«Активизация» потребления личи из провинции Бакнинь.

В 2026 году производство личи в провинции Бакнинь сократилось по сравнению с планом из-за погодных условий, однако регион активно внедряет различные решения для стимулирования потребления, от улучшения качества и расширения рынков сбыта до развития глубокой переработки и экспериментального туризма...

В коммуне Фук Хоа начинается сезон сбора урожая ранних сортов личи.

Согласно отчету Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Бакнинь, в настоящее время в провинции насчитывается 29 800 гектаров личи-плантаций, с предполагаемой урожайностью около 95 068 тонн, что составляет 59,5% от запланированного объема. Из них на раннеспелые личи приходится 8 200 гектаров, что составляет около 40 048 тонн, а на личи основного сезона — 21 600 гектаров, что составляет около 55 020 тонн.

Площадь обрабатываемых земель, согласно стандартам VietGAP, составляет 17 500 гектаров, по стандартам GlobalGAP — 255 гектаров, а по органическим стандартам — 10 гектаров. Начало сбора урожая ранних сортов личи ожидается с 25 мая, а основного урожая — с 10 июня.

Несмотря на неблагоприятные погодные условия, которые затруднили стадию дифференциации цветочных почек и привели к неравномерному росту и цветению во многих садах, качество личи в этом году значительно улучшилось благодаря тщательному руководству партийного комитета и правительства, а также усилиям населения.

В провинции Бакнинь организован отбор «Прекрасных личи-садов», в рамках которого осуществляется управление кодами посадочных площадей и упаковочными предприятиями в соответствии с новыми правилами.

В коммуне Фук Хоа г-н Нгуен Ван Куонг, проживающий в деревне Куат Ду 2, занят уходом за своим личиным садом.

В этом году в его саду показатель завязывания плодов составил почти 80%. Чтобы сосредоточиться на производстве в соответствии со стандартами VietGAP и экспорте на требовательные рынки, г-н Куонг строго придерживался процесса, начиная с реконструкции сада и установки автоматической системы орошения и заканчивая использованием биологических пестицидов при обнаружении стеблевых вредителей.

«Помимо сбора урожая, многие производители личи также стремятся к развитию туристической индустрии , поэтому им приходится с самого начала соблюдать все необходимые процедуры», — поделился г-н Куонг.

В настоящее время в провинции отобрано 117 прекрасных личи-плантаций общей площадью более 114 гектаров и объемом производства около 935 тонн для экспорта и туризма. Все плантации соответствуют техническим стандартам, имеют живописные ландшафты, оборудованы зонами регистрации и отдыха и готовы принимать туристов с мая.

Глава отдела растениеводства и защиты растений провинциального департамента сельского хозяйства и окружающей среды г-н Данг Ван Танг заявил, что подразделение регулярно направляет сотрудников для обучения населения применению передовых методов ведения сельского хозяйства и строгого контроля за использованием пестицидов.

В настоящее время в провинции зарегистрировано 243 плантации общей площадью более 17 450 гектаров, ориентированных на экспортный рынок, из которых большая часть приходится на китайский рынок – 126 зарегистрированных плантаций общей площадью более 16 190 гектаров.

Примечательно, что провинция Бакнинь «активизирует» различные каналы потребления личи, чтобы сохранить ценность сельскохозяйственной продукции и поддержать производителей. В конференции, посвященной оценке производства и потребления личи, а также подписанию соглашений о сотрудничестве в области потребления в 2026 году, приняли участие представители многих ведомств, муниципалитетов, предприятий, кооперативов, платформ электронной коммерции и логистических компаний.

Товарищ Фам Ван Тхинь, заместитель председателя Народного комитета провинции, председательствовавший на заседании, подчеркнул:

В 2026 году потребление личи будет диверсифицировано по различным каналам, включая оптовые рынки, супермаркеты и социальные сети. Расширение экспортного рынка личи демонстрирует решимость поставлять личи из Бакниня как на внутренний, так и на международный рынок.

На конференции было подписано множество соглашений о сотрудничестве между фермерами, кооперативами, предприятиями, супермаркетами, оптовыми рынками, железнодорожным транспортом и компаниями экспресс-доставки. Например, такие компании, как Amway, Red Dragon, Toan Cau, Dragon Garden, Vifoco и Amei… заключили контракты на закупку личи у представителей кооперативов.

Недавно компания Vifoco Bac Giang Import-Export Joint Stock Company экспортировала более 100 тонн личи, консервированных с использованием технологии быстрой заморозки.

По словам директора компании, г-на Нгуена Суан Вьета, технология «восстановления» помогла личи сохранить свежесть после размораживания, открывая устойчивое направление для глубокой переработки.

В этом году компания продолжает инвестировать в оборудование, соответствующее японским стандартам, и тесно сотрудничает с фермерами для переработки личи в консервированный, замороженный, сушеный личи, соки и другие удобные продукты.

Потребление личи через платформы электронной коммерции также значительно возросло. Такие платформы, как TikTok Shop, Shopee и Sendo, а также прямые трансляции продаж непосредственно из садов, предоставили потребителям аутентичный и увлекательный опыт.

По словам заместителя председателя Народного комитета провинции Бакнинь Фам Ван Тхиня, провинция Бакнинь надеется заключить больше контрактов на закупку продукции в 2026 году, расширить рынки сбыта на Австралию, Филиппины и другие страны, а также разработать подарочные изделия из личи с красивым и элегантным дизайном.

Кроме того, провинция уделяет особое внимание связи производства с туризмом, особенно прекрасным личи-плантациям, которые станут популярными местами для туристов, желающих насладиться сезоном созревания личи. Провинция поручила Департаменту культуры, спорта и туризма координировать разработку рекламной песни, организовывать мероприятия в сфере экотуризма и создавать сувенирную продукцию с изображением личи.

В настоящее время, несмотря на снижение производства, цена на раннеспелые личи остается высокой, варьируясь от 55 000 до 80 000 донгов/кг в саду и до 70 000–100 000 донгов/кг на рынке, что свидетельствует о высокой популярности личи, производимого в провинции Бакнинь.

ТУỆ ЛÂМ

Источник: https://nhandan.vn/kich-hoat-tieu-thu-vai-thieu-bac-ninh-post962482.html