Особые фрукты в Пху Тхо в лучшее время

Люди, выращивающие грейпфруты в районе Доан Хынг провинции Фу Тхо , заняты сбором урожая с поспевших плодов грейпфрутовых садов.

В начале ноября жители района Доан Хынг заняты сбором урожая грейпфрутов особых сортов, которые приносят большую экономическую ценность.

Грейпфрут Doan Hung ранее был известен как грейпфрут Phu Doan с двумя известными специальными сортами грейпфрута, которые производят красивые плоды и лучший вкус: грейпфрут Suu Chi Dam и грейпфрут Bang Luan. При созревании грейпфрут будет иметь ярко-желтый цвет, при употреблении в пищу он очень сочный со сладким и освежающим вкусом.

Гроздья грейпфрутов с плодами на ветках сигнализируют о «золотом» урожае для производителей грейпфрутов в районе Доан Хынг. Фото: Дук Хоанг

Грейпфрут Doan Hung specialty может храниться естественным образом в течение полугода. Несмотря на то, что внешняя кожура сухая, при разрезании дольки грейпфрута все еще сохраняют свой сладкий вкус.

После сбора урожая грейпфрут хранится в естественных условиях в течение многих месяцев, но при этом сохраняет свой восхитительный вкус. Фото: Duc Hoang

Г-н Тран Минь Тан, заместитель начальника Департамента сельского хозяйства и развития села округа Доан Хынг, сказал, что в настоящее время в округе более 2700 гектаров грейпфрутов, включая 1400 гектаров специального грейпфрута. Производство грейпфрутов в 2024 году оценивается в 36 200 тонн, а доход составит около 300 миллиардов донгов.

По словам г-на Тана, урожай в этом году немного снизится по сравнению с 2023 годом из-за последствий шторма № 3, который повредил более 200 гектаров грейпфрутов.

В Доан Хынге хорошо известен грейпфрутовый сад площадью 2 гектара с почти 300 грейпфрутовыми деревьями, в основном грейпфрутами сорта Банг Луан, принадлежащий семье г-жи Нгуен Тхи Тан (в зоне 4, коммуна Банг Луан). Грейпфрутовый сад г-жи Тан является одним из крупных, давно существующих специализированных грейпфрутовых садов в коммуне.

В эти дни семья г-жи Тан с нетерпением ждет большого урожая грейпфрутов. По словам г-жи Тан, урожай грейпфрутов в этом году, как ожидается, даст около 20 000 плодов. Еще до основного сезона торговцы приезжали, чтобы купить и разместить заказы на десятки деревьев, ожидая, когда урожай будет готов.

В этом году в сезон грейпфрутов семья г-жи Тан, как ожидается, соберет около 20 000 грейпфрутов. Фото: Дук Хоанг

Семья г-жи Тан является одним из 50 членов кооператива Bang Luan Grapefruit and General Service. В настоящее время общая площадь грейпфрутовых плантаций кооператива составляет более 400 гектаров. Только в 2023 году доход членов кооператива достигнет 40 миллиардов донгов.

Помимо основного продукта — специального грейпфрута, кооператив Bang Luan Grapefruit and General Service также производит и поставляет на национальный рынок дополнительные продукты из грейпфрута, такие как: грейпфрутовый джем, грейпфрутовая мякоть, эфирное масло грейпфрута, а также семена и саженцы грейпфрута.

Г-н Нгуен Нгок Оан, директор Bang Luan Grapefruit and General Service Cooperative, рассказал, что для того, чтобы получить большой урожай грейпфрутов, владельцы грейпфрутовых садов должны очень хорошо заботиться о фруктах. Время сбора урожая этого особого сорта грейпфрута начинается с августа по ноябрь по лунному календарю.

Но лучшее время для сбора самых красивых и вкусных грейпфрутов — 10-й лунный месяц, когда грейпфрут достигает своего нужного веса, а его питательная ценность и сладость также максимальны.

«При текущих рыночных ценах ожидается, что наш кооператив получит около 36–38 млрд донгов от урожая грейпфрутов 2024 года», — сказал г-н Оан.

Источник Vietnamnet.vn

Источник: https://baophutho.vn/loai-qua-dac-san-o-phu-tho-vao-thoi-diem-ngon-nhat-222287.htm