Цены на кешью остаются высокими.

В настоящее время в ключевых районах выращивания кешью в Хошимине фермеры вступают в пик сезона сбора урожая. Несмотря на неблагоприятные погодные условия, вызывающие значительное снижение урожайности, устойчиво высокие цены на кешью помогают производителям компенсировать затраты, стабилизировать средства к существованию и продолжать выращивать эту культуру.

Г-н Нгуен Динь Тьет, проживающий в Гамлете 16 коммуны Хоа Хой ( Хошимин ), собирает орехи кешью.

В настоящее время цена свежих орехов кешью, закупаемых торговцами на фермах, колеблется от 35 000 до 36 000 донгов/кг, что примерно на 5 000–6 000 донгов/кг выше, чем за аналогичный период прошлого года. Это считается позитивным уровнем цен в контексте постоянно растущих затрат на сельскохозяйственное производство, что мотивирует фермеров поддерживать объемы производства.

В коммуне Хоа Хой в самом разгаре сезон сбора урожая. Семья г-на Нгуен Динь Тхиета, проживающая в деревне № 16, владеющая более чем 3 гектарами кешью, посаженными более 20 лет назад, занята сбором урожая. Однако, по словам г-на Тхиета, урожай кешью в этом году не такой благоприятный, как в предыдущие годы. Во время цветения деревья пострадали от несезонных дождей, а также от заморозков, из-за чего многие цветки высохли и опали, что привело к значительному снижению урожайности.

«В этом году урожайность, как ожидается, составит всего около 2 тонн с гектара, что на треть меньше, чем в прошлом году. Однако благодаря стабильно высокой цене на кешью, после вычета затрат на удобрения и пестициды, семья все же сможет получить прибыль в размере почти 200 миллионов донгов», — сказал г-н Тхиет.

По его словам, преимуществом кешью являются низкие затраты на уход, поэтому даже при снижении урожайности производители могут сохранять прибыльность, когда цены на продукцию благоприятны.

Г-н Нгуен Динь Тьет, проживающий в поселке № 16 коммуны Хоа Хой (Хошимин), собирает орехи кешью.

Аналогичная ситуация наблюдается во многих других населенных пунктах. Семья г-на Хоанг Синха из деревни Сонг Ксоай 3, коммуны Ким Лонг, сообщила, что урожай в этом году составил чуть более 1 тонны/га, что на более чем 30% меньше, чем в предыдущие годы. Основной причиной остаются необычные погодные условия в период цветения и плодоношения. Однако стабильная цена на кешью в течение длительного времени помогла его семье смягчить часть экономического давления.

В коммуне Бау Лам, где после объединения находится крупнейший в городе регион по выращиванию кешью, занимающий более 200 гектаров, фермеры вступают в пик сезона сбора урожая. Г-н Фам Тхань Дуй, проживающий в деревне Тай 2, рассказал, что его семья владеет 5 гектарами кешью, которые растут здесь уже более 30 лет. В этом году они рассчитывают собрать около 11 тонн, что на 3 тонны меньше, чем в предыдущем сезоне. Примечательно, что цена на кешью в этом году не только высока, но и остается стабильной в течение длительного времени. «В это же время в прошлом году цена упала примерно до 30 000 донгов/кг, а в этом году, даже ближе к концу сезона, она держится на уровне 35 000–36 000 донгов/кг. Это довольно редкое явление, и это вселяет в фермеров больше уверенности», — поделился он.

Г-н Фам Тхань Дуй, проживающий в деревне 2 Тай, коммуна Бау Лам (Хошимин), собирает орехи кешью.

Высокая цена на кешью помогла производителям сбалансировать производственные затраты, особенно в условиях роста цен на удобрения, пестициды и рабочую силу. Однако в действительности снижение урожайности остается серьезной проблемой, влияющей на долгосрочную прибыльность отрасли по выращиванию кешью.

По словам г-на Буй Винь Чау, председателя Ассоциации фермеров коммуны Бау Лам, во многих кешью-плантациях в этом районе начался пик сезона сбора урожая. Хотя урожай не оправдал ожиданий, благодаря хорошим ценам фермеры по-прежнему имеют стабильный доход. Г-н Чау отметил, что несезонные дожди в начале сезона негативно повлияли на процесс цветения, что привело к снижению урожайности.

Кроме того, площадь, засаженная кешью в этом районе, имеет тенденцию к сокращению. Многие домохозяйства переходят на другие культуры с более высокой экономической ценностью. Однако для засушливых районов и нехватки оросительной воды кешью остается подходящим выбором благодаря своей хорошей засухоустойчивости и неприхотливости в уходе.

«Хотя доход от выращивания кешью не так высок, как от некоторых других культур, учитывая неблагоприятные условия на земле, многие домохозяйства все же продолжают его культивировать, чтобы стабилизировать свой уровень жизни», — добавил г-н Чау.

Для поддержки фермеров городской фонд поддержки фермеров в последнее время реализовал множество кредитных программ. Только в коммуне Бау Лам три проекта по посадке и выращиванию кешью получили ассигнования на общую сумму более 2 миллиардов донгов, что поддержало более 20 домохозяйств, каждое из которых взяло в долг около 100 миллионов донгов. Этот капитал помогает людям улучшать свои сады, инвестировать в лучший уход и, будем надеяться, повысить урожайность в последующие годы.

По данным Департамента сельского хозяйства города Хошимин, кешью обладают множеством преимуществ, таких как простота выращивания, засухоустойчивость и низкие инвестиционные затраты. Однако этот вид деревьев довольно чувствителен к погодным условиям, легко подвержен воздействию несезонных дождей или заморозков, что приводит к снижению урожайности. Кроме того, цены на кешью на рынке нестабильны, что приводит к отсутствию стабильного дохода у многих домохозяйств.

Последние годы показали, что многие домохозяйства в ключевых районах выращивания кешью вырубают свои деревья кешью, чтобы перейти на другие культуры с более высокой экономической ценностью. К концу 2025 года площадь плантаций кешью в Хошимине составит приблизительно 7400 гектаров, что почти на 200 гектаров меньше, чем в предыдущем году. Средняя урожайность кешью в этом году составляет около 13,4 центнеров с гектара.

В связи с этой ситуацией Департамент сельского хозяйства и окружающей среды города Хошимин внедряет различные решения для повышения эффективности производства. В частности, город уделяет особое внимание поддержке высокоурожайных сортов кешью, улучшению садов, предоставлению технической помощи по выращиванию и борьбе с вредителями. Одновременно с этим, он облегчает фермерам доступ к льготным кредитам для реинвестирования после каждого урожая.

Специализированные агентства также советуют фермерам сосредоточить свои инвестиции на районах выращивания кешью со стабильной урожайностью. Переход к новым культурам следует тщательно обдумывать, избегая погони за краткосрочной прибылью при пренебрежении состоянием почвы и водными ресурсами.

В условиях все более очевидных изменений климата поддержание и развитие устойчивого выращивания кешью является неотложной задачей. Это не только обеспечивает средства к существованию для людей в неблагополучных районах, но и способствует стабилизации сельскохозяйственной структуры и развитию местной экономики.

Несмотря на многочисленные трудности, благодаря поддержке правительства, соответствующих ведомств и усилиям фермеров, кешью по-прежнему играет важную роль в качестве одной из ключевых культур во многих неблагополучных районах Хошимина. Высокая цена на кешью в этом году является позитивным знаком, вселяющим уверенность в фермеров и побуждающим их продолжать выращивать эту культуру в будущем.

Источник: https://baotintuc.vn/kinh-te/gia-dieu-duy-tri-o-muc-cao-20260417114726212.htm