В сезоне появились овощи, содержащие больше кальция, чем молоко. Они невероятно свежие и вкусные. Не пропустите!

Многие люди часто едят этот овощ, но не знают, что эти два дешевых и популярных овоща, продаваемых на рынке летом, содержат больше кальция, чем молоко, что способствует укреплению костей и снижению заболеваемости.

Водный шпинат и амарант — два популярных овоща, продающихся на большинстве рынков. Однако лето — лучшее время для употребления этих овощей, поскольку в сезон они свежее и вкуснее. Людям среднего возраста, особенно людям среднего возраста, следует регулярно употреблять их в пищу для восполнения запасов кальция, который оказывает более эффективное действие, чем молоко.

Не нужно никакой сложной подготовки, просто обжарьте шпинат в воде с чесноком, и у вас получится восхитительное блюдо в жаркий летний день.

Шпинат

Водный шпинат — популярный зеленый овощ во Вьетнаме, который обычно используется в семейных блюдах, но его применение малоизвестно, например, оно полезно для сердца, предотвращает диабет, лечит анемию или укрепляет иммунную систему.

Водный шпинат — один из самых популярных и питательных зелёных листовых овощей. Он содержит множество витаминов, минералов и клетчатки, а содержание белка в нём в четыре раза выше, чем в помидорах, — в том же объёме.

Содержание кальция в водяном шпинате также очень высоко: 115 мг кальция в 100 г сока водяного шпината, что превышает его содержание в молоке и бананах. Поэтому правильное употребление водяного шпината — эффективный способ восполнить дефицит кальция.

Суп из таро и шпината с тушеными костями очень прост в приготовлении, питателен и освежающ.

Водный шпинат также содержит множество витаминов A, B, C, фосфора, питательных веществ и, особенно, железо, что подходит людям с дефицитом железа, желающим его восполнить. Регулярное употребление водяного шпината в правильном виде способствует снижению уровня холестерина, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, способствует лечению анемии, предотвращает диабет и рак.

Кроме того, водяной шпинат обладает омолаживающим и омолаживающим эффектом. Летом водяной шпинат особенно вкусен и свеж, поэтому людям среднего возраста следует регулярно употреблять водяной шпинат для восполнения запасов кальция в организме.

Шпинат

Амарант очень питателен и известен как овощ «5+» благодаря высокому содержанию кальция, фолиевой кислоты, калия, витамина А и клетчатки. В частности, в 100 г амаранта содержится около 178 мг кальция, что превышает его содержание в молоке и в 3 раза превышает содержание кальция в шпинате.

Амарант очень питателен и известен как овощ «5+».

Крупнолистный пурпурно-красный амарант — это красный амарант, который отличается сочностью, быстро готовится и лучше подходит для супа.

Красный амарант содержит много белка, углеводов, витаминов и минералов. Содержание железа в нём выше, чем в шпинате, а кальция — в 3 раза.

Помимо употребления в пищу, все виды амаранта являются хорошими лекарственными средствами.

Противораковые свойства обусловлены содержащимися в амаранте антиоксидантными соединениями, такими как витамины Е, С, железо, магний, фосфор и лизин.

Они борются с вредными свободными радикалами и предотвращают образование злокачественных клеток, вызывающих рак.

Красный амарант имеет сладкий вкус, охлаждающие свойства, а также обладает жаропонижающим, охлаждающим кровь действием, мочегонным, антисептическим действием, лечит тепловую дизентерию, жар в крови, вызывающий угри...

Красный амарант имеет сладкий вкус, охлаждающие свойства, обладает жаропонижающим, охлаждающим кровь и мочегонным действием.

Этот овощ обладает способностью улучшать иммунную систему, уменьшать воспаление, предотвращать остеопороз и некоторые другие заболевания, такие как сердечно-сосудистые заболевания, диабет, анемия...

Амарант — овощ, содержащий много белка, липидов, углеводов, витаминов, железа и минералов.

Содержание бета-каротина в амаранте вдвое больше, чем в баклажанах, что способствует повышению иммунитета; содержание железа в амаранте выше, чем в шпинате, а содержание кальция в три раза выше.

Важно то, что амарант не содержит щавелевой кислоты, поэтому кальций и железо, содержащиеся в нём, легко усваиваются организмом, поэтому он очень полезен для детей. Его можно варить, жарить или готовить суп.

Кальций содержится в очень немногих овощах, но амарант — один из самых богатых им овощей. Диетологи утверждают, что содержание кальция в амаранте в три раза выше, чем в шпинате, и даже превосходит коровье молоко.

В 100 г листьев амаранта содержится до 267 мг кальция, что составляет 50% суточной нормы кальция для человека.

Именно обилие кальция, содержащегося в амаранте, делает его суперпродуктом, укрепляющим кости и предотвращающим остеопороз.

В 100 г листьев амаранта содержится до 267 мг кальция, что составляет 50% суточной нормы кальция для человека.

У детей кальций играет важную роль в формировании структуры костей, помогая им расти выше. Взрослым кальций помогает поддерживать прочность костей и предотвращать остеопороз у людей среднего возраста.

Таким образом, амарант легко и без больших затрат удовлетворяет ежедневную потребность организма в кальции.