Реальные последствия этих отношений

Связь между субъектами сельскохозяйственной цепочки создания стоимости делает местную сельскохозяйственную картину более ясной благодаря планированию производства, инвестициям в технологии, формированию бренда и достижению стабильного уровня производства. Таким образом, отпадает необходимость «спасать» сельскохозяйственную продукцию при каждом урожае, а также решается проблема хорошего урожая при низкой цене.

Коммуна Сонхоа – это населённый пункт с очень большой площадью выращивания сахарного тростника. За последние 5 лет площадь плантаций сахарного тростника здесь резко увеличилась: с 7509 гектаров в 2020 году до 8301 гектара в 2025 году. Большинство местных производителей сахарного тростника заключили контракты с предприятиями, получая поддержку в виде удобрений, инвестиций в технику и субсидий по более высоким, чем рыночные, закупочным ценам. Бизнес-модель, объединяющая производство, переработку и потребление сырого сахарного тростника, помогает фермерам выбраться из нищеты и разбогатеть.

Г-н КВСР Суббая, генеральный директор KCP Vietnam Industrial Co., Ltd., сказал: «Присутствуя в коммуне Шонхоа в течение последних 25 лет, компания закупила 18,24 млн тонн сахарного тростника, выплатила фермерам 18 803 млрд донгов за сахарный тростник, инвестировала 4 174 млрд донгов в сырьевые районы, предоставила 147 млрд донгов в виде безвозвратных субсидий фермерам, выплатила 1 263 млрд донгов в государственный бюджет и внесла 87 млрд донгов на развитие сельских районов и социальные нужды. В 2025-2026 сельхозгоду, после того как Народный комитет провинции одобрил корректировку инвестиционной политики на дополнительные 64 261 млн долларов США, компания увеличила свою перерабатывающую мощность до 15 000 тонн сахарного тростника в день, заключила контракты на закупку сахарного тростника для 13 700 фермерских хозяйств на общей площади ​​30 850 гектаров».

При производстве по цепочке фермеры, выращивающие сахарный тростник, не только покупают, но и поддерживаются машинами для уборки сахарного тростника. (На фото: уборка сахарного тростника машинами в коммуне Сонхоа).

В коммуне Суанфыок, чтобы найти рынок сбыта арахиса, сельскохозяйственный производственно-сервисный кооператив Суанфыок построил прессовочный цех и зарегистрировал товарный знак для арахисового масла. «В прошлом сезоне кооператив сотрудничал с соседними кооперативами, чтобы дополнительно потребить 31 тонну арахиса, что принесло жителям дополнительные 620 миллионов донгов. Таким образом, кооператив не только полностью потребляет арахис с площади, занятой жителями коммуны, но и дополнительно потребляет 11 гектаров арахиса, собранного жителями некоторых соседних коммун…» — сказал г-н Нгуен Ду, директор сельскохозяйственного производственно-сервисного кооператива Суанфыок.

Совместная работа приносит пользу всем: предприятиям, кооперативам и фермерам. Предприятия и кооперативы имеют стабильный источник сырья для переработки. Люди могут быть уверены в качестве продукции благодаря гарантированному объёму производства и стабильным ценам.

Участие учёных в цепочке способствует повышению ценности сельскохозяйственной продукции, поскольку она не только используется традиционным способом, но и имеет возможность способствовать развитию множественных ценностей. То есть, создаётся стабильный источник сырья неизменного качества, что способствует удобству переработки и распределения продукции предприятий.

Выращивание кукурузы на зерно – традиционный метод. С тех пор, как Институт исследований кукурузы создал новый сорт кукурузы и разработал технологию производства биомассы кукурузы, кукурузу стали использовать как для получения стеблей, так и листьев. Благодаря этому экономическая ценность этого растения также выросла на 20% по сравнению с производством кукурузы на зерно. В частности, из вспомогательной продовольственной культуры после риса кукуруза может стать ключевой культурой в животноводстве.

По словам доктора Нгуен Хыу Хунга (НИИ кукурузы), сорта кукурузы MG9 и MG19 были испытаны на двух культурах в коммунах Сон Тхань, Тай Хоа, Донг Суан, Фу Мо... Результатом стала урожайность более 70 тонн с га, содержание сухого вещества 28-30%, содержание протеина более 9%, содержание клетчатки 18-20% от сухой массы. Все эти показатели показывают, что биомасса кукурузы очень подходит для корма животных. Используя это качество, Phu Yen High-Tech Dairy Farm Co., Ltd. и ряд других предприятий закупают ее для использования в качестве сырья для производства кормов для скота в провинции и экспортируют в Японию. Что касается людей, то после передачи им технологии посадки и ферментации продуктов питания, они также могут производить продукцию на месте, обеспечивая источник пищи для домашнего скота в дождливые, штормовые и холодные дни...

Опыт, накопленный в производстве сахарного тростника, арахиса или биомассы кукурузы, показывает, что цепные связи не только решают проблемы производства и повышают ценность сельскохозяйственной продукции, но и создают основу для современного и устойчивого сельского хозяйства. Когда каждый субъект чётко понимает свою роль в цепочке – фермеры производят продукцию в соответствии со стандартами, кооперативы налаживают связи, предприятия инвестируют и потребляют, а учёные внедряют технологии – эти связи будут продолжать укрепляться. Это неизбежное направление для постепенного улучшения местной сельскохозяйственной продукции и повышения стабильного дохода населения.

Источник: https://baodaklak.vn/kinh-te/202510/hieu-qua-thuc-te-tu-nhung-moi-luong-duyen-3051665/