Цена на перец сегодня 3 февраля 2024 года, основная причина давления на рост цен, растения перца находятся под большим конкурентным давлением

Цена на перец сегодня, 3 февраля 2024 года, на внутреннем рынке продолжает колебаться в ключевых регионах, колеблясь в диапазоне 80 500 - 83 500 донгов/кг.

Цена на перец сегодня 3 февраля 2024 года, основная причина давления на рост цен, растения перца находятся под сильным конкурентным давлением. (Источник: Daily News)

Цены на перец сегодня, 3 февраля 2024 года, на внутреннем рынке продолжили колебаться в ключевых регионах, колеблясь в диапазоне 80 500–83 500 донгов/кг.

В частности, сегодня цена на перец в Джиалай составляет 80 500 донгов/кг.

Цена на перец сегодня в провинции Донгнай (80 500 донгов/кг); Дак Нонг, Дак Лак (83 000 донгов/кг); Ба Риа – Вунгтау (82 500 донгов/кг) и Бинь Фуок (83 500 донгов/кг).

Таким образом, цены на перец сегодня стабильны в большинстве ключевых регионов выращивания, самая высокая цена зафиксирована в Биньфуоке и составляет 83 500 донгов/кг.

По информации KT&DT , г-н Хоанг Фуок Бинь, вице-президент Ассоциации производителей перца Чу Се провинции Залай, сказал, что тот факт, что цена на перец остается стабильной на уровне более 80 000 донгов/кг в течение многих дней и, вероятно, сохранится на этом уровне до праздника Тет, является хорошим признаком.

По его словам, во время Лунного Нового года цены на перец часто падают, поскольку фермеры увеличивают продажи, чтобы иметь деньги на праздничные расходы. Воспользовавшись этой возможностью, многие предприятия также искали способы снизить цены на перец.

Однако в этом году низкие запасы в сочетании с прогнозами снижения производства заставили фермеров держать больше урожая. Сокращение мирового производства перца является основной причиной, обусловливающей рост цен на перец.

Ожидается, что цены на вьетнамский перец станут более позитивными после Лунного Нового года, когда покупательная способность китайских торговцев на рынке увеличится, особенно в начале второго квартала каждого года.

Хотя прогнозируется рост цен на перец, его выращивание в провинциях Центрального нагорья и Юго-Востока находится под сильным конкурентным давлением со стороны ряда других культур, особенно дуриана. В последнее время фермеры вырубили множество плантаций перца, чтобы заменить их этим плодовым деревом.

По словам г-жи Хоанг Тхи Лиен, президента Вьетнамской ассоциации перца и специй, переход фермеров с перца на дуриан неизбежен, поскольку прибыль от дуриана в настоящее время намного выше, чем от перца. Однако фермерам следует заменять растения перца дурианом или другими культурами только в тех районах, где земля настолько деградировала или заражена вредителями и болезнями, что повторная посадка невозможна. Сады с перцем, которые все еще хорошо растут, следует сохранить, поскольку это устойчивая культура, обеспечивающая долгосрочную экономическую эффективность.

На мировом рынке, по данным Комиссии по международной торговле США (USITC), импорт перца в страну в ноябре 2023 года достиг 5859 тонн, что на 1,7% меньше, чем в предыдущем месяце, и на 6% меньше, чем за аналогичный период 2022 года.

Таким образом, импорт перца в США снижается по сравнению с аналогичным периодом прошлого года уже 9-й месяц подряд, однако спад постепенно сокращается.

За первые 11 месяцев импорт перца в США сократился на 23,7% по объему (19 512 тонн) и на 30,1% по стоимости по сравнению с аналогичным периодом 2022 года, достигнув 62 840 тонн на сумму 288,3 млн долларов США.

Ведущими рынками экспорта перца в США за первые 11 месяцев 2023 года стали Вьетнам с долей рынка 78%, Индия с 9%, Индонезия с 5% и Бразилия с 3%.

Источник