Модель разведения местных уток (также известных как кряквы) в коммуне Чиенг Ла была реализована с марта 2024 года, в модели приняли участие 5 домохозяйств в масштабе 700 уток. В процессе выращивания домашние хозяйства обучаются тому, как ухаживать за утками и предотвращать заболевания, чтобы утиное стадо росло здоровым. Взрослые утки весят около 1,6–1,8 кг; Кости мелкие, мясо плотное, сладкое, с ярко выраженным ароматом. По словам домохозяйств, разведение крякв не требует больших усилий и затрат, процесс выращивания не занимает много времени и приносит высокую экономическую эффективность.
Г-н Куанг Ван Мань, деревня Кат Ло, коммуна Чиенг Ла, Туан Чау, Сан Ла : «Раньше моя семья в основном разводила кур, чтобы обслуживать семью. При поддержке коммуны моя семья вырастила местных уток и продала первую партию, что принесло экономическую эффективность. Теперь моя семья выращивает еще 200 уток, чтобы расширить местную модель разведения уток в коммуне Чиенг Ла».
Утка-кряква в коммуне Чиенг Ла — местная порода, обладающая высокой устойчивостью к болезням и легко приспосабливающаяся к естественным условиям окружающей среды. Раньше домохозяйства в коммуне в основном разводили мелких животных для удовлетворения потребностей своих семей. Однако после распространения этой идеи коммуной на сегодняшний день около 20 домохозяйств зарегистрировались для участия в товарном сельском хозяйстве, в основном в деревнях: Сонг, Кат Лот, Чиенг Ла... Коммуна сосредоточилась на передаче науки и технологий фермерским домохозяйствам; внимательно следить за процессом ведения сельского хозяйства; Продвигайте продукцию в социальных сетях, таких как Zalo, Facebook. Наряду с этим ведется работа по созданию штампов прослеживаемости совместно со специализированными подразделениями. С помощью скан-кода потребители смогут отслеживать происхождение, источник и процесс выращивания местных уток в домохозяйствах Чиенг Ла.
Г-н Ка Ван Туонг, коммуна Чиенг Ла, Туан Чау, Сон Ла: «После того, как партийный комитет и народный комитет коммуны поддержали штамп прослеживаемости происхождения, многие люди знают об утке Чиенг Ла, знают формулу разведения, в-третьих, многие люди знают, что они будут продавать ее по более высокой цене, увеличивая доход своей семьи».
Чтобы помочь людям найти стабильные рынки сбыта своей продукции, коммуна Чиенг Ла создала группу под названием «Поддержка связей и потребления сельскохозяйственной продукции Чиенг Ла», членами которой являются Союз женщин, Ассоциация фермеров и Союз молодежи. Группа также регулярно организует обучение методам животноводства в соответствии со стандартами VietGAP, постепенно превращая утку Чиенг Ла в продукт OCOP. В то же время ориентируйте домохозяйства на инвестирование в инкубаторы, чтобы активно обеспечивать племенное разведение, увеличивать размер стада и способствовать сохранению и поддержанию местных источников пород.
Товарищ Куанг Тхи Фыонг, секретарь партийного комитета коммуны Чиенг Ла, Туан Чау, Сан Ла: « В настоящее время местная модель уток вошла в четвертое поколение. После того, как утки выросли и мы их продали, мы высоко оценили качество и дизайн продукции. В ближайшее время мы поручим секторам и организациям распространять и расширять модель, уделяя особое внимание продвижению продукции, а также регистрации марок прослеживаемости для подтверждения того, что продукция имеет четкое происхождение».
Видно, что модель разведения местных уток в Чиенгла изначально приносит экономическую эффективность. Это станет предпосылкой для расширения продукции местных брендов и продвижения ее среди широкого круга потребителей в ближайшем будущем./.
Исполняет: Дин Дык
Источник: https://sonlatv.vn/khi-vit-ban-duoc-gan-tem-truy-xuat-24032.html
Комментарий (0)