
По данным рыбоводческих хозяйств, текущая продажная цена сырого пангасиуса составляет от 32 000 до 34 000 донгов/кг. При такой цене фермеры могут получить прибыль в размере от 5 000 до 8 000 донгов/кг. Кроме того, благоприятная рыночная конъюнктура для продукции из пангасиуса помогла как перерабатывающим и экспортным предприятиям, так и фермерам получить значительную прибыль.
Цены на рыбу пангасиус в последнее время остаются стабильными на высоком уровне из-за дефицита предложения и высокого рыночного спроса. Однако высокая цена на мальков также создает множество проблем для отрасли по разведению пангасиуса. Многие пруды в ключевых районах разведения остаются пустыми, поскольку фермеры опасаются увеличения инвестиционных затрат, особенно цен на мальков и корма для водных животных.
Г-н Нгуен Тхань Сон, проживающий в коммуне Ан Хуу провинции Донг Тхап и владеющий прудом площадью 3000 м² для выращивания промысловой рыбы пангасиус, рассказал, что полмесяца назад его семья продала 100 тонн пангасиуса по цене 33 600 донгов/кг. По словам г-на Сона, повышение цен на рыбу помогло фермерам увеличить свои доходы и получить значительную прибыль. Однако его также беспокоит то, что цены на корма для аквакультуры часто растут вместе с ценами на рыбу; в то время как цена на мальков иногда достигает 70 000-100 000 донгов/кг, что снижает прибыль фермеров.

Не только цена на сырой пангасиус остается высокой, но и деятельность предприятий по переработке, экспорту морепродуктов в последнее время демонстрирует весьма благоприятные результаты благодаря сохранению традиционных рынков и расширению на новые.
Заместитель генерального директора компании Go Dang Joint Stock Company, расположенной в промышленном парке Ми Тхо, район Чунг Ан, провинция Донг Тхап, г-н Нгуен Хуу Нгиа, сообщил, что за первые четыре месяца 2026 года компания экспортировала более 15 000 тонн различных морепродуктов; основным продуктом стало филе пангасиуса, стоимость которого составила почти 40 миллионов долларов США, что на 25% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Основные экспортные рынки включают Европу, Китай, Бразилию, Ближний Восток, страны Юго-Восточной Азии и Африку.

По словам г-на Нгуен Хуу Нгиа, предприятиям всегда необходимо заблаговременно обеспечивать себя сырьем из собственных сельскохозяйственных угодий, чтобы гарантировать стабильное производство. Зависимость от внешних источников приведет к периодам избытка или дефицита. Кроме того, контроль качества, особенно в отношении использования химикатов в сельском хозяйстве, становится сложнее при закупке сырья извне. Наличие собственных сельскохозяйственных угодий позволяет предприятиям регулировать объемы производства и сроки сбора урожая для переработки, заявил г-н Нгуен Хуу Нгиа.
Для снижения затрат и обеспечения поставок сырья для своих восьми предприятий по переработке морепродуктов на экспорт, компания создала 35 площадок для разведения пангасиуса общей площадью около 400 гектаров в провинциях Донг Тхап и Винь Лонг , производя около 90 000 тонн в год, что в основном удовлетворяет потребности предприятия в переработке. Благодаря этому, даже при высоких ценах и дефиците сырого пангасиуса, компания обеспечивает достаточное производство для своей деятельности.
По данным соответствующих органов, в среднем с одного гектара интенсивного разведения пангасиуса можно получить около 300 тонн сырой рыбы. Для достижения высокой эффективности и минимизации рисков заболеваний фермерам необходимо применять комплексный набор научно -технических решений, отбирать высококачественных, здоровых мальков и правильно управлять условиями содержания рыбы в пруду.

По словам руководителей Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Донг Тхап, в ближайшее время провинция продолжит оказывать поддержку предприятиям и населению в развитии районов разведения пангасиуса и других важных водных видов; усилит контроль качества факторов производства и сбыта; и будет способствовать укреплению потребительских связей для повышения конкурентоспособности продукции.
В настоящее время в провинции Донг Тхап насчитывается более 2600 гектаров под выращивание пангасиуса, в основном на территориях, принадлежащих предприятиям и домохозяйствам, имеющим связи с перерабатывающими предприятиями внутри и за пределами провинции. По оценкам, производство пангасиуса в 2025 году составит более 595 000 тонн, что обеспечит более 92% сырья для экспортной переработки.
Признавая разведение пангасиуса стратегически важной отраслью, провинция Донг Тхап сосредоточила свои усилия на устойчивом развитии и повышении добавленной стоимости за счет таких решений, как укрепление связей между производством и потреблением, предоставление рыночной информации, цифровая трансформация и присвоение идентификационных кодов районам разведения. Провинция также реализовала проект по объединению производства высококачественной молоди пангасиуса на трех уровнях и поощряла создание ассоциаций, кооперативов и объединений для создания крупномасштабных продуктов стабильного качества.

В частности, после слияния у отрасли по разведению пангасиуса в провинции появилось больше возможностей для развития, поскольку Донг Тхап играет ведущую роль в стране по площади плантаций и масштабам переработки на экспорт. В настоящее время в провинции насчитывается 80 предприятий по переработке морепродуктов на экспорт с общей мощностью около 1 миллиона тонн в год; в этой отрасли пангасиус функционирует в замкнутой цепочке от выращивания и переработки до потребления.
В провинции Донг Тхап насчитывается более 22 800 гектаров аквакультурных площадей, где выращиваются различные виды рыб, такие как сом, креветки, моллюски, устрицы и тилапия. С начала года по настоящее время площадь аквакультурных угодий достигла более 11 543 гектаров, а объем производства и сбора урожая составил 259 119 тонн.
Источник: https://baotintuc.vn/kinh-te/dong-thap-gia-ca-tra-nguyen-lieu-tang-cao-20260519134508903.htm







Комментарий (0)