Нецелесообразно расширять площадь под посадку новых культур драконова фрукта.

BTO – Это было одно из предложений, прозвучавших на форуме «Поиск решений для устойчивого развития отрасли выращивания драконова фрукта во Вьетнаме», организованном Народным комитетом провинции Биньтхуан совместно с Вьетнамской ассоциацией садоводства и Вьетнамской ассоциацией фрукто-овощной промышленности в городе Фантьет во второй половине дня 22 сентября.

Форум проходил под председательством г-на Фан Ван Тана – заместителя директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Биньтхуан, руководителей Вьетнамской ассоциации садоводства и Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей, а также с участием представителей ряда центральных ведомств, департаментов, отделов и местных органов власти, а также ряда кооперативов, фермерских хозяйств и предприятий, занимающихся производством, переработкой и экспортом драконьего фрукта в провинции Биньтхуан.

Обзор форума.

На форуме выступил с речью заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов г-н Фан Ван Тан.

Выступая на форуме, г-н Фан Ван Тан подчеркнул, что провинция Биньтхуан обладает множеством преимуществ в развитии сельского хозяйства. В частности, благодаря благоприятным погодным и почвенным условиям, провинция занимает первое место в стране по площади посевов и объему производства драконьего фрукта. В настоящее время в провинции насчитывается около 28 000 гектаров, а годовой объем производства превышает 550 000 тонн. Выращивание драконьего фрукта приносит фермерам провинции высокую экономическую эффективность и доход.

Уход за растениями драконьего фрукта.

Однако отрасль выращивания драконьего фрукта сталкивается со многими трудностями и проблемами, в частности, доходы фермеров от его продажи снижаются. Кроме того, конкурентоспособность отрасли слаба, в основном из-за потребления на китайском рынке. Переработка также осуществляется в небольших масштабах, а технологии обработки и хранения все еще находятся на зачаточном уровне. Поэтому данный форум, с участием экспертов, ученых , представителей государственных органов управления, местных властей, предприятий и фермеров, оценит ограничения, существующие проблемы, вызовы и трудности отрасли выращивания драконьего фрукта… и предложит решения и направления развития отрасли в будущем.

На форуме выступил с речью г-н Нгуен Дуй Луонг, вице-президент Центрального комитета Вьетнамской ассоциации садоводов.

На форуме представитель Департамента растениеводства заявил, что, хотя в провинции Биньтхуан сейчас сформировалось несколько концентрированных зон выращивания драконова фрукта, трудность заключается в том, что большая часть производства ведется в небольших масштабах и на небольших площадях, без налаженных связей.
Тем временем требования к безопасности и отслеживаемости пищевых продуктов со стороны стран-импортеров растут… Поэтому одним из решений в области устойчивого развития является дальнейшая поддержка местными органами власти создания и укрепления организаций, кооперативов и производственных групп. Это включает в себя поддержку расширения безопасных и сертифицированных производственных площадей; а также продолжение обучения и передачи передовых технических достижений, таких как графики посадки драконова фрукта и методы борьбы с вредителями и болезнями…

Драконий фрукт из провинции Биньтхуан.

По словам г-на Данг Фук Нгуена из Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей, для сохранения доли рынка не следует расширять площади под выращивание драконова фрукта. Вместо этого можно сотрудничать со специализированными предприятиями для исследований и сокращения количества неэффективных площадей под выращивание и перехода к выращиванию других, более эффективных культур. Кроме того, можно исследовать использование драконова фрукта в косметическом производстве…

Продукция, изготовленная из плодов драконова фрукта из провинции Биньтхуан.

С точки зрения кооперативов, большинство фермеров, выращивающих драконий фрукт в провинции, выразили желание иметь стабильный рынок сбыта своей продукции. Фермерам необходимо тесное сотрудничество и координация между кооперативами и предприятиями по производству драконьего фрукта в провинции; крупным предприятиям необходимо создать условия для поддержки более устойчивого развития небольших кооперативов и производственных групп, чтобы фермеры, выращивающие драконий фрукт, могли производить свою продукцию спокойно.

Делегаты высказали свои мнения на форуме.

Делегаты предложили решения для устойчивого развития выращивания драконьего фрукта.

По данным Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, в провинции в настоящее время насчитывается более 500 кооперативных групп, объединяющих около 10 000 домохозяйств; 35 кооперативов и 1 кооперативный союз. На сегодняшний день в провинции действует около 200 предприятий и организаций, занимающихся закупкой, переработкой и экспортом драконьего фрукта. Одним из предлагаемых решений для устойчивого развития вьетнамской индустрии драконьего фрукта является, прежде всего, реорганизация производства фермерами и местными органами власти с созданием крупных специализированных зон выращивания драконьего фрукта и применением высоких технологий и методов органического земледелия. Наряду с этим необходимо строго контролировать зоны выращивания и упаковочные предприятия, которым в провинции присвоены экспортные коды. Одновременно следует принимать строгие меры против злоупотребления кодами зон выращивания и кодами упаковочных предприятий.

Источник: https://baobinhthuan.com.vn/khong-nen-mo-rong-them-dien-tich-trong-moi-thanh-long-112334.html