Десятки людей страдают расстройствами пищеварения, утверждая, что они вызваны употреблением хлеба.

В медицинском центре М'Драк (Дак Лак) за 3 дня зафиксировано 64 случая госпитализации с симптомами расстройства пищеварения, подозрением на пищевое отравление, многие говорили, что это из-за употребления хлеба.

Пациент с расстройством пищеварения после употребления хлеба проходит лечение в медицинском центре М'Драк. Фото: МИНЬ ФЫОНГ

Утром 21 июля доктор Во Чонг Фук, заместитель директора медицинского центра «М'Драк», сообщил, что за последние дни в отделение поступили десятки пациентов с симптомами расстройства пищеварения, подозрением на пищевое отравление. Многие пациенты с симптомами сообщали, что ели хлеб в местном магазине.

Ранее, вечером 18 июля, в отделение неотложной помощи медицинского центра М'Драк поступило 6 пациентов с симптомами расстройства пищеварения, болей в животе и диареи. В анамнезе 3 из них указали, что употребляли хлеб из учреждения, расположенного в жилой группе 7 коммуны М'Драк.

19 июля центр продолжил фиксировать еще 39 случаев с похожими симптомами, из которых 35 человек также заявили, что ели хлеб в том же месте.

По состоянию на утро 21 июля в коммуне были госпитализированы в общей сложности 64 пациента. 38 из них утверждали, что связаны с вышеупомянутой закусочной.

Возраст госпитализированных пациентов составил от 3 до 59 лет. Большинство из них приехали из разных деревень коммуны Мдрак.

Продолжая обсуждение, доктор Фук сообщил, что состояние здоровья пациентов относительно стабильно. «Ожидается, что сегодня утром будут выписаны пять пациентов, остальные продолжат наблюдение и лечение в течение следующих 1-2 дней», — сказал доктор Фук.

По словам заместителя директора медицинского центра «М'Драк», в связи с 64 случаями диареи и расстройств пищеварения, зарегистрированными за короткий период, в центре подозревают вспышку сезонной диареи в этом районе. В настоящее время в срочном порядке проводятся мероприятия по мониторингу, профилактике эпидемии и информированию населения о необходимости не поддаваться панике.

«Мы следим за эпидемической ситуацией и тесно сотрудничаем с соответствующими подразделениями, чтобы контролировать риск распространения инфекции среди населения», — сказал доктор Фук.

Взять образцы для анализа в заведениях, торгующих хлебом

Сразу после регистрации предполагаемых случаев пищевого отравления медицинский центр М'Драк совместно с Народным комитетом коммуны М'Драк организовал внезапную инспекцию на хлебозаводе T. Bread Factory, где было зарегистрировано множество предполагаемых случаев пищевого отравления. В ходе проверки группа убедилась в соблюдении санитарных норм на производственной площадке, наличии стеклянных шкафов для хранения продуктов, а также в том, что владелец фабрики прошёл обучение по безопасности пищевых продуктов.

Однако предприятие до сих пор не предоставило контракт или документы, подтверждающие происхождение ингредиентов. У непосредственного продавца продукции нет санитарного сертификата, и он не использует перчатки при обработке. Инспекционная группа составила акт, взяла пробы продуктов питания для анализа и потребовала от предприятия временно приостановить работу до дальнейшего уведомления.

МИНЬ ФУОНГ

Источник: https://tuoitre.vn/hang-chuc-nguoi-roi-loan-tieu-hoa-khai-do-an-banh-mi-20250721100354349.htm