Группа провела обследование состояния здоровья помесного стада крупного рогатого скота 3Б.
Инженер Тран Зуй Тхинь, главный участник проекта, сообщил, что, согласно полевым исследованиям, общее поголовье крупного рогатого скота в провинции в настоящее время составляет около 21 тысячи голов. В основном это местный жёлтый скот, выращиваемый в разрозненных хозяйствах. Мясо у него низкого качества и невысокой стоимости. Коровы породы BBB (Blanc Bleu Belge) или 3B, происходящие из Бельгии, отличаются крупными физическими данными, развитой мускулатурой, особенно мышц задних бёдер и ягодичных мышц (развитость более чем на 30% по сравнению с обычным скотом). Это высокопродуктивная мясная порода, известная как «машина для производства мяса». Вес взрослого скота достигает более 1 тонны у быков и 800 кг у коров, средний привес составляет 1,3 кг в день.
Г-н Тхинь добавил, что одним из факторов, повлиявших на выбор коров породы 3B, является то, что, несмотря на то, что провинция Туенкуанг с 1995 года инвестировала в улучшение поголовья коров в рамках программы зебуизации (программа развития поголовья коров провинции Синд), из-за ограниченного финансирования инвестиции по-прежнему разрозненны и несинхронизированы, поэтому результаты пока невелики. Таким образом, скрещивание коров породы зебу с коровами породы 3B даст гибрид, обладающий множеством преимуществ и подходящий для почвы и климата провинции Туенкуанг.
Район Йеншон был выбран местом реализации проекта, поскольку здесь имеются благоприятные природные условия для развития крупного животноводства. Здесь насчитывается около 8000 коров, большинство из которых – местные породы. Поэтому применение передовых технических и технологических достижений для повышения качества стада, использование высококачественной спермы коров BBB и выращивание трав для разведения коров в этом районе позволит многим домохозяйствам осознать, как выйти из нищеты, что станет прорывом в сельском хозяйстве и сельской местности.
Помесные телята 3B имеют превосходящий вес по сравнению с местными телятами.
За 36 месяцев реализации проекта в коммуне Нху Кхе (Йен Сон), инвестиции в который составили 8 миллиардов донгов, команда проекта поддержала передачу технологий Центру исследований крупного рогатого скота и пастбищ Ба Ви ( Ханой ). Команда проекта вывела почти 200 телят путём искусственного осеменения, отцом которых стала корова породы 3B, а матерью – помесь зебу; также было организовано обучение более 200 фермеров по выращиванию племенных коров, выращиванию кормовой травы и переработке отходов животноводства.
Для хорошего развития помесных телят 3B с самого начала их выращивают в условиях интенсивного животноводства для достижения желаемого привеса. Телятам проводят дегельминтизацию дважды в возрасте 4 месяцев сразу после отъема. Уход и кормление обеспечивают средний привес около 1 кг в день. Используйте грубые корма, силос и подкормки в соответствии со стандартами и рационами помесных коров 3B разного возраста, обеспечивая максимальный рост и развитие породы.
Благодаря практике выращивания помесного скота 3B, можно увидеть, что рацион этой породы крупного рогатого скота ничем не отличается от рациона обычного мясного скота. Фермеры могут, в зависимости от своих условий, комбинировать много различных видов концентрированных кормов, грубых кормов и зеленых кормов, таких как: кукуруза, рисовые отруби, промышленные отруби, специализированные для мясного скота, трава, солома, стебли кукурузы и т. Д. В то же время помесный скот чистокровный, подходит для содержания в стойлах, здоров, имеет хорошую сопротивляемость, в процессе коммерческого выращивания необходимо только вакцинировать против рекомендуемых болезней в соответствии с возрастом скота, чистить коровник. Из-за своего крупного тела они потребляют в 1,5 - 2 раза больше корма, чем обычный мясной скот, прирост веса также пропорционален потреблению корма, фермерам необходимо уделять внимание обеспечению достаточного питания, балансируя между концентрированными кормами и грубыми кормами, зеленым кормом, чтобы скот хорошо развивался.
Силос для улучшения питания помесных телят.
Руководитель проекта Чан Зуй Тхинь подтвердил: «В условиях постоянно сужающейся пастбищной среды модель разведения помесного скота 3B является действительно эффективным направлением. Благодаря этой модели можно постепенно повысить экономическую эффективность для людей, использовать побочные продукты сельского хозяйства и адаптироваться к изменению климата, которое становится всё более сложным. Повышение качества мясного скота за счёт помесного скота открывает большой потенциал для развития и расширения, способствуя повышению статуса местного мясного скота, обеспечивая высокую экономическую эффективность и увеличивая доходы фермеров».
Источник: https://baotuyenquang.com.vn/du-an-ung-dung-tien-bo-khoa-hoc-va-cong-nghe-phat-trien-chan-nuoi-bo-thit-cao-san-lai-3b-207519.html
Комментарий (0)