Изготовление торта «Кхао», фирменного торта Каобанга, создает много рабочих мест и обеспечивает хороший доход фермерам.

Пирожное «као» — фирменное блюдо Каобанг — традиционное лакомство народа тай-нунг из Каобанга. Это восхитительное лакомство — незаменимый подарок из сельской местности, особенно в праздничные дни.

Модель приготовления торта «Кхао» – фирменного блюда Каобанг, традиционного торта народа тай-нунг из Каобанга. Видео : Чиен Хоанг

Бань Кхао — фирменное блюдо Каобанг, приготовленное из клейкой рисовой муки или мелкомолотого клейкого риса. Начинка бань Кхао — кунжут, жареный арахис и нарезанное кубиками жирное мясо.

В Као-Банге народность тай-нунг печёт лепёшки кхао на лунный Новый год. Благодаря спросу на рынке, сегодня лепёшки кхао производятся и продаются во многих заведениях круглый год, став фирменным блюдом Као-Банга.

Изготовление лепёшек кхао — это модель, которая создаёт рабочие места и обеспечивает хороший доход фермерам Као Банга, особенно из бедных, почти бедных и недавно вырвавшихся из нищеты семей. Благодаря изготовлению этих фирменных лепёшек Као Банга в последние годы многие фермерские хозяйства смогли законно разбогатеть.

Источник: https://danviet.vn/lam-banh-khao-banh-dac-san-cao-bang-dang-tao-ra-nhieu-viec-lam-thu-nhap-tot-cho-nong-dan-20250213042156298.htm