Полюбуйтесь фирменными блюдами Куа Ло, приготовленными талантливыми шеф-поварами.

Фирменные блюда Куа Ло будут искусно представлены на конкурсе «Хороший шеф-повар – в честь кухни Куа Ло» в 2024 году. Видео: Диеп Тхань

Блюдо «Лобстер с ананасовым соусом» изысканно украшено и идеально подходит для официальных мероприятий. Фото: Диеп Тхань

Уникальное блюдо «Окунь с галангалом» приготовлено из свежих ингредиентов и красиво подано. Фото: Диеп Тхань

Повара на конкурсе в полной мере раскрыли свой талант в резьбе по овощам и фруктам. Фото: Диеп Тхань

Нге. Фирменное блюдо из угря входит во многие меню. Фото: Диеп Тхань.

Приезжая на соревнования, повара не только демонстрируют свои кулинарные навыки, но и осваивают новые рецепты приготовления местных продуктов. Фото: Диеп Тхань

Изысканное блюдо с использованием редких, питательных продуктов, таких как черная курица, женьшень, кордицепс, морское ушко... Фото: Диеп Тхань

Еще одно питательное блюдо сочетает в себе угорь с кордицепсом, дерезой, зизифусом... Фото: Диеп Тхань

Кальмар Куа Ло входит в десятку лучших морепродуктов Вьетнама. Несмотря на простоту приготовления, он всегда пользуется популярностью у туристов. Фото: Диеп Тхань

Сочетание морепродуктов и местной сельскохозяйственной продукции. Фото: Диеп Тхань

Сладкие креветки на пару, приготовленные в форме фонариков. Фото: Диеп Тхань

Лобстер — один из самых дорогих ингредиентов, который многие шеф-повара выбирают для демонстрации на конкурсе. Фото: Диеп Тхань

Рыба, приготовленная на углях и подаваемая со свежими местными продуктами, также пользуется популярностью. Фото: Диеп Тхань

Рыбный салат из свежайших ингредиентов. Фото: Диеп Тхань

Всё ещё креветки, но с разными способами обработки и подачи. Фото: Диеп Тхань

На конкурсе каждый шеф-повар проявил всю свою креативность и энтузиазм, представив самые свежие и вкусные блюда. Фото: Диеп Тхань

Источник: https://baonghean.vn/man-nhan-voi-dac-san-cua-lo-duoi-ban-tay-tai-hoa-cua-cac-dau-bep-post289107.html