Вывод бренда кремовых яблок Mai Son на внутренний и международный рынки

Статистика провинции Сонла показывает, что в последние годы этот местный сельскохозяйственный продукт, особенно фруктовые деревья, занял лидирующие позиции в стране. Общая площадь фруктовых деревьев в провинции по состоянию на первые 9 месяцев 2024 года достигла 83 757 га. Из них уборочная площадь составляет 63 207 га, а предполагаемый урожай — более 379 000 тонн.

Все фруктовые деревья, выращиваемые в Сон Ла, дают большую урожайность, например, бананы занимают 6500 гектаров с предполагаемым объемом урожая более 59 500 тонн фруктов; сливы занимают 12 400 гектаров с предполагаемым объемом урожая 78 200 тонн; манго занимают около 19 700 гектаров с предполагаемым объемом урожая около 77 800 тонн; лонганы занимают 20 000 гектаров с предполагаемым объемом урожая 72 000 тонн и т. д.

Кремовые яблоки сорта Май Сон — сельскохозяйственный продукт, приносящий фермерам высокую экономическую эффективность. Фото: baosonla.org.vn

Среди перечисленных выше фруктовых деревьев, кремовое яблоко стало «золотым лицом сельского хозяйства» в Сон Ла, лидируя по экономической эффективности: 972 гектара под кремовым яблоком отведены под урожайность более 7100 тонн. Это объясняется идеальным климатом и почвенными условиями в сочетании с высококвалифицированными методами ведения сельского хозяйства, благодаря которым кремовое яблоко превосходит другие фруктовые деревья.

Район Майшон можно считать столицей кремовых яблок провинции Сонла. Посадочные и сборочные площади составляют 790 га и 500 га соответственно, что составляет более 80%, а ожидаемый объем производства кремовых яблок в Майшон в 2024 году составит около 6700 тонн; в основном они сосредоточены в коммунах Ко Ной, Хат Лот, На Бо и городе Хат Лот.

Благодаря идеальному климату и почвенным условиям в сочетании с передовыми методами ведения сельского хозяйства, кремовые яблоки Май Сон стали продуктом с исключительной урожайностью. Фото: Danviet.vn

Жители этих коммун выращивают в основном три основных сорта кремовых яблок: кремовое яблоко, тайское кремовое яблоко и кремовое яблоко дуриан. Площадь посадок кремовых яблок сокращается, и вместо этого тайское кремовое яблоко и кремовое яблоко дуриан прививают к кремовому яблоку.

Среди вышеперечисленных коммун Ко Ной является коммуной с самой большой площадью выращивания кремовых яблок в округе Май Сон, с более чем 400 гектарами, из которых 200 гектаров отведены под урожай, в том числе 5 гектаров выращиваются органическим способом, 195 гектаров — с применением высоких технологий; объем производства фруктов достигает 3000 тонн/год.

Урожай кремовых яблонь собирают с июля по сентябрь; тайские кремовые яблоки собирают с июля по декабрь, а дуриановые – с августа по январь следующего года. В настоящее время фермеры уделяют особое внимание обрезке мелких, больных и поврежденных веток, а также созданию условий для вентиляции кремовых яблонь. Жизнеспособные ветки оставляют для переработки плодов внутри ствола.

Помимо плодородных земель, подходящих для выращивания, достаточный вклад в лидерство кремовых яблонь в Шонла внесли и методы фермерского хозяйства. Для того чтобы кремовые яблони обеспечивали высокую завязываемость плодов, жителей обучают правилам ухода за ними, в частности, применению пестицидов в соответствии с принципом «четырех правил». В частности, уход за кремовыми яблонями осуществляется в соответствии со стандартами VietGAP и GlobalGAP.

С начала года Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов округа Май Сон совместно с коммунами и городами организовал около 70 учебных курсов, на которых более 3500 человек были обучены методам ухода за кремовыми яблонями и различными фруктовыми деревьями.

Благодаря современным методам выращивания, применяемым до, во время и после сбора урожая, экономическая ценность кремовых яблонь в районе Майсон подтверждается. Доход с каждого гектара кремовых яблонь в районе может достигать 1 миллиарда донгов для семей, использующих передовые методы. В целом, прибыль после вычета всех расходов на кремовые яблони с гектара обычно составляет около 200 миллионов донгов для длинноплодных кремовых яблонь и 300–350 миллионов донгов для тайских кремовых яблонь. Что касается кремовых яблонь дуриана, экономическая ценность очень высока, но они пока новые, а площадь их произрастания невелика, поэтому точных данных пока нет.

Бренд кремовых яблок Май Сон получил признание в августе 2018 года, когда Народный комитет района Май Сон провёл церемонию вручения сертификата «Кремовые яблоки Май Сон». Это важное событие для производителей кремовых яблок Май Сон. К настоящему времени кремовые яблоки Май Сон укрепили свой бренд и повысили конкурентоспособность по сравнению с аналогичной продукцией на рынке.

Однако людям здесь по-прежнему необходимо активно искать решения по расширению рынка потребления, находить больше «выходов» для продукции, чтобы вывести сельскохозяйственную продукцию из кремовых яблок на международный рынок, особенно в крупных странах с большой стоимостью потребления фруктов, таких как Китай, Австралия, США и т. д.

Что касается политики, район Майшон по-прежнему намерен продолжать активное инвестирование, внедрение новых сортов и применение научных достижений в производстве, формируя зоны концентрированного производства сырья для повышения производительности и качества продукции. В результате будет увеличиваться стоимость продукции и конкурентоспособность на рынке для удовлетворения растущего потребительского спроса и расширения экспорта.

С другой стороны, район Майсон продолжает внедрять решения для объединения потребления, применяя цифровые технологии для продвижения и потребления продукции. Это создаёт условия для встреч кооперативов, хозяйств-производителей и бизнес-центров, изучения потребностей и заключения договоров на потребление продукции, способствуя дальнейшему развитию бренда «Майсонское кремовое яблоко» и повышению его конкурентоспособности на внутреннем и внешнем рынках.

Источник: https://congthuong.vn/dua-thuong-hieu-na-mai-son-vuon-xa-tren-thi-truong-trong-nuoc-va-quoc-te-352157.html