Фирменные блюда Куа Ло будут искусно представлены на конкурсе «Хороший повар — в честь кухни Куа Ло» в 2024 году. Видео: Diep Thanh Блюдо «Лобстер с ананасовым соусом» искусно оформлено, подойдет для официальных вечеринок. Фото: Диеп Тхань Уникальное блюдо «Окунь с галангалом» приготовлено из свежих ингредиентов и красиво подано. Фото: Диеп Тхань Талант резьбы по овощам и фруктам был в полной мере раскрыт поварами конкурса. Фото: Диеп Тхань Нге Фирменное блюдо из угря включено во многие меню. Фото: Диеп Тхань
Приезжая на соревнования, повара не только демонстрируют свое кулинарное мастерство, но и изучают новые рецепты приготовления блюд из местных продуктов. Фото: Диеп Тхань Изысканное блюдо с использованием редких, питательных продуктов, таких как черная курица, женьшень, кордицепс, морские ушки... Фото: Диеп Тхань Еще одно питательное блюдо сочетает в себе угорь с кордицепсом, дерезой, зизифусом... Фото: Диеп Тхань Кальмар Куа Ло входит в десятку лучших вьетнамских морепродуктов. Несмотря на простоту приготовления, это блюдо всегда пользуется наибольшим спросом у туристов. Фото: Диеп Тхань Сочетание морепродуктов и местных продуктов. Фото: Диеп Тхань
Сладкие креветки, приготовленные на пару, в форме фонариков. Фото: Диеп Тхань Омар — один из дорогих ингредиентов, который многие шеф-повара выбирают для демонстрации на конкурсе. Фото: Диеп Тхань Также большой популярностью пользуется рыба, приготовленная на гриле и подаваемая со свежими местными продуктами. Фото: Диеп Тхань Рыбный салат из свежайших ингредиентов. Фото: Диеп Тхань Это все еще креветки, но есть много способов их приготовления и подачи. Фото: Диеп Тхань
Приехав на конкурс, каждый повар в полной мере продемонстрировал свою креативность и энтузиазм, представив самые свежие и вкусные блюда. Фото: Диеп Тхань
Комментарий (0)