Более 600 блюд из трех регионов собираются на крупнейшем кулинарном фестивале во Вьетнаме

(Дан Три) - Вечером 27 марта в туристической зоне Ван Тхань (район Бинь Тхань) официально прошел Фестиваль кулинарной культуры, на котором было представлено более 600 блюд из трех регионов страны.

Вечером 27 марта тысячи людей и туристов съехались в туристическую зону Ван Тхань (район Бинь Тхань, город Хошимин), чтобы принять участие в крупнейшем гастрономическом фестивале во Вьетнаме.

Цель мероприятия — отдать дань уважения уникальным кулинарным культурным ценностям Вьетнама и одновременно познакомить вьетнамский народ, вьетнамцев за рубежом и международных друзей с уникальной кулинарной квинтэссенцией этой нации.

В этом году Фестиваль кулинарной культуры превзошел предыдущие фестивали по количеству блюд и напитков: было представлено более 600 изысканных блюд, отобранных и приготовленных из блюд всех трех регионов страны, а также местных продуктов.

На Фестивале кулинарной культуры представлены региональные блюда со всей страны.

«Это первый год, когда вся моя семья принимает участие в этом гастрономическом фестивале. Блюда здесь готовятся с ярко выраженными региональными особенностями, а цены вполне разумные по сравнению с масштабом такого масштабного фестиваля», — говорит Май Тхи Тит Ти (30 лет, район Бинь Тхань).

Многие молодые люди также используют время после работы, чтобы насладиться кухней фестиваля.

Вечером число людей, приезжающих на фестиваль, чтобы попробовать кухню трех регионов, увеличивается, проходы заполнены людьми.

Вечером 27 марта площадка для представлений кукольного театра на воде была заполнена людьми.

Помимо кулинарных развлечений, посетители фестиваля еды также имеют возможность погрузиться в пространство, наполненное праздничной атмосферой, пропитанной культурной самобытностью трех регионов.

В этом году фестиваль также объединяет множество специальных мероприятий, таких как художественные представления, культурные обмены, народные игры и реконструкции традиционных ремесленных занятий в деревнях.

Многие иностранные туристы также проявляют любопытство и принимают участие в фестивалях вьетнамской культуры.

В частности, изюминкой фестиваля этого года является кластер пространства «на причале, под лодкой». Разработанная на фоне поэтической и очаровательной водной глади туристической зоны Ван Тхань, миниатюрная сцена «на причале, под лодкой» очаровательно приглашает посетителей страстным и ласковым пением и ответными выступлениями на озере очаровательных молодых людей и женщин в традиционных вьетнамских костюмах и шарфах, а также деятельностью плавучего рынка, типичного образа региона дельты реки Меконг. Эта миниатюрная сцена расположена прямо у станции метро у задних ворот туристической зоны Ван Тхань.

Фестиваль кулинарной культуры проходит в течение 4 дней (27–30 марта) и открыт для публики ежедневно с 15:00 до 22:00.

Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/hon-600-dac-san-ba-mien-tu-hoi-o-le-hoi-am-thuc-lon-nhat-viet-nam-20250327223921715.htm