Внутренние цены на перец демонстрируют признаки восстановления во многих ключевых регионах, в то время как мировой рынок продолжает оставаться стабильным. Ожидается, что индустрия производства перца во Вьетнаме сохранит положительную динамику роста, несмотря на колебания в международной торговле.

Динамика внутренних цен на перец на 1 ноября 2025 г.
Утром 1 ноября на внутреннем рынке перца в большинстве провинций Центрального нагорья и Юго-Востока зафиксирован рост на 1000 донгов за кг. В частности, в Даклаке и Ламдонге (бывший Дакнонг ) цены на перец достигли 147 000 донгов за кг, что на 1000 донгов за кг больше, чем в предыдущие торги.
В Джиа Лай цена достигла 145 000 донгов/кг, также увеличившись на 1000 донгов/кг.
В юго-восточном регионе в Донгнай (ранее объединенный Биньфуок) зафиксирован показатель в 146 000 донгов/кг, увеличившись на 1000 донгов/кг; в Хошимине (ранее объединенный Ба Риа - Вунгтау) он остался стабильным на уровне 145 000 донгов/кг.
Таким образом, внутренние цены на перец в настоящее время колеблются в пределах 145 000–147 000 донгов/кг, что отражает позитивные признаки восстановления рынка после периода корректировки в конце октября.
Мировые цены на перец остаются стабильными
По данным Международного сообщества производителей перца (IPC), мировые цены на перец остаются стабильными. В Индонезии цена на чёрный перец сорта Лампунг достигла 7211 долларов США за тонну, а на белый перец сорта Мунток — 10061 долларов США за тонну.
В Малайзии цена на чёрный перец ASTA осталась на уровне 9375 долларов за тонну, а цена на белый перец ASTA достигла 12 400 долларов за тонну. В Бразилии цена на чёрный перец ASTA 570 осталась на уровне 6100 долларов за тонну.
Во Вьетнаме цена на черный перец 500 г/л достигла 6600 долларов США/тонну, 550 г/л — 6800 долларов США/тонну, а белый перец продавался по 9250 долларов США/тонну.
Экспорт перца из Вьетнама продолжает процветать
По данным Таможенного управления Вьетнама, за первые 9 месяцев 2025 года страна экспортировала 186 503 тонны перца, что на 7,1% меньше по объему, но достигло 1,27 млрд долларов США, что на 28% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Только в третьем квартале оборот достиг 417,7 млн долларов США при объеме производства 63 242 тонны, что на 17,1% и 8,5% соответственно больше по сравнению со вторым кварталом.
Несмотря на замедление спроса на рынке США из-за временного введения 20% импортной пошлины, экспорт в Китай, Индию, Нидерланды и Филиппины резко увеличился. В частности, поставки перца в Германию увеличились на 43,4%, а в Индию — на 64,3% благодаря восстановлению пищевой промышленности.
В Индии общий импорт перца к концу августа достиг 27 682 тонн, что на 10,5% меньше, чем в 2024 году, но на 34,4% больше, чем в 2023 году. В настоящее время доля Вьетнама на рынке составляет 34,5%, что эквивалентно 9 563 тоннам, что на 7,1% больше, чем за тот же период. Прогнозируется, что производство перца в Индии может сократиться на 20% из-за неблагоприятных погодных условий, что открывает большие возможности для расширения экспорта для вьетнамского бизнеса.
Перспективы рынка и ожидания на 2025 год
В третьем квартале внутренние цены на перец выросли на 12–15,6% по сравнению с предыдущим кварталом, хотя в начале октября наблюдалось небольшое снижение на 2–3,3%. С июня по сентябрь цены на перец сильно колебались, достигнув максимального роста в августе, составившего 11 000–12 000 донгов/кг.
По данным Ассоциации производителей перца Вьетнама (VPSA), мировой спрос остаётся высоким, в то время как мировое предложение, как ожидается, составит всего 520 000 тонн, что ниже прошлогоднего уровня. Благодаря росту цен и устойчивой доле на экспортном рынке, ожидается, что оборот вьетнамской индустрии перца превысит 1,5 млрд долларов США к 2025 году, что позволит ей сохранить позицию ведущего мирового экспортёра перца.
Источник: https://baolamdong.vn/gia-tieu-hom-nay-1-11-2025-phuc-hoi-manh-me-sau-dieu-chinh-hoi-phuc-12-15-6-quy-iii-399307.html






Комментарий (0)