Связь между использованием газовой плиты и астмой

Газовые плиты выделяют в воздух токсичные химические вещества, которые могут усугубить астму. Фото: Куок Чунг

Доктор Нусрат Хомайра, врач-пульмонолог из Детской больницы Сиднея (Австралия), отметил, что помимо электрических плит, сегодня популярны газовые. Однако появляется всё больше доказательств того, что приготовление пищи на газе может усугубить течение астмы у детей.

По словам доктора Нусрата Хомайры, астма сужает дыхательные пути и ограничивает воздушный поток, затрудняя дыхание. Многие люди справляются с этим заболеванием с помощью небулайзера и других мер контроля.

Хотя единой причины возникновения астмы не существует, загрязнение воздуха внутри помещений, такое как выхлопные газы от приготовления пищи на кухне, оказывает существенное влияние на здоровье человека, особенно на астму.

Хомайра объяснил, что газовые плиты выбрасывают в воздух токсичные вещества. К ним относятся угарный газ (CO), PM2.5 (мелкие частицы, обычно содержащиеся в дыме), бензол, формальдегид и диоксид азота (NO2)…

Все они вредны, но NO2 особенно связывают с развитием астмы и ухудшением ее течения.

Газовые камины также могут вырабатывать диоксид азота — невидимый, безвкусный газ, который трудно обнаружить.

Однако исследование, проведенное в США, показало, что в домах с газовыми плитами уровень диоксида азота может быть в три раза выше, чем в домах с электрическими плитами.

В частности, даже выключенные газовые плиты могут выделять такие химические вещества, как метан, способный вызвать учащенное сердцебиение, затрудненное дыхание, и бензол — химическое вещество, связанное с различными видами рака, которые могут поражать организм.

«Это особенно актуально для семей с детьми, которые часто проводят большую часть времени в помещении. Это также может негативно сказаться на взрослых, страдающих астмой, поскольку способствует как развитию, так и обострению хронической обструктивной болезни лёгких», — сказал Нусрат Хомайра.

По словам доктора Нусрата Хомайры, для решения этой проблемы многим людям будет нецелесообразно устанавливать высокоэффективную вытяжку, особенно тем, кто вынужден снимать жилье или находится в неблагоприятном экономическом положении и с низким уровнем дохода.

Более простой способ проветрить дом и защитить здоровье членов семьи — открывать окна во время и после приготовления пищи. Это улучшит циркуляцию воздуха и может улучшить общее качество воздуха.

Источник: https://laodong.vn/suc-khoe/moi-lien-he-giua-viec-su-dung-bep-gas-va-benh-hen-suyen-1395753.ldo