Целлофановая лапша стала основным продуктом OCOP района Биньлиеу, приносящим стабильный доход жителям. Все предприятия по производству вермишели в районе ориентированы на развитие товарного производства, содействие применению достижений науки и техники в производстве и переработке в сочетании с традиционными методами, уделяя особое внимание обеспечению безопасности и гигиены пищевых продуктов.
Г-н Ла А Нонг, директор кооператива развития Динь Трунг (коммуна Хук Донг, район Бинь Льеу), сказал: «Вермишель Донг производится из 100% клубней донг риенга в соответствии с современными технологическими процессами». Чтобы производить жевательную, вкусную и натурально окрашенную вермишель, как сегодня, членам кооператива пришлось опираться на многолетний опыт и строго следовать принципам на этапах выбора сырья, очистки клубней маниоки, помола муки, сушки... Домохозяйства-члены вложили средства в современное оборудование, поэтому производительность возросла, при этом сохранилась безопасность пищевых продуктов, экономия времени и труда.
Акционерное общество «Торгово-сервисная компания «Бинь Лиеу» — крупнейшее в округе предприятие по производству и поставке вермишели «Донг». В 2024 году компания инвестирует в дополнительную систему нанесения покрытий и сушки, а также котел стоимостью более 2,7 млрд донгов. Таким образом, сокращается время ручного процесса сушки вермишели, не зависит от погодных условий, что способствует снижению трудозатрат и увеличению производительности. Компания также уделяет особое внимание изменению стилей упаковки, дизайна и типов продукции, чтобы они стали привлекательными, профессиональными и современными, помогая продуктам не только удовлетворять потребности ежедневного потребления, но и быть подходящими в качестве подарков.
Г-н Нгуен Суан Тунг, заместитель директора компании, сказал: «В мае 2024 года вермишель, производимая компанией, была признана Министерством промышленности и торговли типичным сельским промышленным продуктом Севера». Для нас это также возможность повысить свою конкурентоспособность, продвинуть свой бренд, а также наладить связи и расширить свой потребительский рынок. Компания продолжит инвестировать в технологии и современное оборудование, обеспечивая правильный производственный процесс для создания качественной продукции.
Благодаря производственному процессу и методам брендинга местные жители и предприятия постепенно осознали положение и роль ключевых сельскохозяйственных продуктов, поэтому они все больше повышают их качество, диверсифицируют их виды и совершенствуют дизайн и упаковку, чтобы стать ближе к потребителям. Множество типичных специальных продуктов, таких как: чай из золотых цветов, Ba Che Morinda officinalis; золотистый клейкий рис Донг Чиеу; свинья Монг Кай; курица «Тянь-Йен»; Вандонский морской червь; Ко Кальмар; Лекарственные средства завоевали доверие потребителей в провинции и за ее пределами.
В период 2021–2025 гг. Куангнинь решил сделать OCOP важной программой экономического развития, связанной с программой строительства новых сельских районов и реструктуризацией сельскохозяйственного сектора, при этом основными субъектами реализации будут люди. Для достижения вышеуказанной цели в последнее время провинция сосредоточилась на развитии ключевых сельскохозяйственных продуктов, связанных с переработкой, потреблением продукции и повышением стоимости сельскохозяйственной продукции.
Таким образом, провинция всегда создает все условия, поддерживает и поощряет предприятия, кооперативы и отдельных лиц содействовать применению науки и технологий на этапах производства и коммерческой деятельности продукции, особенно продукции OCOP; реализовать политику поддержки создания бренда; продвижение торговли, продвижение продукции; объединение людей, менеджеров, ученых ; Кредиты на поддержку строительства заводов, инвестиции в технологии...
Провинциальный руководящий комитет OCOP руководит и направляет деятельность местных органов власти по реализации пропагандистской работы и цикла OCOP. Все продукты, участвующие в цикле OCOP, должны иметь план и дорожную карту цифровой трансформации; в частности, поддержка продвижения и представления продукции на сайтах социальных сетей, сайтах электронной коммерции для представления продукции в супермаркетах, розничных сетях и центрах OCOP. Многие производственные предприятия укрепили связи с домохозяйствами с целью расширения производства и закупки сырья для населения; продолжать улучшать организационные условия для участия в оценке и ранжировании продукции...
Источник: https://baoquangninh.vn/gia-tang-gia-tri-cho-nong-san-3360427.html
Комментарий (0)