В частности, черные тигровые креветки 40 шт./кг, цена 155 000 - 160 000 донгов/кг; 30 шт./кг, цена 170 000 - 175 000 донгов/кг; 20 шт./кг, цена 215 000 - 220 000 донгов/кг; белоногие креветки 100 шт./кг, цена 89 000 - 91 000 донгов/кг; белоногие креветки 70 шт./кг, цена 110 000 - 115 000 донгов/кг; белоногие креветки 50 шт./кг, цена 177 000 - 122 000 донгов/кг; белоногие креветки 20 шт./кг, цена 215 000 - 220 000 донгов/кг. При такой цене, за вычетом инвестиционных затрат, фермеры, выращивающие креветок, получают довольно высокую прибыль.
Господин Тран Суан Фонг (деревня Тхао Ланг, округ Винь Трач, провинция Камау), только что завершив сбор креветок-белоногих в четырёх прудах, сообщил, что после вычета расходов его семья получила прибыль в размере почти 500 миллионов донгов. По словам господина Фонга, хотя семейная модель выращивания креветок-белоногих в брезентовых прудах даёт меньшую урожайность, чем сверхинтенсивная модель, при довольно высокой цене фермеры всё равно получают прибыль.
Кроме того, г-н Дуонг Тунг Лам, имеющий почти 20-летний опыт выращивания креветок, сообщил, что в 2025 году, несмотря на неблагоприятные погодные условия (в основном, сильные дожди), благодаря активным действиям по выращиванию, креветки в его семье росли хорошо. С четырьмя прудами для выращивания креветок, работающими по суперинтенсивной модели, приближающейся к началу сезона, г-н Лам ожидает, что прибыль превысит полмиллиарда донгов.
Цены на креветки высоки, и фермеры-креветководы в восторге. Г-н Тран Минь Сон, фермер, занимающийся сверхинтенсивным выращиванием креветок на площади почти 10 гектаров (деревня Тхань Ан, коммуна Лонгдьен, провинция Камау), отметил, что в последние месяцы цены на креветки оставались высокими, что способствовало увеличению прибыли фермеров по сравнению с предыдущим периодом. Г-н Сон отметил, что при текущей цене фермеры получают прибыль около 70 000–80 000 донгов/кг. В настоящее время г-н Сон выращивает белоногих креветок по двухступенчатой высокотехнологичной модели. Эта модель обеспечивает высокую производительность, минимизирует воздействие на окружающую среду, позволяет креветкам достигать крупных размеров и продаваться по высоким ценам.
Объясняя причину стабильно высокой цены на креветки, некоторые покупатели креветок в Камау отметили, что это связано с возросшим спросом на внутреннем рынке, а также с увеличением закупок сырых креветок фабриками для удовлетворения экспортных заказов в конце года. Однако из-за межсезонья объёмы производства сократились, а предложение было ограниченным, что привело к росту закупочной цены на креветки.
Г-н Фам Ван Муой, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Камау, сообщил, что в настоящее время в провинции Камау площадь креветочных ферм составляет 417 992 га, из которых интенсивные фермерские хозяйства занимают 21 918 га, суперинтенсивные – 10 481 га, а улучшенные экстенсивные – 385 593 га... К концу сентября 2025 года объём производства креветок в провинции Камау достигнет 55 000 тонн. Поддержание годового объёма производства креветок в Камау, повышение качества и ценности основано на трёх принципах: потенциал организации производства, связи в цепочке создания стоимости и соответствие международным стандартам агропромышленных зон. Многие агропромышленные зоны получили международную сертификацию (ASC, BAP, Organic), что укрепляет бренд креветок Камау.
Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Камау заявил, что для обеспечения достижения целевого показателя регионального роста (рыболовство - сельское хозяйство - лесное хозяйство) в 2025 году на уровне 5,54%, что позволит достичь роста ВРП провинции на уровне 8% в 2025 году и обеспечит «двузначный» рост с 2026 года, ориентация подразделения на развитие креветочного хозяйства в ближайшее время должна основываться на факторах устойчивого развития.
В частности, необходимо продолжать поощрять применение биобезопасных методов ведения сельского хозяйства (VietGAP); усиливать техническую подготовку фермеров, контролировать качество посевного материала и кормов. В частности, в рамках модели сверхинтенсивного разведения креветок провинция намерена поддерживать площадь сверхинтенсивного разведения креветок в 13 200 га со средней урожайностью 20–21 тонн/га в год; при этом производственный процесс должен быть направлен на циркуляцию, исключая выбросы отходов в окружающую среду и загрязнение окружающей среды, начиная с 1000 га и более. Одновременно с этим необходимо расширить площадь концентрированного и децентрализованного сверхинтенсивного земледелия с нулевым сбросом с 400 до 500 га.
Провинция Камау также развивает 100 000 гектаров усовершенствованной экстенсивной зоны разведения креветок, применяя научные достижения и технологии для достижения среднего урожая 550 кг/га в год. Таким образом, провинция способствует внедрению передовых технологических процессов и технологий в усовершенствованное экстенсивное разведение креветок, обеспечивая устойчивое повышение производительности и качества, способствуя быстрому, эффективному и устойчивому развитию.
В то же время развивать формы организации производства в направлении кооперации, цепочечных связей, связанных со стандартами сертификации; расширять масштабы производства, внедрять инновации в содержание и методы работы, связывать производство с рынками потребления; постепенно формировать социальные предприятия, инвестирующие в сектор разведения креветок с достаточным потенциалом для расширения производства и потребления продукции.
Разработать 15–20 производственных цепочек связей между кооперативами и предприятиями по расширенному экстенсивному разведению креветок; около 30% площадей фермерских хозяйств применяют прослеживаемость и сертифицированы по стандартам Organic, VietGAP и ASC.
Источник: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-tom-ca-mau-tang-cao-20251008113517501.htm
![[Фото] Закрытие XIII конференции Центрального Комитета партии XIII созыва](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/08/1759893763535_ndo_br_a3-bnd-2504-jpg.webp)
Комментарий (0)