Обеспечьте гигиену

— Статистики нет, но я уверен, что количество людей, употребляющих кровяную колбасу в нашей стране, значительно сократилось. Причина проста: большинство людей очень опасаются внезапных заболеваний, вызванных инфекцией Streptococcus suis (свиной). Болезнь проникает через рот, поэтому, если употребление колбасы может привести к серьезному заболеванию или смерти, лучше ее избегать.

— Другие истории о еде тоже имеют отношение к делу. В последние годы ряд ресторанов, где подавали собачье мясо, закрылись навсегда. Из-за того, что случилось с ними лично, многие люди отказались от своих старых привычек. Слухи и домыслы могут показаться скептическими, но если вы сами это испытали, вы сразу в это поверите.

— Помимо того, что это просто продукт питания, это также выбор, соответствующий современному образу жизни. Если бы все ели всё подряд, это было бы равносильно угрозе жизни бесчисленного множества других видов. Безусловно, людям нужна пища для выживания. Но всегда есть место для уважения к природе и дикой жизни.

— Возникает ещё один вопрос: почему «домашние» блюда так популярны?

— Это происходит потому, что многие люди с опаской относятся к продуктам массового производства, изготовленным промышленным способом. Кроме того, этот термин является маркетинговым приемом, использующим ассоциацию — хотя и не прямую — с экологически чистыми продуктами питания.

— Никто не может гарантировать, что домашняя еда не вызовет болей в животе. Независимо от масштабов поставок, продукты питания должны соответствовать строгим стандартам и всегда гарантированно быть гигиеничными.

ТУ КВЕО

Источник: https://www.sggp.org.vn/dam-bao-ve-sinh-post804403.html