Кулинарный культурный обмен

В рамках 9-го фестиваля «Витрина талантов» для детских дворцов, домов и молодежных центров южного региона, который пройдет в 2025 году в Даклаке, вечером 20 мая в Даклакском провинциальном молодежном культурном центре состоялось специальное мероприятие по обмену кулинарными впечатлениями.

Участники фестиваля организовали выставки и представили кулинарные продукты и переработанные продукты питания из различных провинций и городов, создав красочный и самобытный гастрономический фестиваль, отражающий уникальные особенности участников фестиваля в этом году.

Заместитель руководителя отдела пропаганды и массовой мобилизации провинциального комитета партии Даклака Чан Доан Той, секретарь провинциального союза молодежи Даклака и глава организационного комитета фестиваля Х'Гянг Ние посетили продуктовые киоски и сделали там памятные фотографии.

Здесь делегаты имели возможность насладиться деликатесами различных провинций и городов. Это был не только повод познакомиться с местными блюдами, но и место для общения и распространения культурных ценностей региональной кухни. Благодаря этому была создана яркая и оживленная атмосфера, укрепившая солидарность и оставившая позитивное впечатление у каждого делегата, посетившего фестиваль.

Вот несколько фотографий, сделанных на мероприятии:

Команда отправилась в провинцию Биньфуок , известную как «столица кешью» Вьетнама, и привезла с собой разнообразные кулинарные изыски, приготовленные из кешью.

Этот магазин родом из провинции Донг Тхап и специализируется на таких фирменных продуктах, как: спринг-роллы, семена лотоса, свиная шкурка...

Делегаты с удовольствием отведали вяленую говядину с соусом из соли, приготовленным из желтых муравьев, привезенную из провинции Гиалай.

Провинция Бен Тре известна своими уникальными продуктами, изготовленными из кокосов.

Провинция Донг Най и продукция из помело, производимая в ней.

Глава организационного комитета фестиваля Х'Гян Ние посещает продуктовый киоск провинции Камау и делает там памятную фотографию .

Представители провинции Биньзыонг приготовили для делегатов, участвующих в фестивале, салат из рисовой бумаги.

Представители администрации провинции Виньлонг с лодками, перевозящими фрукты из садов.

Делегаты наслаждались кулинарными изысками провинции Ламдонг.

Источник: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202505/giao-luu-van-hoa-am-thuc-8a11c87/