По словам Роксаны Эхсани, диетолога из США, виноград богат углеводами, содержит достаточное количество жидкости, витаминов, минералов, антиоксидантов и незаменимых полифенолов.
Потребности каждого человека в энергии и необходимом количестве пищи различаются в зависимости от возраста, уровня активности, пола и истории болезни.
Виноград богат антиоксидантами.
Согласно рекомендациям, взрослым следует съедать от 350 до 440 граммов фруктов в день. Поэтому, по данным EatingWell , виноград можно сочетать с другими фруктами в своем рационе.
Содержит антиоксиданты
Виноград богат антиоксидантами, особенно черный и фиолетовый виноград. Независимо от сорта, виноград содержит значительное количество антиоксидантов.
Антиоксиданты помогают защитить организм от хронических заболеваний, таких как воспаление, рак, сердечно-сосудистые заболевания и диабет. Виноград также поддерживает здоровье кишечника и кровеносной системы.
Улучшить здоровье мозга и сердечно-сосудистой системы.
Виноград содержит антиоксиданты, которые помогают защитить сердечно-сосудистую систему и бороться со свободными радикалами. Виноград также можно считать «функциональным продуктом», способствующим лечению высокого кровяного давления.
Здоровые кровеносные сосуды также обеспечивают поступление достаточного количества кислорода в мозг. В результате улучшаются функции мозга, включая внимание и память.
Содержит витамины и минералы.
Г-жа Эхсани заявила: «Виноград богат витамином К, который поддерживает кровообращение, а также здоровье костей и суставов».
Виноград также содержит калий, который помогает поддерживать здоровье сердца и мышц. Хотя и не в таком количестве, как в цитрусовых, виноград также содержит небольшое количество витамина С, который поддерживает иммунную систему.
Помогает хорошо выспаться
Мелатонин — это основной гормон, вырабатываемый организмом и регулирующий сон. Уровень мелатонина постепенно повышается в течение дня и достигает пика ночью, сигнализируя организму о том, что пора спать.
Мелатонин содержится в ряде натуральных продуктов и напитков, включая терпкую вишню, яйца, жирную рыбу, киви, орехи и виноград.
В 2006 году ученые обнаружили, что кожура винограда содержит мелатонин, и это вещество сохраняется в винограде даже после его переработки в вино.
Ссылка на источник
Комментарий (0)