Чтобы помочь продукции OCOP выйти на более широкий рынок.

Во время празднования 50-летия освобождения моего родного города в районе Туйфонг у меня была возможность посетить стенды, где демонстрировалась местная продукция OCOP. Я обнаружил, что там было представлено много новых и уникальных товаров, которые до сих пор не получили широкого распространения и не были известны многим жителям провинции.

Многие делегаты, посетившие стенды, задавали один и тот же вопрос: «Где я могу заказать эти товары в обычный день?» Большинство владельцев стендов раздавали визитки, предоставляли номера телефонов и обещали доставку на дом по запросу, поскольку централизованного пункта продаж местной продукции OCOP не существовало.

В прошлый раз моя подруга путешествовала по городу Лиен Хуонг и услышала от местных жителей, что там много привлекательных товаров, продаваемых по принципу «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), таких как виноград, яблоки, дыни, рис, колбаски с корицей и т.д., поэтому она хотела спросить меня, где их можно купить в качестве сувениров. Честно говоря, я не знала ни одного централизованного места, где туристы могли бы их купить. Я позвонила нескольким друзьям и узнала, что большинство продавцов товаров OCOP торгуют из своих домов. Если покупатели живут далеко и хотят купить, они отправляют товар курьером, если это удобно, или доставляют его по почте .

Стенды с продукцией OCOP на праздновании 50-летия освобождения Родины в районе Туйфонг.

OCOP расшифровывается как «Программа «Одна коммуна (Один продукт)». Программа направлена ​​на развитие производства и торговли традиционными продуктами, обладающими преимуществами в сельской местности, по всей цепочке создания стоимости, и реализуется частными и коллективными хозяйствами . Это ключевое решение для повышения экономической ценности сельского хозяйства, способствующее выполнению национальной целевой программы по развитию новых сельских районов. Что еще более важно, накопленная ценность каждого продукта OCOP становится источником гордости за традиции, культурное и историческое богатство земли, а также данью уважения интеллекту, труду и мастерству фермеров.

Свежие и сушеные яблоки от сельскохозяйственного кооператива Phong Phu Agricultural Services Cooperative получили 3-звездочный рейтинг.

На сегодняшний день в провинции насчитывается более 128 продуктов, сертифицированных по стандарту OCOP (включая 94 продукта с 3 звездами, 32 продукта с 4 звездами и 2 продукта с потенциальными 5 звездами), и 60 типичных товаров сельского хозяйства. Среди них наиболее заметны переработанные морепродукты (традиционный рыбный соус, различные деликатесы из морепродуктов), драконий фрукт (сушеный, в виде жевательных конфет, джем, вино, безалкогольные напитки и т. д.), продукты из птичьих гнезд и широкий спектр других сельскохозяйственных продуктов.

Многие продукты OCOP способствуют повышению ценности региональных деликатесов в данной местности.

В последнее время провинция Биньтхуан активно занимается управлением, созданием брендов, продвижением торговли и рекламой продукции OCOP. Власти провинции и районов регулярно и постоянно знакомят с продукцией OCOP и традиционными ремесленными деревнями посредством ярмарок OCOP, сельскохозяйственных ярмарок и торговых выставок как внутри провинции, так и за ее пределами. Кроме того, открыты два выставочных зала, демонстрирующих и продающих продукцию OCOP из Биньтхуана: по адресу: улица Во Ван Киет, 341, район Фу Тхуй, и улица Нгуен Тхонг, 155, район Фу Хай, город Фантьет. Также некоторые товары OCOP из Биньтхуана представлены и продаются в супермаркетах Co.op Mart в Фантьете, Ла Ги и Фан Ри Куа. Одновременно производители продукции OCOP активно продают ее онлайн, принимают товары на комиссионной основе, участвуют в торговых мероприятиях и налаживают связи между спросом и предложением.

Провинция Биньтхуан активно занималась управлением, созданием брендов, продвижением торговли и рекламой продукции OCOP.

Несомненно, многие продукты OCOP сыграли роль «культурных послов», демонстрируя уникальные обычаи, образ жизни и богатые традиции местного населения. Благодаря OCOP, сельские жители получили работу, стабильный доход, улучшенное образование и широкое признание, что способствует повышению ценности региональных деликатесов. Это создает больше возможностей для выхода продукции OCOP на внутренний рынок и позволяет в будущем ориентироваться на экспорт. Многие фермеры и отдельные домохозяйства стали образцовыми примерами преодоления трудностей и достижения богатства благодаря сельскохозяйственному производству.

Однако следует признать, что доступ к продукции OCOP по-прежнему затруднен. В действительности, хотя в провинции и созданы некоторые точки демонстрации и продажи продукции OCOP, о них знают очень немногие, а ассортимент не так разнообразен и обширен, как хотелось бы покупателям. В провинции с развитой туристической индустрией туристы также хотят насладиться местными деликатесами, увидеть и потрогать продукцию местных фермеров и купить ее в качестве сувениров.

Поэтому в туристических местах должны быть торговые зоны, специализирующиеся на продаже местных деликатесов, товаров и продукции, характерной для данного региона в рамках программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP). Таким образом, когда туристы издалека приезжают в Биньтхуан и хотят купить продукцию OCOP, они будут знать, куда идти.

Источник: https://baobinhthuan.com.vn/de-san-pham-ocop-vuon-xa-129640.html