 |
| Таиланд поощряет фермеров переходить на культуры, требующие меньше воды. |
Миллиарды людей в Азии и Африке пострадали от стремительного роста цен на рис, и цены на рис будут продолжать расти в ближайшем будущем. Это мнение экспертов и международных статей.
По данным таиландской газеты Bangkok Post, рис составляет до 60 процентов от общего количества калорий для людей в некоторых частях Юго-Восточной Азии и Африки, причем эта доля возрастает до 70 процентов в таких странах, как Бангладеш.
Джозеф Глаубер, старший научный сотрудник Международного исследовательского института продовольственной политики в Вашингтоне (США), заявил, что более высокие цены на рис будут способствовать продовольственной инфляции, особенно для бедных домохозяйств в основных странах Азии, потребляющих рис.
Профессор продовольственной безопасности Гарвардского университета (США) прогнозирует, что цена на рис может вырасти на 100 долларов США за тонну в течение 6-12 месяцев.
Большая часть мирового риса выращивается и потребляется в Азии, где фермеры борются с жарой и засухой.
Таиланд, второй по величине экспортер риса в мире, поощряет фермеров переходить на культуры, требующие меньше воды, в то время как фермеры в ведущих рисопроизводящих регионах Индонезии выращивают кукурузу и капусту, чтобы предотвратить засуху.
Между тем, самый большой риск заключается в том, нарушат ли Эль-Ниньо и изменение климата сельскохозяйственное производство и подтолкнут ли инфляцию, сказал Чуа Хак Бин, старший экономист инвестиционно-банковской группы Maybank в Сингапуре.
Это, по его словам, может спровоцировать усиление протекционистской политики, включая экспортный контроль, что может усугубить глобальный дефицит продовольствия и ценовое давление.
БУЙ ТХАНХ (По материалам VTV.vn)
