Продвижение потенциала и преимуществ, а также инициативность и креативность в методах работы, а также синхронное участие населенных пунктов, предприятий и организаций... являются важной основой для района Куангсюн в создании и постоянном развитии продукции OCOP в устойчивом направлении.
Большое количество людей и посетителей посетили стенд продукции OCOP района Куангсюонг, участвовавший в «Демонстрации и представлении безопасной сельскохозяйственной и пищевой продукции провинции Тханьхоа в 2024 году».
Моллюск является естественным водным видом, дарованным родине коммуны Куангфук. Среда обитания моллюска чиста, так как он живет вдоль реки, не использует корм для животных, гормоны роста, а окружающая среда свободна от пестицидов. Более того, моллюск имеет высокую пищевую ценность, обеспечивая большое количество кальция, белка, липидов и витаминов, которые оказывают эффект пополнения крови, заживления сухожилий и костей, очищения кровеносных сосудов... Мясо моллюска нежное и не вызывает аллергии у людей, чувствительных к морепродуктам. С длиной более 15 км дамбы реки Йен и 367,85 гектаров осоковых земель, каждый год жители коммуны Куангфук эксплуатируют и вылавливают более 700 тонн моллюсков, что является местным источником сырья, обеспечивающим чистое, свежее и прозрачное сырье, отвечающее требованиям производства соуса из моллюсков.
Продукт OCOP из измельченной рыбы коммуны Куангфук
Из вышеперечисленных преимуществ сельскохозяйственный производственный, торговый и сервисный кооператив коммуны Куангфук разработал идею производства рыбного соуса Cay, связанного с потреблением продукта в соответствии с цепочкой связей. При поддержке машин, инструментов и производственных линий, улучшении дизайна продукции и спецификаций упаковки в 2023 году продукция Cay Grinding была признана 3-звездочной продукцией OCOP в соответствии с Решением № 2457/QD-UBND от 29 мая 2023 года Народного комитета района Куангсуонг. В настоящее время продукция поставляется на национальный рынок, способствуя созданию рабочих мест для местного населения.
В ближайшее время продукция Cay xay, производимая сельскохозяйственным производственным, торговым и сервисным кооперативом коммуны Куангфук, расширяет масштабы производства, улучшает дизайн, упаковку и качество продукции, чтобы охватить потребителей в большем количестве провинций и городов с критериями качества, натуральности, безопасности и удобства. Это также важный фактор для того, чтобы Cay xay коммуны Куангфук стал типичным и ключевым продуктом OCOP, создав прочную позицию на рынке, продолжая устойчиво и долгосрочно развиваться.
Продукт OCOP рыбного соуса из района Куангсюонг
По состоянию на декабрь 2024 года в районе Куангсюонг имеется 27 продуктов OCOP, включая 3 продукта с 4 звездами и 24 продукта с 3 звездами от 21 субъекта. 20/26 коммун и городов имеют продукты OCOP; 5 продуктов прошли групповой раунд оценки и находятся в стадии завершения для предложения Совету округа OCOP для оценки, классификации и признания. Продукты поддерживаются и развиваются надлежащим образом и были размещены на платформах электронной коммерции, как правило: травяные продукты Moc Viet Foot Soak, Cold Steaming Leaves (коммуна Куангкхе); циновки из осоки, рыбный соус коммуны Куангфук; желтая дыня Thao Hien (коммуна Куангхоп); рыбный соус, креветочная паста, сушеный Cu Nham (коммуна Куангням); гриб линчжи Hoang Hau (коммуна Куанглок); циновки из осоки Dung Chau (коммуна Куангчыонг); рисовая вермишель Dung Thap (коммуна Куангдук); Пирожное «Ланган Лам Фыонг» (коммуна Куанг Трач); улитки из бамбуковой трубки Тьен Бао (город Тан Фонг); мед мистера Ту (коммуна Тьен Транг) и некоторые другие продукты, такие как сушеная рыба, крабовый фарш, рисовые лепешки, лонгановые лепешки, ветчина, кислая колбаса...
До сих пор программа «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) создала широкое влияние в районе Куангсюонг. Оттуда она использовала и продвигала местные потенциалы и преимущества, создавала продукты с высокой экономической ценностью, с ясным происхождением, гарантируя гигиену и безопасность пищевых продуктов, используя экологически чистое сырье, достаточно конкурентоспособные и отвечающие рыночному спросу. Тем самым она также способствует созданию рабочих мест, повышению доходов, улучшению материальной и духовной жизни людей и эффективному внедрению группы критериев «Форма организации экономики и производства» в строительстве передовых новых сельских районов, модельных новых сельских районов.
3-звездочный продукт OCOP Холодные пропаренные листья из района Куангсюонг
Руководитель Департамента сельского хозяйства и развития села района Куангсюонг Ле Дай Хиеп сказал: Результаты, достигнутые за последнее время, являются важной основой, а также движущей силой для общин, городов, предприятий и субъектов продукции OCOP для создания и укрепления своих позиций на рынке. В ближайшее время район продолжит внедрять ключевые решения для продукции OCOP для развития в устойчивом направлении, сосредоточившись на планировании и создании безопасных, высокотехнологичных зон сельскохозяйственного производства, таких как: безопасные зоны производства овощей в соответствии с VietGAP в сетчатых домах и теплицах; крупномасштабные зоны производства высококачественного риса; зоны безопасности и гигиены пищевых продуктов в животноводстве в соответствии с биобезопасностью; зоны аквакультуры; формирование ключевых продуктов, продуктов OCOP, создание брендов для сельскохозяйственной продукции района.
Продукция OCOP района Куанг Сюонг
Наряду с этим осуществляется организация консалтинговых и вспомогательных продуктов подразделений, участвующих в программе OCOP, таких как: содействие торговле, улучшение качества продукции и дизайна упаковки, маркировка прослеживаемости продукции, планирование крупных концентрированных производственных зон, связанных с цепочками создания стоимости продукции; содействие мероприятиям по содействию торговле, реклама продукции OCOP; применение информационных технологий, содействие цифровой трансформации в управлении, производстве, внедрении, продвижении и торговле продукцией OCOP... повышение ценности и качества сельскохозяйственной продукции из продукции OCOP.
Мань Куонг
Источник: https://baothanhhoa.vn/quang-xuong-de-cac-san-pham-ocop-phat-trien-ben-vung-234899.htm
Комментарий (0)