Недавно ремесло клейкого риса Фу Туонг было внесено в список Национального нематериального культурного наследия. В настоящее время для жителей деревни Фу Джиа (ныне район Фу Туонг, район Тэй Хо, Ханой) приготовление клейкого риса считается не только профессией, но и кулинарным искусством.
Линь Транг - Лам Фу
Лаодонг.вн
Источник
Комментарий (0)