Открытие новых возможностей для сельскохозяйственной продукции Ханоя.

В ответ на требования устойчивого развития и адаптации к изменению климата Ханой ускоряет «зеленую» трансформацию в сельском хозяйстве за счет применения высоких технологий, органического производства, экономики замкнутого цикла и цифровой трансформации. Это не только способствует повышению ценности сельскохозяйственной продукции, но и открывает новые направления для развития сельского хозяйства столицы на современном, экологичном и высококонкурентном рынке.

Модель выращивания черного винограда приносит фермерам высокую экономическую выгоду.

Высокие технологии дают импульс развитию экологически чистого сельского хозяйства .

В последние годы сельскохозяйственный и экологический сектор Ханоя активно внедряет многочисленные решения для развития сельского хозяйства в экологически чистом, безопасном и устойчивом направлении. От применения передовых стандартов производства, таких как VietGAP, GlobalGAP, HACCP и ISO, до управления отслеживаемостью и внедрения интеллектуальных систем земледелия, эти усилия способствовали повышению качества сельскохозяйственной продукции и удовлетворению растущих требований потребителей.

Примером тому служит кооператив Дан Хоай (коммуна Дан Фуонг). Для повышения ценности сельскохозяйственной продукции кооператив смело инвестировал в 85 теплиц и сетчатых домов общей площадью около 20 000 м², а также внедрил передовые водосберегающие системы орошения и технологии регулирования температуры и освещения.

По словам Буй Хуонг Бич, директора кооператива «Дан Хоай», для повышения конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции обязательными условиями являются переход к экологически чистому производству и применение технологий. Благодаря систематическим инвестициям и применению науки и техники, кооператив освоил процесс посадки, ухода и массового выращивания высококачественных орхидей фаленопсис. В настоящее время кооператив «Дан Хоай» ежегодно поставляет на рынок около 1 миллиона саженцев и товарных орхидей фаленопсис, получая доход в миллиарды донгов.

Во многих населенных пунктах также разрабатываются модели сельского хозяйства, сочетающие экотуризм, для повышения экономической ценности обрабатываемых земель. В коммуне Виньтхань модель органического виноградарства в сочетании с туристическими услугами становится популярным направлением, привлекающим множество туристов. По словам г-на Ву Ван Лука, владельца этой модели, на территории площадью почти 5 гектаров, включая более 3 гектаров, засаженных высококачественными зарубежными сортами винограда, цель состоит не только в производстве экологически чистой сельскохозяйственной продукции, но и в создании пространства для получения впечатлений туристами.

«Посетители могут бесплатно совершить экскурсию по винограднику, непосредственно понаблюдать за сбором урожая и насладиться виноградом, зарегистрировавшись для покупки таких продуктов, как виноградные смузи, виноградный сок или свежий виноград. Помимо винограда, мы также выращиваем клубнику и зеленые овощи, чтобы разнообразить нашу продукцию и повысить привлекательность для посетителей», — поделился г-н Ву Ван Лук.

По данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Ханоя, в городе сейчас насчитывается 406 высокотехнологичных сельскохозяйственных моделей. Это считается важной основой для продвижения Ханоем «зеленой» трансформации в сельскохозяйственном секторе.

На пути к низкоэмиссионному, устойчивому сельскому хозяйству.

«Зеленая трансформация» в сельском хозяйстве — это не просто тенденция, а необходимое условие повышения конкурентоспособности вьетнамской сельскохозяйственной продукции в условиях глубокой интеграции. Бывший заместитель министра сельского хозяйства и окружающей среды Фунг Дык Тьен заявил: «Развитие экологически чистых цепочек создания стоимости — это важный шаг в построении низкоэмиссионного и экологически безопасного сельскохозяйственного сектора, позволяющий оптимизировать экономические выгоды и улучшить качество жизни фермеров». Наряду с этим, цифровая трансформация занимает стратегически важное место в развитии «зеленого» сельского хозяйства. Министерство сельского хозяйства и окружающей среды стремится создать базу данных о земле, ресурсах, выбросах парниковых газов и стихийных бедствиях для обеспечения интеллектуального производства, помогая фермерам более активно применять свои методы ведения сельского хозяйства.

Также активно внедряются такие меры, как перестройка севооборота с учетом почвенных и климатических условий, сокращение использования химикатов, увеличение применения органических удобрений и восстановление плодородия почвы. Это считается основополагающим решением для перехода к экологически чистому сельскому хозяйству, предполагающему устойчивое использование ресурсов вместо их максимального использования, как это было в прошлом.

Однако развитие «зеленого» сельского хозяйства в Ханое по-прежнему сталкивается со многими трудностями и проблемами. Одним из главных препятствий в настоящее время является планирование и управление земельными ресурсами. Многие модели «зеленого» сельского хозяйства все еще носят мелкомасштабный характер и не соответствуют своему потенциалу. Кроме того, доступ к инвестиционному капиталу для высокотехнологичных проектов остается сложной проблемой для многих предприятий, кооперативов и индивидуальных производителей. Инвестиционные затраты на теплицы, интеллектуальные системы орошения или переход на органическое земледелие довольно высоки, а срок окупаемости длительный.

Для внедрения модели «зеленой трансформации» в сельском хозяйстве заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Ханоя Та Ван Туонг заявил, что Ханой продолжит организовывать сельскохозяйственное производство в современном, «зеленом», экологически чистом и устойчивом направлении, постепенно адаптируясь к изменению климата. Соответственно, город сосредоточится на продвижении применения биотехнологий, цифровых технологий, Интернета вещей и блокчейна на протяжении всей цепочки создания стоимости в сельском хозяйстве, от производства, сбора урожая и переработки до потребления, в соответствии с Постановлением Политбюро № 57-NQ/TW о развитии науки и техники, инноваций и национальной цифровой трансформации.

Кроме того, Ханой расширит модели выращивания риса с сокращенными выбросами; модели производства, соответствующие стандартам VietGAP, GlobalGAP и органическому земледелию; модели производства в теплицах и сетчатых домах; применение водосберегающих ирригационных технологий; и развитие биобезопасности в животноводстве. Однако министерствам и ведомствам необходимо продолжать совершенствовать механизмы кредитования для «зеленого» сельского хозяйства и экономики замкнутого цикла; повышать эффективность фондов кредитных гарантий для малых и средних предприятий; и продвигать цифровую трансформацию и отслеживаемость для повышения ценности сельскохозяйственной продукции...

Таким образом, «зеленая» трансформация открывает позитивные перспективы для сельского хозяйства Ханоя. Благодаря поддержке политики, науки и техники, а также активным усилиям населения и бизнеса, сельское хозяйство столицы стремится не только к росту, но и к устойчивому развитию, экологичности и конкурентоспособности как на внутреннем, так и на международном рынках.

Источник: https://hanoimoi.vn/mo-huong-di-moi-cho-nong-san-ha-noi-976265.html