Когда «красный буйвол» гонится за «черным буйволом»

Изображение буйвола, идущего впереди, за которым следует плуг, раньше было знакомым символом, связанным с вьетнамской деревней. На протяжении поколений буйвол был не только «столицей бизнеса», но и незаменимым спутником фермеров. Однако с темпом современной жизни и развитием технологий этот образ постепенно ушел в прошлое. В настоящее время вместо грохочущего звука плуга с известковым наконечником, волочащегося по земле, люди слышат только грохочущий звук «красного буйвола» — современных плугов и борон. История о том, как «красный буйвол» преследовал «черного буйвола», больше не метафора, а реальность, которая происходит в каждой деревне.

Механизация делает большие успехи

Неоспоримо, что механизация — это революция в сельскохозяйственном секторе. Раньше, чтобы вспахать поле, фермерам приходилось усердно работать со своими буйволами, чтобы тянуть каждый плуг целый день, иногда даже до второго дня. Но теперь, имея только плуг, работу можно аккуратно выполнить за одно утро, оператору нужно только сидеть на одном месте, без особых усилий.

Г-н Ха Ван Сон, фермер из коммуны Нгиа Ан города Нгиа Ло, поделился: «Теперь машины делают все, требуется всего один сеанс. Раньше, каждый сезон сбора урожая, у меня болела спина и плечи от вспашки и рыхления. Теперь, когда есть машины, фермеры страдают меньше».

Механизация не только обеспечивает высокую производительность труда, но и создает условия для людей, чтобы чередовать культуры и увеличивать урожай. Раньше подготовка земли под зиму после сбора летне-осеннего риса была гонкой со временем. Если не сделать это вовремя, кукуруза не будет собрана до того, как земля будет подготовлена ​​под весенний урожай.

Жена г-на Сона сказала: «Только с помощью пахотной машины мы можем посадить озимую кукурузу на землю для двух урожаев риса, моя дорогая! До того, как у нас появилась машина, моя семья работала день и ночь, гоняясь за временем, чтобы успеть к озимому урожаю. Однако были годы, когда кукурузу не обязательно убирали, чтобы подготовить землю для посадки риса».

Механизация также приносит много социальных выгод. Детям больше не нужно прогуливать школу или уходить с детской площадки, чтобы пасти буйволов, больше не нужно косить траву под палящим полуденным солнцем или холодной зимой при сухом северном ветре.

Фермер из коммуны Нам Муой, округ Ван Чан, сказал: «Теперь дети могут ходить в школу и им не нужно пасти буйволов, как раньше. Сезон пастбищ стал лучше, но зимой, особенно с моросящим дождем и холодным ветром, очень тяжело! Пастбищ теперь нет. Количество буйволов, которые замерзают насмерть или умирают от голода, также сократилось. Нам не нужно... «плакать о буйволах», как раньше».

Темная сторона «красного буйвола»

Однако все имеет свою обратную сторону, механизация сельского хозяйства также оставляет после себя значительные последствия. Когда фермеры больше не разводят буйволов, источник навоза - очень хорошего органического удобрения для почвы - постепенно исчезает с полей. Навоз не только добавляет питательные вещества в почву, но и помогает улучшить структуру почвы, удерживать воду, сохранять питательные вещества и развивать полезные микроорганизмы.

Хотя полная замена на химические удобрения дает немедленные результаты, в долгосрочной перспективе это сделает почву бесплодной и бедной питательными веществами, что приведет к постепенному снижению производительности с каждым урожаем. Это очевидное последствие, с которым сталкиваются многие населенные пункты. Фактически, во многих сельских районах сегодня почва имеет признаки деградации, сельскохозяйственные культуры неразвиты, а вредители и болезни растут.

Фермеры вынуждены использовать больше пестицидов, что не только увеличивает производственные затраты, но и оказывает негативное влияние на окружающую среду и здоровье населения. Некогда плодородные поля теперь сухие и потрескавшиеся в сухой сезон, а также грязные и затапливаемые во время сильных дождей, поскольку почва больше не пористая и имеет гораздо худшие водопоглощающие и дренажные возможности.

Решения для устойчивого развития сельского хозяйства

История о "красном буйволе", преследующем "черного буйвола", является символом перемен. Мы не можем вернуться в ручную эпоху, и мы не можем заставить фермеров вернуться к известковому плугу и уставшим буйволам на полях. Механизация - неизбежная тенденция, проявление прогресса, но наряду с этим необходимо и мышление устойчивого развития.

Столкнувшись с реальностью деградированных земель, фермерам необходимо максимально использовать имеющиеся источники органических удобрений. Если навоза больше нет, можно увеличить использование биоудобрений и промышленных органических удобрений; в то же время восстановить движение по производству зеленого удобрения из бобовых, гидриллы, ряски и компостированной соломы. Ограничение чрезмерного использования неорганических азотных удобрений также необходимо, поскольку, хотя азотные удобрения помогают растениям быстро расти, в долгосрочной перспективе они разрушат структуру почвы.

Кроме того, местные власти и сельскохозяйственный сектор должны усилить пропаганду и руководство для людей, чтобы использовать технику научно и экологически безопасным образом. Увеличить инвестиции в исследования и применение устойчивых методов ведения сельского хозяйства, таких как совмещение культур, севооборот и использование засухоустойчивых, устойчивых к вредителям и болезням сортов сельскохозяйственных культур, чтобы снизить нагрузку на обрабатываемые земли.

Необходимо построить циклическую сельскохозяйственную модель, в которой отходы животноводства повторно используются для производства сельскохозяйственных культур и наоборот, способствуя равновесию экосистемы. В частности, сочетание традиций и современности, техники и органики, технического прогресса и осознания необходимости защиты новых земельных ресурсов является ключом к обеспечению продовольственной безопасности и устойчивого развития.

«Красный буйвол», преследующий «черного буйвола», — это не только образ, вызывающий воспоминания о деревне, но и яркая демонстрация трансформации сельского хозяйства нашей страны. Если в прошлом буйвол олицетворял трудолюбие и упорный труд, то сегодня современные сельскохозяйственные машины олицетворяют эффективность, скорость и производительность.

Однако в процессе модернизации нам также необходимо прислушиваться к «голосу» земли и окружающей среды. Хотя земля не может говорить, она всегда наиболее честно реагирует на экологическую среду через урожайность, через плодородие или засушливость каждого поля. Упадок сельскохозяйственной экосистемы, если его вовремя не предотвратить, превратит «революцию механизации» в «палку о двух концах».

Поэтому, помимо продвижения механизации, необходимо идти рука об руку с экологическим мышлением и стратегиями устойчивого развития сельского хозяйства. Это не только ответственность фермеров, но и ответственность всей системы — от правительства, ученых, бизнеса до каждого потребителя. Только тогда картина современного сельского хозяйства будет действительно находиться в гармонии между производительностью и окружающей средой.

Ле Фиен

Источник: https://baoyenbai.com.vn/12/351298/Khi-trau-do-duoi-trau-den.aspx