Эффективность преобразования для выращивания Золотой Маракуйи

На этой земле, с её суглинистой почвой, трудно дренируемой, приходится делать грядки для каждого ряда маракуйи. Благодаря этому, во время недавних обильных дождей, маракуйи сорта Хоанг Ким всё же укоренились и хорошо разрослись.

Смело меняйте посевы

На некоторых участках, занятых питахайей, которые были выкорчеваны, многие фермеры провинции Биньтхуан до сих пор не знают, что посадить, чтобы повысить эффективность. В период запустения провинциальный Центр сельскохозяйственного развития связался с поставщиками ресурсов и потребителями сельскохозяйственной продукции, внедрив ряд новых сортов растений для испытаний на полях, где была выкорчевана питахайя, в надежде получить больше растений, подходящих для местной почвы и климата, и в то же время обеспечить стабильный урожай, создав устойчивые источники дохода для фермеров. Одна из первых эффективных моделей была внедрена в коммунах Хамлием (Хамтхуанбак) и Тьентань (город Фантхьет).

Образцовый сад маракуйи Хоанг Ким в коммуне Хамлием. Фото: Н. Лан

Нам представилась возможность посетить сад маракуйи сорта Hoang Kim VN77 в доме господина Хюйня Ван Тхапа, деревня 1, коммуна Хам Лием, район Хам Туан Бак, когда его семейный сад площадью 1 гектар приносил спелые плоды. Владелец сада рассказал, что из-за низкой экономической эффективности выращивания питахайи его семья уже почти год перешла на выращивание маракуйи сорта Hoang Kim VN77. В частности, саженцы, удобрения и технологические процессы органического производства сопровождаются техническим персоналом Van Hoa Group. К настоящему моменту начался сбор лимонов, ожидаемая урожайность в первый год составит около 30 тонн с гектара, что эквивалентно урожайности провинций Даклак, Тэйнинь и Тьензянг . Еще более впечатляющим является внешний вид продукта с блестяще-желтым цветом, а растения также устойчивы к болезням благодаря теплому климату.

В доме господина Нгуена Ван Дуока в деревне Тьенхоа, коммуны Тьен Тхань, города Фантхьет, спустя 6 месяцев после начала выращивания маракуйи сорта Хоанг Ким, его семейный лимонный сад начал давать урожай сладких фруктов. Господин Дуок поделился: «В этом районе, с характерной суглинистой почвой, которую трудно осушить, необходимо делать грядки для каждого ряда маракуйи, благодаря чему деревья маракуйи сорта Хоанг Ким хорошо укоренялись и развивались даже во время обильных дождей в прошлом». В 2024 году я принял участие в проекте «Выращивание и интенсивное культивирование деревьев маракуйи (маракуйи) в органическом направлении» на площади 0,5 га, реализуемом Центром сельскохозяйственного развития провинции Биньтхуан, с целью найти культуру, подходящую для данной местности, для увеличения дохода и развития по модели агротуризма .

Маракуйя сорта Хоанг Ким хорошо растет в Биньтхуане (фото Нгок Лан).

Экономическая эффективность

По данным Провинциального центра сельскохозяйственного развития, тайваньская сладкая золотая маракуйя, также известная как VN77 Золотая маракуйя, является новым сортом. При созревании плоды очень сладкого желтого цвета с ароматом гуавы и легкой сладостью. VN77 Золотая маракуйя имеет вегетационный период около 2-3 месяцев, прежде чем начинает цвести и плодоносить. Через 5-6 месяцев начинается сбор урожая, со средней урожайностью 25-30 тонн/га в первый год и средней общей урожайностью 50-60 тонн/га за 2 года. Маракуйя относительно легко выращивается и подходит для многих типов почв. Растение предпочитает высокую влажность. При посадке необходимо обеспечить растению достаточный полив. При недостатке воды растение потеряет цветы и плоды, или же плоды сморщатся и засохнут, теряя свою ценность. Однако необходимо избегать заболачивания и повреждения корней, поэтому она вполне подходит для песчаной почвы. Согласно имеющимся данным, маракуйя, выращиваемая на песчаной почве, растёт хорошо, быстро, плоды более крупные и сладкие, чем на суглинистых почвах, с ожидаемой урожайностью 25-30 тонн с га в год. Хотя средняя цена продажи в саду составляет 20 000 донгов/кг, после вычета инвестиционных затрат, в первый год маракуйя не только окупается быстрее, чем некоторые другие культуры, но и может принести прибыль около 100 миллионов донгов/га.

Маракуйя сорта Хоанг Ким прекрасно растёт в Биньтхуане. Фото: Н. Лан

Согласно наблюдениям в саду, шпалера для маракуйи имеет U-образную форму и высоту 1,6–1,8 м, а вся система полива и удобрения автоматизирована. Кроме того, деревья маракуйи выращиваются органическим способом, что позволяет сократить использование химических удобрений и пестицидов. По словам технического персонала Провинциального центра сельскохозяйственного развития, маракуйя сорта Хоанг Ким подходит для песчаных почв, деревья быстро растут и развиваются, плоды крупные и менее подвержены вредителям. Учитывая первоначальную эффективность модели выращивания маракуйи, в 2025 году семья г-на Дуока планирует продолжить выращивание маракуйи на площади 1 гектар, следуя стандартам VietGAP, для развития экономики и обслуживания туристов.

Провинциальный центр сельскохозяйственного развития заявил, что в 2025 году подразделение продолжит тиражировать модель выращивания маракуйи Хоанг Ким на неэффективных плантациях питахайи, способствуя изменению структуры урожая на единице обрабатываемой площади. Одновременно с этим будет постепенно переходить на органическое производство для повышения доходов населения. Кроме того, будет улучшена агроэкологическая среда для адаптации к изменению климата в сочетании с агротуризмом.

Источник: https://baobinhthuan.com.vn/hieu-qua-chuyen-doi-trong-cay-chanh-day-hoang-kim-129680.html