Выходной день. Блан и его младший брат только что вернулись из школы, когда увидели своего дедушку, держащего рукоятку ножа. Завтра выходной в школе, мы вдвоем пойдем за дедушкой жечь поля. Сегодня вечером он отправился на доклад к старосте деревни и местным лесникам. Но не забудь убрать сухую траву на опушке леса, разжечь костер и остаться там, чтобы наблюдать, не уходи — так снова и снова напоминал ему старик.
Братья А. Блан кивнули в знак согласия и вынесли несколько мотыг, чтобы помочь ему починить ручки. Оба брата были знакомы с этой работой. В течение последних нескольких лет, если в сезон лесных пожаров братьям не удавалось устроиться в школу, дедушка отпускал их вместе. Прежде чем уйти, он приказал крепко вставить нож и мотыгу.
В этой деревне на склоне холма весь доход поступает от сельскохозяйственного производства. Поэтому подсечно-огневое земледелие очень важно для жителей деревни. По объяснению моего деда, в прошлом, чтобы обеспечить себе средства к существованию, этнические меньшинства Центрального нагорья в целом и Контума в частности в основном знали подсечно-огневое земледелие. Жизнь и производство полностью зависят от природы, поэтому каждый год люди могут выращивать только один урожайный сезон, который также является сезоном дождей. Поэтому в конце сухого сезона мы должны убрать сорняки и кустарники и сжечь их, чтобы при посеве семян сорняки не разрослись и не затопили драконово дерево, а также чтобы образовался дополнительный слой золы, который поможет почве стать более плодородной.
В прошлом этнические меньшинства в Центральном нагорье все еще практиковали практику «сменной обработки земли и кочевого образа жизни», поэтому, когда наступал сезон сельскохозяйственных работ, мужчины и мальчики из деревни отправлялись в лес, чтобы найти хорошую землю, которую можно было бы расчистить и подготовить к посеву риса и кукурузы. Когда земля становится бесплодной и растения не могут расти, люди уезжают, чтобы найти другие хорошие земли, расчистить их и вырастить урожай, и ждут несколько лет, прежде чем вернуться и возделывать старые поля.
Теперь все по-другому: благодаря заботе и вниманию партии и государства люди обосновались, наладили свою жизнь в благополучных деревнях, больше не нужно вырубать леса под поля, больше не нужно скитаться. Помимо выращивания риса, на старых полях и спланированных полях выращивают маниоку и кукурузу.
Каждый октябрь, после сбора урожая риса, поля «отдыхают» в течение нескольких месяцев, растения и деревья впитывают воду и постепенно высыхают под палящим солнцем. К началу марта следующего года люди начали расчищать поля, готовясь к новому посевному сезону.
В эти дни, отправляясь в деревни, вы увидите безлюдные места, в домах вы увидите только стариков и детей; Мужчины и женщины идут расчищать поля. Поскольку поля находятся далеко, людям часто приходится привозить с собой рис, рыбный соус и соль, чтобы построить на полях временные хижины и оставаться там целый месяц, прежде чем вернуться. Есть семьи, которые уходят утром и возвращаются вечером, поэтому им приходится вставать на рассвете, чтобы сварить рис и принести еду.
После расчистки травы и выкапывания корней камыша поля оставляют высыхать до начала апреля. Под палящим солнцем тростник и камыш высыхают, а когда наступают первые штормы сезона, люди сжигают поля. Раньше, очистив поле и дождавшись, пока трава высохнет, люди просто... сжигали его, не заботясь о том, насколько далеко разгорится огонь, но теперь сжигание поля должно осуществляться в соответствии с правилами.
Прежде чем сжигать поля, сообщите об этом в деревню и лесникам; пройти инструктаж по безопасному использованию огня при сжигании урожая. Так же, как при очистке земли, люди сжигают поля снизу доверху, пока все очищенные растения не сгорят; Члены семьи были мобилизованы для охраны пожара, чтобы не допустить его распространения на прилегающую территорию, особенно на поля вблизи леса. Жители деревни также назначают время для сжигания полей, чтобы поддержать друг друга.
Рано утром А Блун и его братья надели ножи и мотыги и пошли за дедом в поле. Также пошли несколько молодых людей из деревни, которых дед попросил помочь присмотреть за огнем. Продолжайте идти дальше, через несколько холмов, чтобы добраться до фермерского дома. Двое детей тяжело дышали, но их дедушка был по-прежнему здоров, хотя в этом году ему исполнилось почти 70 лет.
Послеполуденное солнце начало ярко освещать расчищенные поля. Трава и кусты были скошены, лежали на земле золотисто-желтые, и для их возгорания требовалась лишь искра, оставляя на земле слой пепла.
Взгляд Блана упал на пучок зеленой травы. Присмотревшись, можно заметить, что это не обычная трава, а трава когон. Ранее расчищенные кусты травы когона только начали желтеть, когда из корней начали прорастать молодые растения. А Лунь сказал, что больше всего он боится косить траву когон. Они живут очень интенсивно. Как только следы были расчищены, трава выросла и покрыла их. Они выше риса, зеленее, крепче, но их никто не покупает, их нельзя есть.
Поэтому, расчищая поля и натыкаясь на траву когон, мой дедушка часто пытался выкопать все корни. Если он пропускал хотя бы кусочек размером с палец, через некоторое время он видел траву когон, растущую среди риса и кукурузы.
Следуя указаниям деда, А Блун и несколько молодых людей с помощью граблей и мотыг собрали сухую траву и кусты в небольшие кучи как можно дальше от края поля, потому что, если бы они собрали их в большие кучи, огонь разгорелся бы слишком сильно, а если бы они находились слишком близко к краю поля, его было бы трудно контролировать. Под палящим солнцем лица братьев покраснели, а рубашки пропитались потом. Распределив братьев по углам поля, дедушка немного поработал со стогом сена, и тут вспыхнул пожар.
Итак, наступает сезон сельскохозяйственных работ. В ближайшем будущем, вероятно, будут сожжены и другие поля. Всего через несколько дней эти серые поля покроются слоем плодородного черного пепла; Жители деревни подготовят землю для посева семян риса и кукурузы, а также посадки черенков маниоки. Еще через несколько дождей они покроются насыщенным зеленым цветом.
По данным SONG CON (baokontum.com.vn)
Источник: https://baogialai.com.vn/mua-ray-toi-post320821.html
Комментарий (0)