотых ампуллярий и вредных насекомых; используют водные продукты и уток, чтобы способствовать очистке полей и повышению эффективности производства в экологически безопасном направлении. Организовать передачу и руководить применением научно-технических достижений в производстве, особенно применяя такие меры, как рядовой посев, разреженный посев, гнездовой посев и механизированная пересадка... Что касается ухода за рисом, Департамент сельского хозяйства рекомендует фермерам применять фосфорные удобрения, известковые удобрения и органические удобрения, чтобы стимулировать сильное развитие корневой системы риса и ограничить органическое отравление. Применяйте сбалансированное удобрение, особенно не вносите избыточное количество азотных удобрений, применяйте эффективные фосфорные удобрения в фазе кущения, вносите калийные удобрения для предотвращения полегания; уделяйте внимание подкормке средними и микроэлементными удобрениями и применению передовых технологических достижений в производстве риса в безопасном и экологически безопасном направлении, таких как «3 снижения, 3 увеличения», «1 сусло, 5 снижений», SRP, GAP, экологические технологии, использование биологических препаратов (зеленый гриб, Ometar) для борьбы с вредителями... В частности, коммунам и городам необходимо консультировать фермеров на новых рисовых полях о необходимости тщательного мониторинга миграции цикадовых на полях и внесения фосфорных удобрений с самого начала сезона для предотвращения отравления органическими веществами. В дождливую погоду высокая влажность и температура благоприятствуют развитию таких вредителей, как грибковые патогены, особенно луковых комариков, которые также могут размножаться и наносить вред осенне-зимнему рису. Фермерам рекомендуется регулярно посещать поля для своевременного реагирования.

Г-н Чан Суан Фыонг подчеркнул: местному сельскохозяйственному сектору необходимо рекомендовать фермерам, выращивающим недавно осенне-зимний рис, внимательно следить за миграцией цикадки на полях и вносить фосфорные удобрения с самого начала вегетации, чтобы предотвратить отравление органическими веществами. Кроме того, фермерам, которые готовятся к сбору урожая риса летне-осеннего сезона 2025 года, необходимо заблаговременно связаться со сборщиками урожая и торговцами, чтобы быть в курсе хода уборки и минимизировать потери, вызванные погодными условиями...

Статья и фотографии: HA VAN

Источник: https://baocantho.com.vn/dam-bao-san-xuat-an-toan-hieu-qua-cac-vu-lua-trong-nam-a187870.html