Откройте для себя деликатесы, которые обязательно нужно попробовать, посетив Вашингтон (округ Колумбия)

Вашингтон (округ Колумбия) — это не только политический центр, но и место, где встречаются множество богатых кулинарных культур. Благодаря разнообразию населения и влиянию многих стран, местная кухня рождает уникальные и новые вкусы.

От деревенской уличной еды до знаменитых фирменных блюд — каждое блюдо вносит свой вклад в создание уникальной кулинарной картины этого прекрасного города Вашингтона, округ Колумбия.

Полукурки

Хаф-смок — это вашингтонский хот-дог, представляющий собой смесь говядины и свинины, обычно приготовленную на углях. Это блюдо обладает лёгким острым вкусом и подаётся с хлебом, луком, сыром и особым соусом чили. Хаф-смок часто подают в фастфудах, небольших закусочных и даже в дорогих ресторанах. Это популярная уличная еда, привлекающая местных жителей и туристов своим уникальным и восхитительным вкусом.

Крабовый пирог

Крабовый пирог — знаменитый пирог из мяса голубого краба, фирменное блюдо, которое нельзя пропустить, приехав в Вашингтон. Свежее крабовое мясо смешивают с хлебной мукой, специями и небольшим количеством майонеза, а затем обжаривают. Это блюдо часто подают с салатом, картофелем фри или хлебом. Крабовый пирог не только придаёт сладкий, ароматный вкус свежего крабового мяса, но и демонстрирует кулинарную креативность местных жителей.

Гречневые блинчики с черникой

Черничные гречневые блинчики – это американские блинчики из гречневой муки с добавлением свежей черники. Это популярное блюдо на завтрак, которое часто подают с кленовым сиропом, мёдом или небольшим количеством растопленного сливочного масла. Слегка кисловатый вкус черники сочетается с ореховым привкусом гречневой муки, создавая вкусное и питательное блюдо. В частности, эти блинчики – отличный выбор для вегетарианцев или тех, кто предпочитает лёгкое блюдо.

соус Мамбо

Соус Мамбо — уникальный соус, популярный в Вашингтоне, округ Колумбия, который часто подают к куриным крылышкам, картофелю фри и многим другим блюдам. Этот соус имеет оранжево-красный цвет, кисло-сладкий вкус с лёгкой остротой, что придаёт блюду новизну и привлекательность. Соус Мамбо — не только часть уличной еды, но и символ кулинарной культуры американской столицы, чрезвычайно любимый местными жителями.

Вашингтон (округ Колумбия) — это не только политический центр, но и увлекательное кулинарное направление с разнообразными фирменными блюдами. От острых полукопчёных бургеров до удобных хот-догов и ароматных крабовых котлет — каждое блюдо обладает уникальным характером, отражающим местную креативность и культуру. Не упустите возможность попробовать эти блюда, посетив столицу США, чтобы в полной мере ощутить вкусы и жизнь местных жителей.

Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-nhung-mon-ngon-khong-the-bo-qua-khi-den-washington-dc-185240921135207731.htm