Проект по выращиванию 1 миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов – «Революция» на полях: достижение устойчивой эффективности проекта (Заключительная статья)

В условиях, когда сельскохозяйственный сектор сталкивается с серьёзными проблемами, связанными с изменением климата и растущими требованиями к качеству сельскохозяйственной продукции, провинция Лонган является одним из первых регионов, где внедряется «революция» в сельском хозяйстве. Проект по устойчивому развитию 1 миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов, связанный с зелёным ростом в дельте Меконга к 2030 году, — это не только сельскохозяйственная программа, но и серьёзное изменение подхода к производству риса, переход от традиционных методов к применению современных научных и технологических достижений.

Заключительная статья: Чтобы сделать проект устойчивым

После более чем года реализации Проект (ПРП) по освоению 1 миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов, связанный с зелёным ростом в дельте Меконга, к 2030 году начал давать положительные результаты. Однако, по оценкам многих экспертов и руководителей, для того, чтобы ПРП действительно дал импульс трансформации модели роста рисовой отрасли от количественного к качественному, от стихийного к организованному, от высокого уровня выбросов к зелёному развитию, необходима система синхронных, радикальных и комплексных решений.

Первые позитивные признаки

По информации Министерства сельского хозяйства и окружающей среды (DARD), согласно плану, проект будет реализован в два этапа. На первом этапе (2024–2025 годы) основное внимание будет уделено освоению 60 000 гектаров площадей выращивания риса в рамках Проекта трансформации устойчивого сельского хозяйства Вьетнама (VnSat) и развитию высокотехнологичных рисовых полей провинции.

Фаза 2 (2026–2030 гг.) продолжает расширяться и охватит 125 000 гектаров в округах Тан Хынг, Винь Хынг, Мок Хоа, Тан Тхань, Тхань Хоа, Тху Тхуа и городе Киен Туонг (с участием 62 коммун и 50 800 домохозяйств).

Кооператив сельскохозяйственной торговли «Чай Тром» (коммуна Хунг Дьен А, район Винь Хынг) сушит рис на складе.

Целью DA к 2030 году является сокращение количества семян риса до менее 70 кг/га, уменьшение использования химических удобрений и пестицидов химического происхождения на 30% и уменьшение расхода поливной воды на 20% по сравнению с традиционным земледелием. Кроме того, послеуборочные потери составляют менее 8%; 100% соломы в специализированных зонах собирается с полей и перерабатывается для повторного использования; выбросы парниковых газов сокращаются более чем на 10% по сравнению с традиционным рисоводством; рентабельность рисоводов превышает 50%.

По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, в зимне-весеннем сезоне 2024-2025 годов в провинции будет реализовано 8 пилотных проектов, а в районах – 5 пилотных проектов общей площадью 268 гектаров. В рамках этих проектов одновременно применяются передовые агротехнологии, такие как «1 сусло, 5 сокращений», «3 сокращения, 3 увеличения», чередование увлажнения и сушки (AWD), использование сертифицированных семян, органических микробных удобрений, комплексная борьба с вредителями (IPM) и ведение электронных журналов производства.

Средняя урожайность в моделях достигла 6,8–7,2 т/га, что на 0,4–0,6 т/га больше, чем на полях, не включенных в модель. В частности, затраты на ресурсы сократились на 1,2–1,6 млн донгов/га, азотные удобрения – на 20–30%, а пестициды – до 40%. Применение системы полного орошающего полива (AWD) позволяет сократить расход оросительной воды примерно на 25–30%, одновременно снижая выбросы парниковых газов.

Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Динь Тхи Фыонг Кхань отметила: «Первоначальный успех DA заключается в изменении понимания фермерами принципов ведения сельского хозяйства: от следования традиционным практикам к применению технологий, от занятия каждым своим делом к реорганизации производства. Что ещё важнее, DA создала новую экосистему, в которой предприятия, учёные , специалисты и фермеры работают вместе, образуя единую цепочку».

Однако первоначальные результаты пока представляют собой лишь пилотные модели, область внедрения по-прежнему ограничена, связь нестабильна, инфраструктура и механизмы поддержки по-прежнему не синхронизированы. Многочисленные практические трудности по-прежнему мешают DA развиваться так быстро, как ожидалось.

В настоящее время в провинции Лонган действуют 252 сельскохозяйственных кооператива , но лишь около 40% из них имеют право участвовать в производственной цепочке, как того требует Закон о сельском хозяйстве (имея технический персонал, ведя производственные журналы и имея возможности для организации производства и потребления). Большинство кооперативов по-прежнему работают на базовом уровне, испытывая нехватку капитала, специализированных кадровых ресурсов, а также оборудования для учета и отслеживания.

По словам директора сельскохозяйственного сервисного кооператива «Гогон» (коммуна Хынг Тхань, район Тан Хынг) Чыонг Хыу Чи, если кооператив хочет играть роль посредника в организации производства, необходимы достаточные инвестиции. В настоящее время многим кооперативам по-прежнему приходится управлять каждой культурой отдельно, у них нет оборотного капитала для закупки риса для населения, уборочной техники и складов, поэтому поддерживать цены крайне сложно.

С другой стороны, многие предприятия по-прежнему не готовы заключать долгосрочные контракты с кооперативами из-за опасений по поводу рисков со стороны фермеров (несоблюдение технических стандартов, продажа риса на улицу). Кроме того, фермеры опасаются заключать совместные контракты из-за «отказов» от них или нестабильности закупочных цен.

Необходимость синхронной реализации решений

Чтобы преодолеть «узкие места» и обеспечить глубокое и широкое внедрение DA, что окажет реальное влияние на реструктуризацию рисовой отрасли, министерства, отрасли и местные органы власти активно продвигают множество решений. В частности, консолидация и повышение качества кооперативов считается одной из ключевых задач. Именно кооперативы объединяют фермеров, реорганизуют производство, взаимодействуют с предприятиями и рынками, одновременно являясь представительным органом для доступа к политике поддержки и внедрения технических достижений.

Кооператив сельскохозяйственной торговли «Чай Тром» (коммуна Хунг Дьен А, район Винь Хынг) сушит рис на складе.

Кроме того, местные органы власти должны активизировать передачу научно-технического прогресса , внедряя его на местах, чтобы помочь фермерам перейти от устаревших методов ведения сельского хозяйства к эффективному и безопасному производству, экономии ресурсов и сокращению выбросов. Инвестиции в современную производственную инфраструктуру, особенно в ирригационные системы, внутриполевые транспортные системы, складские и перерабатывающие мощности, также являются необходимым условием для сокращения послеуборочных потерь и повышения качества продукции.

Другим важным направлением является увязка производства с рынком и глубокая переработка, не ограничиваясь этапом выращивания. Это фактор, обеспечивающий устойчивость и конкурентоспособность рисовой отрасли. Применение цифровизации и построение прозрачной системы мониторинга также предлагаются в качестве принципиального решения в условиях всё более строгих требований к прослеживаемости и информационной прозрачности на международном рынке.

По словам г-жи Дин Тхи Фыонг Кхань, все пилотные модели, реализованные на сегодняшний день в провинции и районе, дали положительные результаты. Это важная основа для DA, позволяющая быстро тиражировать их в будущем, особенно при активном участии органов власти всех уровней и консенсусе фермеров.

«В настоящее время Департамент сосредоточен на завершении разработки плана, особенно компонентов, участвующих в DA с Министерством сельского хозяйства и окружающей среды, таких как компонент инвестиций в инфраструктуру; выбор моделей для внедрения в летне-осенний сезон 2025 года ;... координация расчётов сокращения выбросов в соответствии с указаниями Министерства. В частности, в оставшиеся месяцы 2025 года Департамент сосредоточится на передаче фермерам научных достижений и технологий, уделяя особое внимание сокращению количества высеваемых семян и удалению соломы с полей», — сообщила г-жа Динь Тхи Фыонг Кхань.

Не только цифры или площади, но и процесс перестройки всей экосистемы рисовой промышленности: от политики, инфраструктуры, науки и технологий до организации производства, рынка и людей. Все эти факторы должны действовать синхронно, при тесном взаимодействии между центральным и местным уровнями, между министерствами, секторами и предприятиями, кооперативами и фермерами.

Выступая на конференции, посвященной запуску проекта, заместитель председателя Народного комитета провинции Нгуен Минь Лам заявил: «Проект «1 миллион гектаров высококачественного риса» — это возможность для Лонг-Ана превратиться в современный центр производства зеленого риса. Провинция сосредоточит все ресурсы: от планирования сырьевых зон и подготовки кадров до развития инфраструктуры, рынков и политики; при этом она будет считать это ключевой политической задачей сельскохозяйственного сектора на период до 2030 года».

Помимо материальных факторов, решающую роль играют и человеческие факторы, в частности, сельскохозяйственный персонал, сотрудники кооперативов, фермеры и предприятия. Повышение осведомлённости, повышение производственных мощностей и способность к сотрудничеству между участниками цепочки создания стоимости определят реальный успех DA в долгосрочной перспективе.

Успех DA заключается не только в увеличении объёмов производства или снижении производственных затрат, но и в формировании новой системы сельскохозяйственного производства, которая будет экологически чистой, более экономически эффективной и устойчивой. Только тогда DA действительно станет стратегической движущей силой процесса реструктуризации рисовой промышленности Вьетнама в эпоху зелёного роста и адаптации к изменению климата.

Проект по выращиванию 1 миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов – «Революция» на полях: эффективные помощники для фермеров (Часть 3) В условиях изменения климата и растущих требований к качеству сельскохозяйственной продукции провинция Лонган стала одним из первых регионов, где внедрена «революция» в области земледелия.

Буй Тунг - Ле Нгок

Источник: https://baolongan.vn/de-an-1-trieu-hacta-lua-chat-luong-cao-phat-thai-thap-cuoc-cach-mang-tren-dong-ruong-de-de-an-dat-hieu-qua-ben-vung-bai-cuoi--a196199.html