«Весенний аромат чая – регион особого чая Тан Куонг» — ежегодный фестиваль, организованный городским народным комитетом. Тхай Нгуен проводит этот фестиваль ранней весной уже более 20 лет, чтобы почтить память земли «первого знаменитого чая» и профессию выращивания и обработки чая. Городской народный комитет Тхай Нгуен поручает соответствующим подразделениям и населенным пунктам полностью подготовить условия для успешного проведения фестиваля 2025 года.
 |
| Согласно плану, на фестивале «Весенний аромат чая – особый чайный регион Тан Куонг» в 2025 году конкурс по сбору чая по-прежнему будет проводиться на чайной плантации чайного кооператива Хао Дат. |
Согласно плану, фестиваль «Весенний аромат чая – особый чайный регион Тан Куонг» 2025 года будет проходить в культурном пространстве чая Тан Куонг в течение 3 дней: с 7 по 9 февраля или с 10 по 12 января (церемония открытия состоится 8 февраля). Ожидается, что фестиваль будет состоять из двух частей: церемонии и фестиваля.
Изюминкой церемонии станет шествие древних чайных деревьев из 6 коммун чайного региона Тан Куонг (включая: Тан Куонг, Фук Суан, Фук Триу, Кует Тханг, Тхинь Дук, Фук Ха). Все отобранные чайные деревья имеют возраст в несколько десятков лет, крепкие стволы, красивую форму, олицетворяющую душу, происхождение и корни, которые создают традиционную культуру чайной деревни, земли и людей здесь.
В рамках фестиваля будет представлено множество мероприятий, таких как: конкурс и парад красивых чайных деревьев; конкурс по сбору чая; Обжарка чая традиционными ручными методами; велоспорт; организовать пространство для кулинарного опыта; массовый бег…
Чтобы обеспечить успех фестиваля, с конца декабря 2024 года городской народный комитет... Тхай Нгуен опубликовал план, назначил городской центр культуры и коммуникаций постоянным агентством, координирующим его реализацию с соответствующими департаментами, офисами, подразделениями провинции, города и 6 коммун чайного района Тан Куонг.
Г-н Ле Туан Ань, заместитель председателя Народного комитета коммуны Тан Кыонг, сказал: «Коммуне Тан Кыонг было поручено координировать подготовку территории фестиваля; обеспечить экологическую санитарию, безопасность и порядок. При этом следует выбрать подходящие места и площадки для проведения соревнований, например: Обжарка чая традиционными ручными методами; быстрый сбор чая; упаковка чая; кулинарный конкурс...
Что касается местной подготовки к участию в фестивальных соревнованиях, коммуна Тан Куонг разработала конкретный план, распределила задачи между каждой ассоциацией и союзом и координировала их реализацию с деревнями. В настоящее время содержание работы в основном обеспечивает заданный план.
 |
| Г-н Фам Ван Куен (в деревне Хонг Тхай 1, коммуна Тан Куонг, город Тхай Нгуен) ухаживает за прекрасными чайными деревьями, готовясь к конкурсу и выступлению на фестивале «Весенний аромат чая — особый чайный регион Тан Куонг» в 2025 году. |
Как человек с многолетним опытом ухода за прекрасными чайными деревьями, представляющий коммуну Тан Куонг для участия в ежегодном фестивале, г-н Фам Ван Куен из деревни Хонг Тхай 1 сказал: «У моей семьи много чайных деревьев в центральной части страны, посаженных нашими предками, которым 60–90 лет». Поэтому каждый раз, когда проводится фестиваль, связанный с чайными деревьями, местные жители доверяют этой семье задачу ухода и выбора самых красивых чайных деревьев для конкурса. В этом году семья выбрала 7 прекрасных чайных деревьев, за которыми будет уделяться особое внимание. В настоящее время все чайные деревья рассажены в горшки и тщательно подрезаны. При организации фестиваля коммуна будет оценивать, какое дерево самое красивое, чтобы конкурировать с другими населенными пунктами.
Г-жа Дао Тхань Хао, директор чайного кооператива Хао Дат коммуны Тан Кыонг, сказала: «Ежегодно при организации фестиваля «Весенний аромат чая – особый чайный регион Тан Кыонг» городской народный комитет и народный комитет коммуны Тан Кыонг доверяют чайному кооперативу Хао Дат подготовку условий для организации ряда конкурсов, связанных с чайными растениями, таких как: конкурс по быстрому сбору чая, кулинарное мастерство... Поэтому мы разработали конкретный план для каждого мероприятия. Что касается чайных полей, обслуживающих конкурс по быстрому сбору чая, кооператив скорректировал время сбора урожая на 90 дней вперед, чтобы успеть к фестивалю и дать возможность чайным полям прекрасно и наилучшим образом развиваться.
По сравнению с предыдущими годами в этом году фестиваль «Весенний аромат чая – особый чайный регион Тан Куонг» имеет много новых особенностей, а программы организованы в более широком масштабе.
В частности, расстояние, пройденное транспортными средствами в ходе прекрасного парада чайных деревьев, в два раза больше, чем в прошлом году (около 60 км), начиная от культурного пространства чая Тан Куонг и заканчивая центральными магистралями города.
Городской народный комитет также организует множество мероприятий в рамках фестиваля, таких как: представление традиционных вьетнамских боевых искусств; велогонка в Чайной стране; кулинарный конкурс…
Г-н Май Сюань Тун, директор Городского центра культуры и коммуникаций. Тхай Нгуен, постоянный орган, организующий Фестиваль, заявил: «До этого момента каждый элемент Фестиваля разрабатывался соответствующими подразделениями, ему ставились конкретные задачи и он реализовывался в соответствии с планом». Что касается спортивных соревнований, таких как велоспорт, кросс-кантри и т. д., Оргкомитет получил заявки на участие от частных лиц и клубов как внутри провинции, так и за ее пределами.
 |
 |
Что касается масштаба, то в велогонке примут участие около 300 спортсменов; В кроссе принимают участие около 1200–1500 спортсменов. Протяженность велогонки составляет около 25 км, старт — от круглого острова коммуны Кует Тханг по расширенной дороге То Хыу — DT267 — Бак Сон.
Специализированный чайный район Тан Куонг расположен на западе города. Тай Нгуен, общая площадь которого составляет более 1500 гектаров, получил сертификат защиты географического указания для чая Тан Куонг; «Знание выращивания и обработки чая Тан Куонг» является национальным нематериальным культурным наследием; Коммуна Тан Куонг признана «Центром общественного туризма в чайном регионе». Ежегодный фестиваль «Весенний аромат чая – регион особого чая Тан Куонг» является поводом воздать почести традиционным профессиям народа; место встречи производителей, переработчиков и производителей чая; ценителей и любителей чая. Благодаря этому посетители со всего мира смогут познакомиться и узнать больше о людях и земле, которая издавна известна как «Первый знаменитый чай». |
Источник: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202501/le-hoi-huong-sac-tra-xuan-tan-cuongton-vinh-nghe-trong-va-che-bien-che-4231c58/
Комментарий (0)