5 мая группа французских пекарей установила новый мировой рекорд Гиннесса, испечь багет длиной 140,53 метра, что в 235 раз длиннее традиционного багета.
![]() |
На мероприятии, организованном Французской федерацией пекарей и кондитеров в Сюрене, пригороде Парижа, был установлен новый мировой рекорд по длине багета. Команда из 18 пекарей начала замешивать тесто в 3 часа утра 5 мая (по местному времени), после чего поместила хлеб в специально разработанную печь для медленного выпекания.
Предыдущий рекорд по длине буханки хлеба принадлежал итальянскому городу Комо и составлял 132,62 метра, установленный в июне 2019 года.
Часть буханки хлеба, толщиной не менее 5 см, была отрезана и роздана всем желающим. Остальное было передано бездомным.
Согласно общепринятой практике, традиционный французский багет имеет длину около 60 см, изготавливается только из муки, воды, соли и дрожжей и весит около 250 граммов.
Согласно сообщению информационного агентства ВНА
Источник









Комментарий (0)