
Сотрудники компании Thanh Phu Production, Trading and Service Limited представляют продукт, отмеченный 3 звездами OCOP, — цветочный мед из цветков мелалеуки U Minh Thuong. Фото: PHAM HIEU
Семья Туи, занимающаяся сельским хозяйством и пчеловодством почти 20 лет, располагает обильными запасами натурального меда. Ранее мед продавался только в розницу случайным покупателям, и его стоимость была невысокой. В 2017 году Туи зарегистрировала свой бизнес. Благодаря ее настойчивости, число клиентов, имеющих доступ к медовой продукции ее семьи, увеличилось.
В 2021 году г-жа Тхуй основала компанию Thanh Phu Production, Trading and Service Limited. «Хотя бизнес-модель расширилась, чтобы глубже проникнуть на рынок, я улучшила все аспекты, от качества продукции и упаковки до, что наиболее важно, создания авторитетного бренда для завоевания доверия клиентов. Я провела исследования и разработала мед U Minh Thuong Melaleuca, чтобы к 2024 году он получил 3 звезды по системе OCOP; одновременно я активнее участвовала в рекламных и маркетинговых программах внутри и за пределами провинции. Благодаря гарантированному качеству, мед быстро завоевал сердца потребителей во многих местах», — сказала г-жа Тхуй.
По словам г-жи Тхуи, получение сертификата OCOP для медовой продукции является важным поворотным моментом для компании. С момента получения сертификата OCOP рынок продукции расширился, и теперь она доступна во многих провинциях и городах по всей стране, в магазинах, супермаркетах, торговых центрах и на платформах электронной коммерции. В результате компания ежегодно экспортирует на рынок от 10 000 до 20 000 литров меда U Minh Thuong Melaleuca.
Чтобы заверить потребителей в качестве и происхождении продукции, компания тщательно отбирает сырье, полностью соблюдает стандарты контроля качества и предоставляет штрих-коды и QR-коды для отслеживания происхождения, чтобы потребители могли проверить страну происхождения. «Под девизом „Мед У Минь – Доверие и качество“ вся продукция стремится к восхитительному вкусу, чистоте, удобству и разумным ценам, чтобы удовлетворить потребителей во всем мире. Это также цель, которую Тхань Фу надеется достичь, способствуя повышению ценности местной продукции и продвижению имиджа У Минь Тхуонг среди друзей по всей стране», – сказала г-жа Тхуи.
Помимо медовой продукции, г-жа Тхуи также разработала множество продуктов, сочетающих мед мелалеуки из У Минь Тхуонга с другими ингредиентами, создав такие линейки продуктов, как бананы и таро в медовой глазури… которые сертифицированы как безопасные и гигиеничные и получили положительные отзывы на рынке. «В будущем компания планирует ежегодно разрабатывать еще один продукт OCOP, фирменный продукт региона У Минь Тхуонг. Компания планирует производить банановый порошок из У Минь Тхуонга для переработки в вкусные пирожные. Это также один из будущих продуктов OCOP компании», — сказала г-жа Тхуи.
По данным Народного комитета коммуны У Минь Тхуонг, программы OCOP в этом районе создали импульс для смелых инвестиций со стороны населения, бизнеса и кооперативов, объединения производственных процессов и повышения качества продукции. Что касается медовой продукции в частности, участники OCOP также изучают сочетания различных ингредиентов для диверсификации продукции и повышения добавленной стоимости…
По словам Дуонг Куок Кхоя, заместителя секретаря партийного комитета и председателя народного комитета коммуны У Минь Тхуонг, для дальнейшего расширения бренда меда У Минь Тхуонг в регионе укрепляются связи между населением, кооперативами и предприятиями, а также расширяется применение цифровых технологий в продвижении и потреблении. «Коммуна изучит возможность развития познавательного туризма, связанного с пчеловодством в лесной зоне, что позволит туристам посещать У Минь Тхуонг не только для того, чтобы исследовать мелалеуковый лес и покататься на лодках по лесу, но и для того, чтобы понаблюдать за процессом сбора меда и насладиться чистым медом на месте. Я считаю, что это уникальный опыт, который повысит ценность продукции OCOP и увеличит привлекательность экотуризма», — поделился г-н Кхой.
ФАМ ХЬЮ
Источник: https://baoangiang.com.vn/dua-mat-ong-u-minh-thuong-vuon-xa-a489778.html








