Откройте для себя разнообразие вкуснейших блюд на гастрономическом фестивале Cho Lon Food Story

(NLDO) - Посетители смогут насладиться разнообразием вкусных блюд, особенно лапшой и пирожными, приготовленными в ярко выраженном кулинарном стиле региона Чолон.

Второй кулинарный фестиваль Cho Lon Food Story 2024 года на тему «Вкусная лапша и хлеб», организованный Народным комитетом 5-го округа города Хошимин, проходил с 6 по 8 декабря.

Официальное открытие фестиваля состоялось сегодня вечером, 6 декабря, но с утра того же дня множество людей и туристов приходили в Культурный центр 5-го района, где проходит фестиваль, чтобы насладиться типичными блюдами и напитками Чолон.

На выставке представлено около 60 стендов с 37 участвующими подразделениями, что на 75% больше, чем в прошлом году.

Посетители смогут насладиться разнообразными вкусными блюдами, особенно лапшой и пирожными в кулинарном стиле региона Чолон из известных ресторанов и закусочных в районе 5, таких как: Dong Khanh Hotel, Thien Hong Hotel, Van Hoa Restaurant, Zantaiwei Restaurant, Hoa Long Restaurant, Cuu Long Quan, Baoz Dimsum, Hao Hue Quan, Dong Nguyen Chicken Rice, Rita Vo Coffee, Laitee Noodles, Tang Bread, Tao Tao Sweet Soup Shop, Chia Nui Hamburger...

Множество киосков с типичными блюдами, а также скидками и акциями.

Г-жа Ту Туй, менеджер стенда Dong Nguyen на фестивале Cho Lon Food Story, сказала, что на этом фестивале представлено множество уникальных, вкусных и качественных блюд по лучшим ценам, доступным только на фестивале, например, сухая лапша Glass Char Siu, цена на которую снижена с 98 000 до 60 000 донгов за порцию, сухая лапша с куриным филе, цена на которую снижена с 98 000 до 60 000 донгов за порцию, сухая лапша с куриными бедрами в соевом соусе, цена на которую снижена с 98 000 до 60 000 донгов за порцию... Кроме того, действует политика «купи 3 блюда и получи 1 бесплатно».

«Большинство продуктов, привезенных на наш фестиваль еды, используют технологию, позволяющую сохранять еду в течение длительного времени, но при этом сохраняющую свежесть, вкус и аромат, как будто они только что приготовлены. Все эти акции доступны только во время фестиваля. Надеемся, что многие клиенты придут насладиться ими!» - сказала г-жа Туй.

Banh mi Tang — бренд с более чем 50-летней историей из Хошимина.

Представитель Banh Mi Tang сказал, что на этом фестивале также будут скидки, чтобы привлечь клиентов, чтобы они могли попробовать и насладиться, например, 1 кг свиного рулета будет снижен с 260 000 донгов/кг до 200 000 донгов/кг, сэндвич с фрикадельками будет снижен с 28 000 донгов/штука до 25 000 донгов/штука, вода из хризантем/артишоков будет снижена с 14 000 донгов/бутылка до 10 000 донгов/бутылка. Участвуя в этом фестивале, магазин подготовил около 100 кг свиного рулета для продажи клиентам. Если их будет больше, они увеличат производство...

Местным жителям и туристам предлагают попробовать множество вкуснейших блюд региона Чо Лон.

На стенде Cuu Long Quan сотрудник г-н Кхай Данг рассказал, что на этом фестивале представлено много новых блюд, которые были представлены совсем недавно, например, рыбные шарики карри по-гонконгски по 68 000 донгов за порцию, булочки с яичным заварным кремом по 43 000 донгов за порцию...

«Мы представляем покупателям 7 новейших блюд, надеемся удовлетворить всех и продать много продукции», — надеется г-н Данг.

Говяжий суп с лапшой «Ту Бао» с такими ингредиентами, как говяжья голяшка, говяжьи сухожилия, соты и говяжья грудинка, стоит 180 000 донгов, но на фестивале еды цена снижена до 90 000 донгов

Район 5 расположен в центральной части города Хошимин, месте культурного обмена, привлекающем туристов не только своими уникальными архитектурными работами и особыми направлениями, но и своими типичными ресторанами и закусочными. В частности, в этом районе были реализованы мероприятия по созданию кулинарного бренда региона Чо Лон.

Народный комитет округа 5 заявил, что в ближайшее время он превратит фестиваль еды Cho Lon Food Story в типичный ежегодный кулинарный туристический фестивальный продукт города, способствуя позиционированию, продвижению и утверждению кулинарного бренда «Вкусная еда в округе 5» для привлечения отечественных и иностранных туристов.

Под жарким полуденным солнцем прилавки фестиваля привлекали множество посетителей, желающих насладиться традиционной кухней региона Чолон.

Молочный чай также является одним из напитков, который многие местные жители и гости фестиваля предпочитают пить.

На фестивале было представлено множество традиционных блюд китайской кухни региона Чолон.

Фестиваль также привлекает иностранных гостей, желающих посетить его и насладиться зрелищем.

Около 60 стендов и 37 участвующих подразделений предлагают туристам изысканные блюда.

Источник: https://nld.com.vn/tp-hcm-kham-pha-loat-mon-ngon-tai-le-hoi-am-thuc-cho-lon-food-story-196241206165704017.htm