Содействовать применению науки

Внедрение и перенос достижений науки и техники (НиТ) в сферу развития производства подтвердили их превосходство и решающую роль в повышении продуктивности растениеводства и животноводства, объёмов производства и увеличении стоимости продукции.

Безопасная зона производства овощей по стандартам VietGAP в коммуне Хоанглыу (Хоангхоа).

Чтобы увеличить доходы населения в сельскохозяйственном производстве, район Хоангхоа выпустил политический механизм для поддержки продвижения применения науки и технологий в развитии производства и новом сельском строительстве. В частности, район активно координирует работу с функциональными агентствами для широкого применения многих научно-технических достижений в области семян, удобрений и интенсивных методов ведения сельского хозяйства в земледелии и животноводстве. Благодаря применению науки и технологий район создал много зон производственных связей, которые обеспечивают высокую экономическую эффективность, создавая новый прорыв в развитии производства. Некоторые продукты стали ключевыми товарами района, например: зоны безопасного производства овощей, связанные с переработкой и потреблением; крупномасштабные районы выращивания картофеля в форме связей и потребления продукции; районы, выращивающие дыни и арбузы сорта Ким Хоангхау с использованием высоких технологий; концентрированные районы производства арбузов и дынь. Район также осуществил консолидацию земель для крупномасштабного сельскохозяйственного производства с использованием высоких технологий.

Благодаря эффективному применению науки и техники в развитии производства, общая площадь накопленных и сконцентрированных земель в районе за последние 5 лет составила более 1200 га, площадь сельскохозяйственного производства, применяющего высокие технологии и соответствующего им, составляет более 410 га, площадь производства, соответствующая стандартам VietGAP, составляет около 200 га, из которых более 150 га заняты посевными работами. Во всем районе внедрена механизация производства риса, которая достигла 100% на этапе подготовки почвы, 40% на этапе посева и 99% на этапе уборки урожая. Имеется сельскохозяйственный сервисный кооператив, который применяет авиационную технику для распыления пестицидов в этом районе.

Согласно статистическим данным, во всей провинции имеется около 170 гектаров сельскохозяйственного производства, использующего тепличные и сетчатые технологии; 765 гектаров органического сельскохозяйственного производства и почти 80 000 гектаров сельскохозяйственной продукции, произведенной в форме продуктовой цепочки. Высокотехнологичное и органическое сельскохозяйственное производство приносит среднюю прибыль в размере 200 миллионов донгов/га/год для выращивания, что в 2,5-3 раза превышает традиционное производство; 80% сельскохозяйственных площадей, использующих высокие технологии, имеют гарантированное потребление продукции. Научно-исследовательская деятельность в области сельского хозяйства и высокотехнологичного сельского хозяйства все больше и больше инвестируется в более глубокие исследования. В частности, в области земледелия были получены и применены молекулярная биотехнология, генетические технологии, технологии культуры тканей для исследования и селекции сортов растений; успешно получены и переданы биотехнологии для производства съедобных грибов, лекарственных грибов, кордицепса и золотистой орхидеи; Реализовать меры по сохранению, поддерживать генетические ресурсы местных видов растений, имеющих научную и экономическую ценность; разработать и построить множество моделей применения высоких технологий, органического сельского хозяйства, безопасных зон производства овощей. Поощрять расширение применения методов гидропонного земледелия, выращивания в тепличных системах, сетчатых теплицах, связанных с высокоинтенсивной технологией, натурального и органического выращивания риса с использованием соответствующих и экологически чистых технологий, таких как: модель «рис-рыба» в районе Ха Чунг (200 га), модель «рис-червь» в районах Куангсюонг и Нонгконг (13 га), модель выращивания органического грейпфрута в районе Йендинь, органические овощи в районе Донгшон...

Помимо растениеводства, в секторе животноводства местные органы власти содействовали развитию животноводства в соответствии с процессами VietGAP, применяя автоматизированные, полуавтоматизированные и механизированные системы в промышленном животноводстве с высокой производительностью, энергосбережением, устойчивой структурой и передовыми технологиями.

В области аквакультуры мы исследовали методы выращивания некоторых видов водных животных, имеющих высокую экономическую ценность; руководили и поощряли производственные предприятия применять высокие технологии в промышленном разведении креветок; методы концентрированного выращивания моллюсков; организовывали производство в соответствии со стандартами VietGAP; внедряли новые технологии и методы эксплуатации и сохранения на рыболовных судах для повышения качества и ценности выловленной продукции. Кроме того, в области переработки и послеуборочного управления мы развернули разработку и управление системой отслеживания происхождения сельскохозяйственной, лесной и водной продукции в провинции. Оказывали содействие производственным предприятиям в применении программного обеспечения для управления цепочкой поставок безопасных пищевых продуктов и интеграции информации в QR-коды для обеспечения прослеживаемости; внедряли цифровые технологии для автоматизации производственных, бизнес-, управленческих и мониторинговых процессов, связанных с происхождением и цепочкой поставок продукции, обеспечивая скорость, точность и безопасность...

Несмотря на достигнутые результаты, темпы внедрения науки и техники в сельскохозяйственное производство на местах по-прежнему низки и ограничены, не отвечают требованиям, предъявляемым к основе и движущей силе социально-экономического развития, масштабы внедрения науки и техники в производство по-прежнему невелики, количество научно-технической продукции, внедряемой в производство, по-прежнему скромное, несоизмеримое с потребностями развития сельского хозяйства провинции, имеющей сильные стороны в сельскохозяйственном развитии, большое количество людей, работающих в сельском хозяйстве и проживающих в сельской местности.

Чтобы в ближайшее время достичь цели, поставленной на 2030 год, сельское хозяйство Тханьхоа будет развиваться в направлении «повышения производительности, качества, эффективности, конкурентоспособности и устойчивого развития, связанного с новым сельским строительством; применения высокотехнологичного и интеллектуального сельского хозяйства для создания специализированных зон для крупномасштабного производства высококачественной сельскохозяйственной продукции; формирования и развития цепочек создания стоимости от производства до переработки и потребления...». Помимо политики центрального правительства и провинции, фермерам также необходимо изменить своё мышление, активно использовать передовые научные достижения и технологии для изменения методов производства и ведения сельского хозяйства, идти в ногу с общей мировой тенденцией к повышению стоимости сельскохозяйственной продукции, постепенно выводя аграрный сектор на путь устойчивого развития.

Статья и фотографии: Тран Ханг

Источник: https://baothanhhoa.vn/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-phat-trien-san-xuat-228498.htm