Инсулинорезистентность — корень хронических заболеваний

Если вы испытываете «три недуга» — высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина, высокий уровень сахара в крови, — то есть одно ключевое слово, которое вы должны знать: резистентность к инсулину.

Инсулинорезистентность приводит к множеству хронических заболеваний. Фото: Иллюстрация

Чтобы было проще визуализировать, представьте инсулин в виде ключа, а клетки организма — в виде дверей. Когда всё работает правильно, инсулин (ключ) открывает дверь клетки, позволяя сахару (глюкозе) из крови проникнуть внутрь, обеспечивая организм энергией. Однако при развитии инсулинорезистентности эта дверь застревает, её трудно открыть или она вообще не открывается.

Результаты таковы: высокий уровень сахара в крови, когда глюкоза не может проникнуть в клетки, накапливаясь в крови, что приводит к преддиабету, а затем к диабету 2 типа; высокий уровень жира в крови, когда печень реагирует на избыток сахара в крови, преобразуя его в жир (триглицериды), увеличивая количество вредных жиров (ЛПНП, триглицериды) и уменьшая количество полезных жиров (ЛПВП); высокое кровяное давление, когда высокий уровень инсулина стимулирует задержку воды и соли в почках, увеличивая объем крови, вызывая высокое кровяное давление.

Почему у нас развивается инсулинорезистентность? «Болезнь входит через рот» — эта поговорка совсем не ошибочна.

При употреблении сладостей и газированных напитков рафинированные сахара, такие как глюкоза и сахароза, содержащиеся в тортах, конфетах и молочном чае, быстро повышают уровень сахара в крови. Каждый раз, когда вы едите, уровень инсулина повышается, и клетки становятся «резистентными» к инсулину.

Рафинированные крахмалы, такие как белый хлеб, белый рис, лапша быстрого приготовления — все это источники крахмала, который быстро превращается в сахар.

Насыщенные жиры и жареные масла, такие как фастфуд и жирная жареная пища, не только повышают уровень жира в крови, но и вызывают воспаление, усугубляя резистентность к инсулину.

С другой стороны, клетчатка из овощей и цельных фруктов замедляет усвоение сахара. Но большинство из нас предпочитают фруктовый сок, выбрасывая ценную клетчатку.

В частности, малоподвижный образ жизни, например, сидение на одном месте и отсутствие интенсивных физических упражнений, снижает эффективность использования сахара организмом, в то время как мышцы являются крупнейшими потребителями сахара.

Распространённые ошибки в социальных сетях, пропагандируемые как детоксикация и исцеление, способствуют развитию инсулинорезистентности. Например, многие ошибочно считают, что употребление фруктового сока «полезно», но если убрать из него естественную клетчатку, остаётся только фруктоза. Печень должна перерабатывать этот сахар, и если его слишком много, он откладывается в виде висцерального жира.

Или употребление непроверенных функциональных продуктов питания: чаев для похудения, конфет с клетчаткой, жиросжигающих препаратов... не только не дают никакого эффекта, но и вызывают расстройства пищеварения и гормональные нарушения.

Правильное направление — питание и образ жизни.

Вместо того, чтобы следовать непроверенным методам, нам необходимо сосредоточиться на сбалансированном питании с цельными продуктами, ограничением сахара и рафинированных крахмалов, увеличением потребления клетчатки и полезных жиров. Сочетание регулярных физических упражнений, таких как ходьба, езда на велосипеде и занятия в тренажёрном зале, помогает повысить чувствительность клеток к инсулину.

Инсулинорезистентность — это не болезнь, а корень множества хронических заболеваний. Не ищите быстрого решения или «чудодейственного средства». Начните с изменения образа жизни — это долгосрочный ключ к контролю инсулинорезистентности и защите вашего здоровья.

Источник: https://baoquangnam.vn/khang-insulin-goc-re-cua-cac-benh-ly-man-tinh-3155466.html