Мы отправились с г-ном Соном на холм, чтобы проверить фермеров, собирающих личи для упаковки и доставки экспортным закупочным компаниям. Г-н Сон взволнованно указал на сад личи, который созревал красным, и сказал: «У моей семьи более 1 гектара личи, которые находятся в сезон сбора урожая. Урожай личи в этом году хороший, и цена хорошая. Предполагается, что этот сад личи даст около 16 тонн».
Это второй год, когда семья г-на Сона продолжает подписывать соглашения с предприятиями на поставку ранних личи для экспорта в Европу по стабильной цене в саду 30 000 донгов/кг, что на 20% выше, чем в предыдущие годы, на период 5 лет (2024-2028). По словам г-на Сона, рыночная цена раннего сезона личи составляет 40 000-50 000 донгов, что выше по сравнению с ценой продажи личи в контракте. Однако, поскольку мы определили долгосрочное сотрудничество, я не продаю со скидкой, а поставляю качественные личи в соответствии с обязательствами перед экспортными закупочными компаниями.
Родившись в семье фермеров, после окончания средней школы г-н Сон решил остаться в родном городе, занимаясь выращиванием личи, традиционной культуры коммуны Фук Хоа. Осознавая растущий спрос на рынке на чистую, безопасную сельскохозяйственную продукцию, особенно на таких требовательных рынках, как Япония, США и Европа, с 2017 года он смело перевел всю площадь в 1 гектар личи своей семьи на выращивание в соответствии со стандартами VietGAP и GlobalGAP.
По словам лидера Народного комитета коммуны Фукхоа, недавно, при поддержке правительства, семья г-на Сона перешла на выращивание личи в соответствии со стандартами VietGAP, гарантирующими качество, и заключила контракты с компаниями, закупающими личи на экспорт с начала сезона. Соответственно, вместо того, чтобы выращивать на основе опыта, как раньше, технический персонал района дал указания по использованию пестицидов из списка, распылению в правильной дозировке, в правильное время, обеспечению карантинного периода... Однако изменить осведомленность о процессе посадки и сбора урожая непросто. "Сначала некоторые домохозяйства, выращивающие личи в деревне, говорили, что я безрассуден, потому что уход за чистыми деревьями личи должен строго следовать этапам от подготовки почвы, обрезки, внесения органических удобрений до биологической борьбы с вредителями... Этот процесс потребует больше усилий и затрат, и неизвестно, примет ли его рынок...", - вспоминает г-н Сон.
С решимостью и духом обучения г-н Сон посещал учебные курсы, проводил исследования в Интернете, активно связывался с сельскохозяйственными консультантами для получения доступа к новым технологиям и налаживал связи с предприятиями, имеющими опыт в экспорте сельскохозяйственной продукции. Наряду с этим он строго применял производственные процессы, поэтому его семейный сад личи на протяжении многих лет получал код зоны выращивания для экспорта. Хотя в этом году погода была сложной, производство личи в некоторых местах снизилось, но благодаря надлежащему уходу личи его семьи по-прежнему дают хороший урожай, из которого более 60% соответствуют экспортным стандартам в Европу. При цене продажи 30 000–50 000 донгов/кг за экспортируемые личи, с каждого урожая личи семья г-на Сона зарабатывает более одного миллиарда донгов после вычета расходов. Не останавливаясь на этом, он также активно наладил связи с другими фермерскими хозяйствами в деревне, создав чистое производственное сотрудничество по личи общей площадью более 15 гектаров.
Делясь своим опытом обогащения за счет деревьев личи, г-н Сон сказал: «Самое главное — изменить подход к производству, не гнаться за количеством, а сосредоточиться на инвестировании в процесс выращивания, особенно на качестве, обеспечении безопасности пищевых продуктов... Только тогда продукт сможет устоять и добиться успеха, экспортируясь на требовательные рынки».
Из мелкого хозяйства по производству продукции г-н Хоанг Ван Сон теперь стал типичным примером в местном движении развития сельского хозяйства . Товарищ Нго Ван Тьеп, председатель Народного комитета коммуны Фук Хоа, прокомментировал, что г-н Сон является одним из типичных примеров коммуны в движении за обогащение за счет сельского хозяйства. Его модель помогла многим домохозяйствам изменить свое мышление и методы работы, постепенно формируя безопасные районы выращивания личи, поставляя продукцию на экспорт.
В контексте все более углубляющейся экономической интеграции такие примеры, как г-н Хоанг Ван Сон, внесли важный вклад в повышение ценности вьетнамской сельскохозяйственной продукции, укрепив позиции бренда личи Bac Giang на внутреннем и международном рынках.
Источник: https://nhandan.vn/lam-giau-tu-vuon-vai-sach-xuat-khau-post890148.html
Комментарий (0)