Разрешение трудностей в птицеводческой отрасли

Департамент животноводства ( Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов ) сообщил, что поголовье птицы в стране растет довольно быстрыми темпами. С 2018 по 2022 год средний темп прироста составит 6,3% в год, а общая численность поголовья превысит 551 миллион птиц. Однако некоторые мнения говорят о том, что в 2023 году по многим причинам птицеводческая отрасль столкнется с трудностями, и для их преодоления необходимо синхронно внедрять множество эффективных решений.

Уход за курами на ферме в коммуне Туйан, округ Ба Ви. (Фото Ву Синха)

По словам председателя Ассоциации птицеводства Вьетнама Нгуена Тхань Сона, в последние годы птицеводческая отрасль росла относительно быстро, но неустойчиво, и все еще существуют некоторые недостатки, такие как: рентабельность производства птицы постепенно снижается, цены реализации ниже себестоимости продукции; Эпидемия сложная.

Крупные предприятия, расширяющие масштабы животноводства, особенно предприятия с прямыми иностранными инвестициями, приводят к ситуации, когда общее предложение оказывается слишком большим по сравнению с общим спросом, что приводит к резкому падению цен, а многие отечественные животноводческие предприятия рискуют прекратить производство из-за истощения капитала. Отечественное производство сталкивается с трудностями, поскольку ему приходится жестко конкурировать с дешевой импортной куриной продукцией.

Цены на сырье и корма для животных выросли, рынок нестабилен, а потребление затруднено, поэтому многим населенным пунктам пришлось сократить масштабы животноводства. Мелкие фермеры все больше теряют позиции и выбывают из «игры». На самом деле, многие виды птицеводческой продукции, не обеспечивающие пищевую безопасность, по-прежнему «контрабандой» ввозятся в нашу страну по неофициальным каналам. Наряду с этим имеют место случаи незаконного провоза через границу животных и животноводческой продукции, в том числе выброшенных кур-несушек, что представляет потенциальный риск повторного возникновения заболевания.

В последние годы птицеводческая отрасль росла относительно высокими, но неустойчивыми темпами.

Председатель Ассоциации птицеводства Вьетнама Нгуен Тхань Сон

Директор акционерной компании по разведению птиц Luong Hue Poultry Breeding Joint Stock Company Фам Ван Луонг поделился, что помимо того, что цена продажи курицы ниже себестоимости производства, нам также приходится сталкиваться со многими трудностями. Например, капитал для развития производства: если вы хотите занять капитал, банки не дадут кредит, а если и дадут, то процентная ставка все равно будет высокой. Предприятиям также приходится «нести» множество дополнительных расходов: сборы за карантин, сборы за тестирование, сборы за транспортировку и обработку.

Например, перевозка груза весом около 10–15 кг влечет за собой карантинный сбор в размере 100 000 донгов, в то время как крупные предприятия, перевозящие контейнер или грузовое судно, платят только эквивалентный сбор.

Затем ежедневный сбор за карантин, одна импортированная на убой курица стоит 200 донгов, год стоит около 72 тысяч донгов, если добавить инвестиционные затраты, банковские проценты, плату за тестирование от 200 до 300 тысяч донгов за образец непрерывно в течение месяцев... Так что «выживание» бизнеса требует больших усилий.

Для того чтобы птицеводческая отрасль смогла преодолеть трудности и стабильно развиваться в ближайшее время, Ассоциация птицеводства Вьетнама и предприятия рекомендуют Министерству сельского хозяйства и развития села представить правительству на рассмотрение и обзор действующей политики по предоставлению более практичной, своевременной и простой в реализации поддержки фермерам и предприятиям: рассмотреть возможность корректировки уровня поддержки на более высокий уровень для сельскохозяйственных предприятий, соответственно, предприятия в секторе сельскохозяйственного производства получат сокращение поддержки на 35–40%, предприятия, занимающиеся животноводством, кормами для животных и ветеринарными препаратами, получат сокращение налога на прибыль предприятий на 45–50%, чтобы иметь капитал для поддержания производства.

Министерству сельского хозяйства и развития сельских районов необходимо пересмотреть среднесрочную и долгосрочную стратегию развития птицеводства, ориентируясь на развитие, которое обеспечивает баланс между количеством и качеством, уделяя особое внимание повышению качества и эффективности производства, а не слишком быстрому увеличению количества; Содействовать развитию промышленного птицеводства, применять высокие технологии на крупных фермах и предприятиях, поощрять развитие традиционного домашнего хозяйства в сторону профессионализации, органического земледелия для увеличения добавленной стоимости; Построение птицеводческой отрасли по принципу взаимосвязанных цепочек; Поддерживать инвестиции в развитие птицеводства в соответствии с цепочками создания стоимости, связанными с прослеживаемостью продукции; Продолжать пересматривать и сокращать ненужные административные процедуры и расходы в цепочке производства кормов для животных...

Министерству сельского хозяйства и развития сельских районов и Министерству промышленности и торговли необходимо активизировать переговоры по расширению рынка экспорта переработанного мяса птицы, яиц и племенных животных за пределы Японии, чтобы расширить экспортные рынки.

Соответствующие министерства и отрасли координируют свою деятельность с отраслевыми ассоциациями для создания достаточно надежных технических барьеров для импортного мяса с целью создания здоровой конкурентной среды для продукции отечественного производства. Соответствующим министерствам и секторам необходимо усилить контроль и надзор за контрабандой животных и продуктов животного происхождения через границу.

Источник