Открытие фестиваля еды — Ca Mau Crab Festival 2025

В рамках мероприятий Фестиваля краба Ка Мау, который пройдет во второй раз в 2025 году, и мероприятия «Привет, Ка Мау», вечером 18 ноября в Хошимине Народный комитет провинции Ка Мау совместно с Народным комитетом Хошимина организовал церемонию открытия Гастрономического фестиваля — Фестиваля краба Ка Мау 2025 на тему: «Краб Ка Мау: Аромат леса — Вкус моря».

Việt Nam•19/11/2025

На церемонии открытия от имени руководства провинции Камау присутствовали заместитель секретаря партийного комитета провинции Камау Хо Тхань Туй и заместитель председателя Народного комитета провинции Камау Хюинь Чи Нгуен. От имени руководства города Хошимин присутствовал заместитель председателя Народного комитета города Хошимин Нгуен Мань Кыонг.

Церемония перерезания ленточки в честь открытия Фестиваля еды .

На фестивале еды было организовано 100 киосков, в котором приняли участие многие предприятия и кооперативы из провинции Камау и города Хошимин.

Фестиваль еды организован на 4 основных площадках, в том числе: выставочная зона моделей, изображений и уникальных символов Камау; зона для показа и представления региональных деликатесов, связывающая торговлю с переработанными продуктами из крабов, сушеных креветок, птичьих гнезд и т. д.; зона для обработки и представления уникальной кухни провинции Камау; сценическая зона для культурного и художественного обмена с типичными программами Камау, такими как: Дон Ка Тай Ту, народные песни дельты реки, костюмированные представления, рассказы о морских и крабовых профессиях, народная и современная музыка .

Делегаты, присутствовавшие на церемонии открытия.

Выступая на церемонии открытия фестиваля, заместитель председателя Народного комитета провинции Хюинь Чи Нгуен подчеркнул: Фестиваль краба Камау, который в 2025 году пройдет в Хошимине во второй раз, на этот раз направлен не только на продвижение эндемичных продуктов, таких как креветки, крабы Камау, специальные продукты, OCOP..., но и на возможность познакомить друзей и туристов со всего мира со вкусом, культурой и инновационным духом Камау.

Заместитель председателя Народного комитета провинции Камау Хюинь Чи Нгуен выступил с вступительной речью на фестивале.

Заместитель председателя Народного комитета провинции Хюинь Чи Нгуен надеется, что благодаря демонстрации продукции, кулинарным представлениям, обмену произведениями искусства и торговым связям на этом фестивале люди и туристы в стране и за рубежом в полной мере ощутят изысканность, креативность, а также искренность и гостеприимство земли и народа Камау.

Заместитель председателя Народного комитета провинции Хюинь Чи Нгуен выразил уверенность в том, что Фестиваль еды - Фестиваль крабов Камау 2025 станет важным мостом для развития торговли, расширения возможностей инвестиционного сотрудничества, продвижения местных брендов и дальнейшего укрепления связей между Хошимином и провинцией Камау в ближайшем будущем.

Делегаты посещают стенды на Фестивале еды.

От имени руководства провинции Камау заместитель председателя Народного комитета провинции Хюинь Чи Нгуен выразил искреннюю благодарность Народному комитету города Хошимин, агентствам и подразделениям города Хошимин, предприятиям и ремесленникам, которые сопровождали и тесно координировали организацию этого профессионального, безопасного и значимого мероприятия.

Во время церемонии открытия фестиваля состоялся культурный и художественный обмен, в рамках которого состоялась художественная программа «Ка Мау – Южный колорит» в исполнении театра «Као Ван Лау» из провинции Камау. Оргкомитет также организовал концерты и показ видеороликов, чтобы познакомить публику и туристов с фестивалем.