Эффективность модели разведения черных свиней в коммуне Конгхай

Разведение черных свиней становится эффективным направлением сельскохозяйственного производства, помогая многим домохозяйствам коммуны Конгхай стабилизировать свою жизнь, избежать нищеты и активно участвовать в строительстве новых сельских районов в округе.

Избавьтесь от нищеты, выращивая черных свиней

Г-н Чау Куок Кыонг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Конгхай, сказал: «Раньше жизнь местных жителей в основном зависела от выращивания кукурузы и других сельскохозяйственных культур, что было крайне сложно. После обучения методам животноводства и получения финансовой поддержки для инвестирования в разведение животных многие домохозяйства изменили свой подход к производству, смело переключившись на разведение чёрных свиней; жизнь постепенно стабилизировалась; некоторые домохозяйства накопили капитал и стали состоятельными».

Модель разведения черных свиней в доме господина Тран Нят Чунга в деревне Суой Ванг.

Г-н Капур Кань, староста деревни Суой Ванг, показал нам несколько ферм по разведению чёрных свиней. Загоны для свиней построены просто: просторные, с грязевыми лужами, где свиньи могут укрыться от дождя и солнца, комфортно жить и купаться. Чёрные свиньи растут не так быстро и не так велики, как обычные, но их экономическая ценность очень высока, поскольку их мясо очень вкусное и пользуется большим спросом на рынке.

«Согласно сельскохозяйственным практикам народа раглай, чёрным свиньям разрешено свободно бродить по огороду в поисках пищи. Фермеры кормят свиней только побочными продуктами сельского хозяйства : водяным шпинатом, листьями таро, кукурузой, банановыми деревьями и т.д., вместо промышленных кормов, что снижает затраты на ведение сельского хозяйства. Мясо чёрной свинины плотное и нежирное. Кроме того, будучи местной породой, чёрные свиньи легко адаптируются к местной погоде и климату. В частности, чёрные свиньи обладают хорошей сопротивляемостью, низким риском заболеваний и быстро размножаются, что позволяет фермерам легко восстанавливать свои стада», — сказал г-н Капур Кань.

Семья г-жи Нгуен Тхи Тху Труен из деревни Суой Ванг – типичное хозяйство, разведение чёрных свиней. Г-жа Труен рассказала, что раньше её семья разводила белых свиней, но потерпела неудачу, и их капитал постепенно иссяк. В 2015 году она вложила средства в разведение нескольких чёрных пород свиней. Благодаря их способности к равномерному размножению, всего через год поголовье свиней быстро увеличилось. До сих пор её семья содержит 8 свиноматок, которые рожают два раза в год, принося по 8-10 поросят в каждом помёте. Когда поросята весят более 4 кг, она продаёт их по 700 000–800 000 донгов за поросёнка, а торговцы покупают свинину по 120 000–150 000 донгов за кг. В среднем её семья получает прибыль в размере 80–100 миллионов донгов в год. Благодаря деньгам, сэкономленным от разведения черных свиней, она смогла построить просторный дом, а ее дети получили полноценное образование.

Не только госпожа Труен, но и господин Тран Нят Трунг из деревни Суой Ванг стабилизировал свою экономику благодаря разведению чёрных свиней. Господин Трунг рассказал: «Раньше моя семья выращивала кукурузу, зерновые культуры и разводила белых свиней, имея нестабильный доход. Однажды белые свиньи заразились болезнью, что привело к большим потерям. Обучившись методам разведения, я решил перейти на разведение чёрных свиней и обнаружил, что это очень эффективно». На сегодняшний день у господина Трунга 25 чёрных свиней, в том числе 15 крупных свиноматок в период размножения. Благодаря разведению чёрных свиней доход его семьи увеличился, экономика стабилизировалась, принося в среднем более 100 миллионов донгов в год. Из этой прибыли он также инвестировал в разведение ещё 9 коров, расширив масштабы животноводства. Его семья, несмотря на трудности, вырвалась из нищеты и добилась стабильной жизни.

Устойчивое развитие для народа Раглай

Конгхай – это населённый пункт с большой численностью населения народности раглай. Модель разведения чёрных свиней не только помогает людям повысить свой доход, но и меняет их производственные привычки, переходя от естественного выпаса к выращиванию скота в огороженных садах, обеспечивая гигиену окружающей среды и ограничивая заболеваемость. Чёрные свиньи стали основным видом скота, своего рода «удочкой», помогающей многим семьям вырваться из нищеты. Согласно статистике, в настоящее время в коммуне насчитывается 1247 домохозяйств, из которых более 1000 разводят чёрных свиней. Эта модель способствовала снижению доли бедных домохозяйств до 10,3%, а почти бедных – до 19,06%.

Г-н Чау Куок Куонг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Конгхай, отметил, что для эффективного продвижения модели разведения чёрных свиней в ближайшее время муниципалитет будет поддерживать капитал, налаживать производственные связи, обеспечивать стабильный выпуск продукции и расширять модель. «Мы стремимся развивать разведение чёрных свиней в направлении коммерциализации, связанной с повышением стоимости продукции и созданием брендов. Это станет устойчивым решением, которое поможет людям увеличить стоимость продукции, стабилизировать доход и будет способствовать развитию новых сельских районов», — подчеркнул г-н Куонг.

ХОНГ НГУЕТ

Источник: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202508/hieu-qua-tu-mo-hinh-nuoi-heo-den-o-xa-cong-hai-6c318d9/