Обзор рынка 3 июня.

В дельте Меконга цены на многие виды перца чили, включая рогатый перец, перец «птичий глаз» и зеленый сиамский перец, выросли на 4000-10000 донгов/кг по сравнению с прошлым месяцем. В настоящее время торговцы закупают перец «птичий глаз» по цене 17000-20000 донгов/кг, тогда как ранее он стоил всего 13000-16000 донгов/кг; красный и желтый рогатый перец, ранее стоивший 10000-15000 донгов/кг, теперь стоит 16000-22000 донгов/кг; а зеленый сиамский перец является самым дорогим, достигая цены в 40000-45000 донгов/кг. Рост цен обусловлен сокращением предложения, поскольку фермеры уменьшили посевные площади. В последнее время урожайность и производство перца чили снизились из-за неблагоприятных условий выращивания и непредсказуемых погодных условий.

Перец чили «птичий глаз» выращивают в районе Фуок Тхой города Кантхо .

Цены на мальков пангасиуса упали.

По сравнению с ценой примерно в месяц назад, цена на мальков пангасиуса в дельте Меконга снизилась на 15 000-20 000 донгов/кг и в настоящее время находится на самом низком уровне за многие месяцы. Мальки пангасиуса (30-35 рыбок/кг) продаются по цене 40 000-45 000 донгов/кг, что на 50% меньше, чем в январе 2026 года. Резкое падение цен обусловлено снижением спроса на коммерческое разведение пангасиуса по сравнению с предыдущими месяцами. Между тем, предложение мальков значительно увеличилось, поскольку производственные предприятия значительно нарастили запасы рыбы по сравнению с периодом высоких цен ранее.

Цены на свинину упали.

Цены на свинину в дельте Меконга снизились примерно на 3000 донгов/кг по сравнению с показателями двухнедельной давности. 1 июня торговцы и предприятия закупали живых свиней по цене 67 000–68 000 донгов/кг, тогда как ранее цена составляла 70 000–71 000 донгов/кг. Снижение цен на свинину обусловлено избытком предложения, а также замедлением рыночного потребления из-за конкуренции со стороны других видов рыбы и мяса, которые в настоящее время довольно дешевы.

Текст и фотографии: КХАНЬ ТРУНГ

Источник: https://baocantho.com.vn/dao-quanh-thi-truong-ngay-3-6-a206200.html