Семинар по модели производства риса по VietGAP и применению некоторых новых сортов риса

Центр сельскохозяйственного развития BTO-Binh Thuan только что скоординировал работу с Центром сельскохозяйственного технического обслуживания округа Хамтхуанбак по организации семинара и принятию модели «демонстрации производства риса в соответствии со стандартами VietGAP — поля с нулевым воздействием» и «демонстрации применения некоторых новых высококачественных сортов риса» в зимне-весеннем сезоне 2024–2025 гг.

Модель была реализована на площади 26 га/24 домохозяйства в коммуне Хамфу (Хамтхуанбак) с декабря 2024 года по март 2025 года. Использовались следующие сорта риса: OM5451, NVP 79, Хыонг Чау 6, Лок Трой 4. На площади новых сортов риса было представлено 3 типа: Лок Трой 4 с площадью 1 га/домохозяйство; Хыонг Чау 6 с площадью 1 га/домохозяйство и 3 га/5 домохозяйств контрольного сорта OM5451. Для модели VietGAP и модели нового сорта риса норма высева составляет 12 кг/сотку.

Модель внедрена в коммуне Хамфу.

Обе эти модели внедрены Центром сельскохозяйственного развития Биньтхуан в сотрудничестве с NetZero Carbon Joint Stock Company и BSB Nano Technology Joint Stock Company - Nanotech для выращивания риса с целью снижения выбросов парниковых газов по принципу «1 необходимо – 6 сокращений». Этот метод реализован в соответствии со стандартом AWD «метод чередования увлажнения и сушки», успешно применяемым Международным научно-исследовательским институтом риса (IRRI) во многих странах.

Соответственно, домохозяйствам, участвующим в модели, необходимо применять кластерный посев и опрыскивание; чередовать влажное и сухое орошение. Одновременно с этим необходимо применять технологический процесс «1 необходимо 6 сокращений»: использовать сертифицированные семена, сократить количество семян, уменьшить количество удобрений, уменьшить количество пестицидов, уменьшить количество поливной воды, сократить потери после сбора урожая и сократить выбросы парниковых газов. С другой стороны, необходимо увеличить использование органических удобрений, биологических пестицидов; вести электронные дневники наблюдений вместо традиционных бумажных.

Владельцы домохозяйств реализуют модель, а представители подразделений координируют ее реализацию.

Согласно оценке Провинциального центра сельскохозяйственного развития, к настоящему моменту на момент сбора урожая модель риса VietGAP имеет на 59–99 цветков/ ^м² меньше, чем вне модели, ^{а модель нового сорта риса имеет на 52–138 цветков/м² меньше} , чем вне модели. Однако количество твердых зерен/цветков в обеих моделях выше, чем вне модели. Таким образом, предполагаемая фактическая урожайность модели VietGAP составляет 4,35–5,96 центнера/ ^га , а демонстрационная модель нового сорта риса на 3,86–4,57 центнера/га выше, чем вне модели.

Многие домохозяйства имеют доступ к качественным процессам сельскохозяйственного производства.

Целью данной модели является поддержка фермеров в доступе к передовым технологиям сельскохозяйственного производства и разработке новых сортов риса с превосходными характеристиками, подходящих для местных природных условий. С другой стороны, она способствует созданию безопасной продукции, повышению её стоимости, повышению экономической эффективности и может дополнить ассортимент провинции.

Исходя из вышеизложенной модели, провинциальный Центр сельскохозяйственного развития предложил органическому сельскохозяйственному кооперативу Хамфу заняться переработкой и упаковкой низкоэмиссионной рисовой продукции для поставок на рынок в ближайшее время. Одновременно Центр обратился к Центру сельскохозяйственного технического обслуживания округа Хамтхуанбак с просьбой стимулировать фермеров к внедрению двух новых сортов риса: Хыонг Чау 6 и Лок Трой 4, для расширения производства в этом районе.

Источник: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-lua-huong-vietgap-va-ap-dung-mot-so-giong-lua-moi-129099.html