В гиде Michelin говорится: лапша Куанг — блюдо, которое обязательно нужно попробовать, а город Дананг — место, которое обязательно нужно посетить.

(NLĐO) - Гид Michelin только что выбрал 10 мест, которые обязательно нужно посетить к 2025 году, и лапша Куанг в Дананге – это блюдо, которое обязательно стоит попробовать.

Таким образом, гид Michelin утверждает, что кухня всегда играет центральную роль в путешествии, формируя то, как люди взаимодействуют с культурами и местами по всему миру .

Лапша «Куанг с медузами» в Дананге рекомендована гидом Michelin.

Бурное развитие ресторанного бизнеса, от элитных до заведений быстрого питания, демонстрирует, как кулинария сближает туристов с местными жителями, погружая их в историю и традиции посещаемых мест.

Таким образом, этот ведущий мировой кулинарный гид опубликовал список из 10 привлекательных направлений на 2025 год для путешественников, которые любят и еду, и исследования. В Азии гид Michelin рекомендует Дананг как обязательное место для посещения в этом году.

Причина в том, что гид Michelin по Данангу, запущенный в июне 2024 года, стал третьим городом во Вьетнаме, получившим признание ведущего мирового кулинарного гида, отмечающего его выдающиеся рестораны и закусочные. Дананг славится своими морепродуктами и аутентичной местной кухней.

В настоящее время 36 ресторанов и закусочных в Дананге включены в гид Michelin, в частности, 16 из них входят в список Bid Gourmands (рестораны с разумными ценами), а один ресторан получил звезду Michelin.

Уникальный и восхитительный вариант лапши Куанг с медузами из Дананга.

Согласно кулинарным путеводителям, посетителям Дананга обязательно стоит попробовать лапшу Куанг, бун ча, насладиться минималистичной атмосферой ресторана Nén Danang или отведать блюда местной кухни в ресторане Madame Lân.

В Дананге блюда всегда представляют собой сочетание различных морепродуктов, таких как креветки, кальмары, моллюски, улитки и т. д. Рестораны и закусочные также сочетают в себе стиль уличных киосков с современными заведениями.

Кроме того, Дананг расположен недалеко от древнего города Хойан (объект Всемирного наследия ЮНЕСКО), а бывшая имперская столица Хюэ также очень известна своей архитектурой, культурой и кухней.

10 кулинарных направлений 2025 года, выбранных гидом Michelin.

Америка

Остин, штат Техас, США

Майами-Сити, Флорида, США

Мехико, Мексика

Азия

Бангкок, Самуи и Пхукет, Таиланд

Город Осака, Япония

Провинция Фуцзянь, Китай

Дананг, Вьетнам

Европа

Вена, Австрия

Амстердам, Нидерланды

Бат, Англия

Источник: https://nld.com.vn/michelin-guide-mi-quang-la-mon-ngon-phai-thu-da-nang-la-noi-phai-den-196250117112959198.htm