Что произойдет, если есть авокадо каждый день?

Авокадо содержит множество важных питательных веществ, в частности жиры, углеводы, белок, калий, клетчатку, витамины группы В и витамин Е. Кроме того, авокадо также содержит витамин С, витамин К, глюкозу и другие вещества.

100 г мякоти авокадо содержат: белки: 1,9 г, углеводы: 2,3 г, жиры: 9,4 г; клетчатку: 0,5 г; кальций: 60 мг; железо: 1,6 мг; магний: 24 мг; медь: 311 мг; калий: 351 мг; витамин Е: 2,66 мг; бета-каротин: 53 мкг; витамин С: 17 мг; фолат: 35 мкг.

Благодаря своей высокой питательной ценности, ежедневное употребление авокадо принесет много пользы для здоровья.

Польза авокадо для здоровья

Улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы

Авокадо — богатый источник калия, питательного вещества, связанного со снижением артериального давления. 100 г авокадо обеспечивают примерно 14% суточной потребности организма в калии, что выше, чем в бананах (которые обеспечивают только 10% потребности в калии).

Таким образом, авокадо способствует поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы. Многочисленные исследования показали, что авокадо оказывает положительное влияние на регулирование уровня липидов в крови, включая снижение уровня триглицеридов и холестерина.

Улучшить пищеварение

Авокадо — один из продуктов, богатых натуральной клетчаткой, 25% его состава составляют растворимые волокна. Этот тип клетчатки способствует росту полезных бактерий в кишечнике, помогая предотвратить запоры, поддерживать контроль уровня сахара в крови и снижать риск колита или рака толстой кишки.

Авокадо обладает множеством полезных для здоровья свойств.

Предотвращение инфекций

Авокадо богато ненасыщенными жирными кислотами и витамином Е, которые играют важную роль в поддержании иммунной системы и уменьшении воспаления. Поэтому этот фрукт может помочь предотвратить ряд хронических заболеваний, таких как диабет, сердечно-сосудистые заболевания, артрит и другие проблемы со здоровьем.

Защита от остеопороза и его профилактика.

Витамин К играет решающую роль в развитии и поддержании костной ткани, улучшая усвоение кальция и уменьшая его выведение с мочой. Однако потребление витамина К с пищей часто недооценивается. Употребление половины авокадо обеспечивает примерно 18% суточной потребности в витамине К.

Профилактика рака

Авокадо богато фолиевой кислотой, фитохимическими веществами и каротиноидами — компонентами, которые, как показали исследования, потенциально могут снижать риск развития некоторых видов рака. Один авокадо может обеспечить примерно треть суточной потребности взрослого человека в фолиевой кислоте. Это естественный и простой способ восполнить недостаток этих важных питательных веществ и защититься от рака.

Улучшение психического здоровья

Исследования показали связь между дефицитом фолиевой кислоты и депрессией. Фолиевая кислота играет решающую роль в предотвращении накопления гомоцистеина — вещества, которое может ухудшать кровообращение и снабжение головного мозга питательными веществами.

В среднем один авокадо (около 400 г) может обеспечить примерно треть суточной потребности взрослого человека в фолиевой кислоте. Следовательно, он способствует улучшению психического здоровья и защищает мозг от проблем, связанных с депрессией.

Берегите своё зрение.

Авокадо содержит большое количество лютеина и зеаксантина — двух веществ, способных поглощать световые волны, вредные для глаз. Люди, потребляющие больше продуктов, богатых антиоксидантами, как правило, реже сталкиваются с проблемами, связанными с возрастной макулярной дегенерацией.

Большая часть антиоксидантов в авокадо сосредоточена в темно-зеленой мякоти возле кожуры. Поэтому употребление авокадо может помочь защитить зрение и сохранить здоровье глаз.

Защитите здоровье вашего малыша с помощью фолиевой кислоты, содержащейся в авокадо.

Фолиевая кислота играет решающую роль во время беременности, помогая снизить риск дефектов нервной трубки, выкидыша и анемии. Авокадо среднего размера (около 400 г) может обеспечить примерно четверть необходимой беременным женщинам дозы фолиевой кислоты (приблизительно 600 мкг).

Добавление фолиевой кислоты из авокадо в ваш ежедневный рацион — это естественный и полезный способ обеспечить хорошее развитие и здоровье вашего будущего ребенка.

Помогает в снижении веса и поддержании идеального веса.

В половине чашки гуакамоле содержится около 6 г клетчатки, что составляет почти четверть рекомендуемой суточной нормы. Клетчатка помогает создать чувство сытости, предотвращая переедание. Хотя авокадо содержит жиры, это в основном полезные мононенасыщенные жиры.

Исследования показывают, что этот тип жиров в вашем ежедневном рационе может помочь уменьшить объем талии. Вместо куриного салата с майонезом попробуйте сочетать зеленую фасоль с пюре из авокадо, чтобы увеличить потребление клетчатки и мононенасыщенных жиров, что поможет вам похудеть естественным и здоровым способом.

Защита кожи

Масло, содержащееся в авокадо, извлекается фармацевтическими компаниями и добавляется в косметику для ухода за кожей, поскольку оно помогает питать кожу, делая ее более сияющей и мягкой. Кроме того, его можно использовать для лечения псориаза — кожного заболевания, вызывающего покраснение и воспаление.

Кроме того, магний, содержащийся в авокадо, также помогает укрепить иммунную систему кожи. Авокадо содержит довольно большое количество витамина Е, что делает его очень эффективным средством для уменьшения рубцов и ускорения заживления ран.

Улучшение здоровья мозга

Высокое содержание витамина B6 в авокадо также полезно для женщин, помогая предотвратить анемию, особенно во время менструации. Ученые из Центра исследований женского здоровья при Портлендском государственном университете (США) также заявили, что дефицит витамина B6 может привести к деменции. Поэтому регулярное употребление авокадо или смузи из авокадо поможет улучшить работу мозга.

Употребление авокадо в правильное время позволяет максимально использовать его полезные свойства. Лучше есть авокадо утром, чем вечером. Для оптимального усвоения питательных веществ из авокадо лучше всего употреблять его за 1-2 часа до основного приема пищи. Если вы хотите набрать вес, блюда из авокадо можно есть после основного приема пищи, примерно через 1-2 часа.

Доктор Хуинь Тан Ву (Больница Университета медицины и фармации, Хошимин, филиал 3)

Источник: https://vtcnews.vn/dieu-gi-xay-ra-khi-ban-an-trai-bo-moi-ngay-ar872940.html