Проект по выращиванию 1 миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов - «Революция» на полях: Достижение устойчивой эффективности проекта (Заключительная статья)

В условиях, когда сельскохозяйственный сектор сталкивается с серьезными проблемами, связанными с изменением климата и растущими требованиями к качеству сельскохозяйственной продукции, провинция Лонган является одним из первых регионов, где реализуется «революция» в области земледелия. Проект по устойчивому развитию 1 миллиона гектаров высококачественного и низкоэмиссионного рисоводства, связанного с зеленым ростом в дельте Меконга к 2030 году, — это не только сельскохозяйственная программа, но и серьезное изменение подхода к производству риса с перехода от традиционных методов к применению современной науки и технологий.

Заключительная статья: Чтобы сделать проект устойчивым

После более чем года реализации Проект (ПП) по освоению 1 миллиона гектаров высококачественного и низкоэмиссионного рисоводства в рамках зеленого роста в дельте Меконга к 2030 году начал приносить положительные результаты. Однако, по мнению многих экспертов и менеджеров, для того чтобы DA действительно создало толчок к трансформации модели роста рисовой промышленности от количества к качеству, от стихийного к организованному, от высоких выбросов к зеленому развитию, необходима система синхронных, радикальных и глубоких решений.

Первые позитивные признаки

По информации Министерства сельского хозяйства и окружающей среды (DARD), согласно плану проект будет реализован в 2 этапа. На первом этапе (2024–2025 гг.) основное внимание будет уделено освоению 60 000 гектаров площадей выращивания риса в районе реализации Проекта по устойчивому развитию сельского хозяйства во Вьетнаме (VnSat) и в районе выращивания высокотехнологичного риса в провинции.

Фаза 2 (2026–2030 гг.) продолжает расширяться и охватит 125 000 гектаров в округах Тан Хынг, Винь Хынг, Мок Хоа, Тан Тхань, Тхань Хоа, Тху Тхуа и городе Киен Туонг (с 62 коммунами и 50 800 участвующими домохозяйствами).

Кооператив сельскохозяйственной торговли Cay Trom (коммуна Хунг Дьен А, район Винь Хынг) сушит рис на складе.

Цель DA к 2030 году — сократить количество высеваемых семян риса до менее 70 кг/га, сократить на 30% использование химических удобрений и химических пестицидов, а также сократить на 20% расход оросительной воды по сравнению с традиционным сельским хозяйством. Кроме того, потери после сбора урожая составляют менее 8%; 100% соломы в специализированных зонах собирается с полей и перерабатывается для повторного использования; сократить выбросы парниковых газов более чем на 10% по сравнению с традиционным выращиванием риса; Норма прибыли фермеров, выращивающих рис, составляет более 50%.

По информации Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, в зимне-весеннем сезоне 2024–2025 годов в провинции будет развернуто 8 пилотных моделей, а в районах — 5 пилотных моделей общей площадью 268 гектаров. В моделях синхронно применяются передовые сельскохозяйственные процессы, такие как «1 сусло, 5 сокращений», «3 сокращения, 3 увеличения», попеременное увлажнение и сушка (AWD), использование сертифицированных сортов, органических микробных удобрений, комплексная борьба с вредителями (IPM) и электронная регистрация производства.

Средняя урожайность в моделях достигла 6,8-7,2 т/га, что на 0,4-0,6 т/га больше, чем на полях вне модели. В частности, затраты на производство сокращаются на 1,2–1,6 млн донгов/га, азотные удобрения сокращаются на 20–30%, а пестициды сокращаются до 40%. Применение AWD помогает сократить потребление воды для орошения примерно на 25–30%, одновременно сокращая выбросы парниковых газов.

Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Динь Тхи Фыонг Кхань оценила: «Первоначальный успех DA заключается в изменении понимания фермерами ведения сельского хозяйства с традиционных методов на методы, с занятия каждым своим делом на реорганизацию производства. Что еще более важно, DA создала новую экосистему, в которой предприятия, ученые , техники и фермеры работают вместе в связанной цепочке».

Однако первоначальные результаты пока представляют собой пилотные модели, область внедрения ограничена, связь неустойчива, а инфраструктура и механизмы поддержки по-прежнему не синхронизированы. Множество практических трудностей по-прежнему мешают DA расширяться так быстро, как ожидалось.

В настоящее время в провинции Лонган насчитывается 252 сельскохозяйственных кооператива , но только около 40% из них имеют квалификацию для участия в производственной цепочке, как того требует DA (наличие технического персонала, ведение производственных дневников и наличие возможностей для организации производства и потребления). Большинство кооперативов по-прежнему работают на базовом уровне, испытывая нехватку капитала, специализированных человеческих ресурсов, а также оборудования для учета и отслеживания.

По словам директора сельскохозяйственного сервисного кооператива Го Гон (коммуна Хунг Тхань, район Тан Хынг) - Чыонг Хыу Чи, если кооператив хочет играть роль посредника в организации производства, он должен иметь соответствующие инвестиции. В настоящее время многим кооперативам по-прежнему приходится управлять каждой культурой, у них нет оборотного капитала для закупки риса для людей, нет уборочной техники и нет складов, поэтому поддерживать цены очень сложно.

С другой стороны, многие предприятия по-прежнему не готовы подписывать долгосрочные контракты с кооперативами из-за опасений по поводу рисков со стороны фермеров (несоблюдение технических стандартов, продажа риса на улицу). Между тем фермеры по-прежнему не решаются заключать совместные контракты, поскольку их «обманывают» или закупочная цена нестабильна.

Необходимость синхронной эксплуатации решений

Чтобы преодолеть «узкие места» и вывести DA на этап глубокой и широкой реализации, что окажет реальное влияние на реструктуризацию рисовой отрасли, министерства, отрасли и местные органы власти активно продвигают множество решений. При этом укрепление и повышение качества кооперативов рассматривается как одна из ключевых задач. Это место, где фермеры могут наладить связи, реорганизовать производство, связаться с предприятиями и рынками, а также это представительное подразделение для доступа к политике поддержки и применения технических достижений.

Кооператив сельскохозяйственной торговли Cay Trom (коммуна Хунг Дьен А, район Винь Хынг) сушит рис на складе.

Кроме того, на местах расширяется передача достижений науки и техники , что позволяет фермерам менять отсталые методы ведения сельского хозяйства, переходя к эффективному и безопасному производству, экономя ресурсы и сокращая выбросы. Инвестиции в современную производственную инфраструктуру, особенно в системы орошения, внутриполевые транспортные, складские и перерабатывающие мощности, также являются необходимым условием для сокращения послеуборочных потерь и повышения качества продукции.

Еще одно важное направление — связать производство с рынком и глубокой переработкой, не останавливаясь только на стадии выращивания. Это фактор, обеспечивающий устойчивость и конкурентоспособность рисовой отрасли. Применение цифровизации и построение прозрачной системы мониторинга также предлагаются в качестве основополагающих решений в условиях все более строгих требований к прослеживаемости и прозрачности информации на международном рынке.

По словам г-жи Дин Тхи Фыонг Кхань, до настоящего момента все пилотные модели, реализованные в провинции и округе, принесли положительные результаты. Это важная основа для DA, которая позволит ей быстро расширяться в будущем, особенно при активном участии органов власти на всех уровнях и консенсусе со стороны фермеров.

«В настоящее время Департамент сосредоточен на завершении содержания плана, особенно компонентов, участвующих в DA с Министерством сельского хозяйства и окружающей среды, таких как компонент по инвестициям в инфраструктуру; выбор моделей для развертывания в летне-осеннем урожае 2025 года ; ... для координации расчета сокращения выбросов в соответствии с указаниями Министерства. В частности, в оставшиеся месяцы 2025 года Департамент сосредоточен на передаче науки и технологий фермерам, в которых, уделяя внимание сокращению количества высеваемых семян и удалению соломы с полей», - сообщила г-жа Дин Тхи Фыонг Кхань.

Не только цифры или территория, DA также представляет собой процесс перестройки всей экосистемы рисовой промышленности: от политики, инфраструктуры, науки и технологий, организации производства до рынка и людей. Все эти факторы должны действовать синхронно, при тесной координации между центральным и местным уровнями, между министерствами, отраслями и предприятиями, кооперативами и фермерами.

Выступая на конференции по запуску проекта, заместитель председателя провинциального народного комитета Нгуен Минь Лам подтвердил: «Проект «1 миллион гектаров высококачественного риса» — это возможность для Лонгана превратиться в современный центр производства зеленого риса. Провинция сосредоточит все ресурсы, от планирования сырьевых зон, обучения кадров до инфраструктуры, рынков и политики; в то же время, считая это ключевой политической задачей сельскохозяйственного сектора с настоящего момента и до 2030 года».

Помимо материальных факторов, решающую роль играет также человеческий фактор, в частности, сельскохозяйственный персонал, персонал кооперативов, фермеры и предприятия. Изменение восприятия, улучшение производственных мощностей и способность к сотрудничеству между участниками цепочки создания стоимости определят реальный успех DA в долгосрочной перспективе.

Успех DA заключается не только в увеличении объемов производства или снижении издержек производства, но и в стремлении сформировать новую систему сельскохозяйственного производства, которая будет экологически чистой, более экономически эффективной и устойчивой. Только тогда DA действительно станет стратегической движущей силой в процессе реструктуризации рисовой промышленности Вьетнама в эпоху зеленого роста и адаптации к изменению климата./.

Проект 1 миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов - «Революция» на полях: эффективные помощники для фермеров (часть 3) В условиях изменения климата и растущих требований к качеству сельскохозяйственной продукции провинция Лонган является одним из первых регионов, где осуществляется «революция» в области земледелия.

Буй Тунг - Ле Нгок

Источник: https://baolongan.vn/de-an-1-trieu-hacta-lua-chat-luong-cao-phat-thai-thap-cuoc-cach-mang-tren-dong-ruong-de-de-an-dat-hieu-qua-ben-vung-bai-cuoi--a196199.html