Увеличить доходы от запасов пресноводной рыбы.
С июня по октябрь по лунному календарю, когда верховья реки Меконг приносят ил в дельту, жители провинций Донг Тхап и Анзянг заняты сбором урожая во время сезона наводнений. Для них сезон наводнений — это не только время обилия рыбы и креветок, но и возможность улучшить свои поля, помочь земле восстановиться и сохранить устойчивые сельскохозяйственные традиции.

Фермеры в провинции Донг Тхап с нетерпением ждут сбора урожая пресноводной рыбы во время сезона наводнений. Фото: Ким Ань.
Ровно через год после моего возвращения в экологическое сельскохозяйственное производственное кооператив Кует Тьен в деревне Лонг Ан А, коммуна Фу Тхо (провинция Донг Тхап), меня поразила мрачная атмосфера предыдущего сезона наводнений. В этом году уровень воды высокий, и рыбы и креветок в изобилии.
Было уже за 10 утра, поля были полны воды, и звук плескающейся в воде рыбы разносился эхом, когда г-н Нгуен Тхиен Тхуат, заместитель директора кооператива Кует Тьен, вытаскивал сети.
Внедренная кооперативом Кует Тьен в течение последних двух лет в период паводков модель общинного хранения рыбы доказала свою эффективность, обеспечив обильный улов и прибыль фермеров, сопоставимую с прибылью от трехмесячного выращивания риса. По оценкам, с начала сезона паводков пять домохозяйств-членов кооператива, участвующих в рыболовной деятельности, заработали приблизительно 120-130 миллионов донгов.
Г-н Тхуат рассказал: «Поначалу убедить жителей деревни согласиться на внедрение модели общинного рыбохранилища было совсем непросто. Некоторые семьи, специализирующиеся на традиционном рыболовстве, выступали против, даже проклинали. Но когда они увидели поля, полные рыбы, и доход, во много раз превышающий доход от старых методов рыболовства, все поверили и стали участвовать».

Кооператив Кует Тьен успешно разработал модель рыбоводства на основе участия местного сообщества в сочетании с экотуризмом в сезон наводнений. Фото: Ким Ань.
Начав с 20 гектаров, модель расширилась до 170 гектаров. Рыбу выпускают в естественные рисовые поля, обеспечивая экологический баланс и стабильный доход для местного сообщества. Кроме того, кооператив сотрудничает с предприятиями для выращивания 20 гектаров органического риса и 100 гектаров риса, выращенного в соответствии со стандартами проекта «1 миллион гектаров высококачественного риса», что позволяет сократить выбросы. Такой подход помогает сохранить естественную экосистему, позволяя рису и рыбе процветать вместе, принося доход местному населению.
В перспективе кооператив планирует создать местную рыболовную группу для управления рыболовной деятельностью, обеспечивая соблюдение прав и обязанностей местных жителей. Полученная прибыль будет направлена в фонд восстановления водных ресурсов (для закупки мальков) и поддержки малообеспеченных семей в этом районе.
Примечательно, что за последний год кооператив Кует Тьен также разработал модель экотуризма на затопленных рисовых полях, что принесло значительный дополнительный доход (примерно 20% от общей выручки). Число посетителей кооператива Кует Тьен достигает 500-600 человек, в основном это индивидуальные путешественники, узнавшие о кооперативе через социальные сети.
Здесь посетители могут попробовать себя в сборе водяных гиацинтов, сборе карамболы, установке ловушек, извлечении капканов, разведении угрей или распутывании сетей… Каждый из этих опытов позволяет посетителям почувствовать ритм жизни в дельте Меконга и связь между человеком и природой.

Местные жители считают сезон наводнений 2025 года прекрасным, поскольку он принесет обильные ресурсы. Фото: Ким Ань.
Г-н Тхуат подчеркнул, что кооператив придерживается поэтапного подхода, не торопясь с расширением. В настоящее время кооператив в основном производит безопасный рис и предоставляет сельскохозяйственные услуги, а туризм является дополнительной деятельностью, позволяющей извлекать выгоду из сезона наводнений. «Для развития модели экотуризма кооперативу необходимо подлинное участие его членов, а также ресурсы молодежи для реализации этой модели. На полученные доходы кооператив будет ежегодно инвестировать в расширение, обеспечивая устойчивое развитие модели», — заявил г-н Тхуат.
Приближается сезон ветреных дней...
В коммуне Ко То (провинция Анзянг) молодой человек Динь Хоанг Тинь (род. 1994 г.р.) превратил свои детские воспоминания о рисовых полях и сезонах наводнений в уникальный проект агротуризма в формате кафе под названием «Ветер поднимается». Как профессионал в сфере туризма, Хоанг Тинь стремится сохранить ценности своей родины в контексте современного развития.
Он признался, что в детстве ему был знаком запах риса и молодых рисовых саженцев, дни, проведенные за греблей на лодках, забрасыванием сетей и ловлей рыбы, сбором водяных гиацинтов во время наводнений, летними днями, когда он запускал воздушных змеев после сбора урожая, или шумными криками уток, бегающих по полям в сельской местности… Эти впечатления вдохновили его на идею запечатлеть сущность сельской жизни в современном обществе.

Туристы осматривают затопленные рисовые поля в ресторане "Ветреный сезон" в коммуне Ко То (провинция Анзянг). Фото: Ким Ань.
На семейном участке земли площадью около 2000 квадратных метров этот молодой человек создал яркие ландшафты, подходящие для каждого времени года. В сезон выращивания риса посетители могут прогуляться и сфотографироваться на тропинке среди пышных зеленых рисовых полей. В сезон паводков они могут покататься на лодках, забросить сети, поймать рыбу и собрать цветы водяного гиацинта… Все это призвано сблизить людей с природой и одновременно создать рабочие места для местных жителей.
Название «Сезон восходящих ветров» также имеет особое значение. Времена года никогда не заканчиваются, символизируя цикличность жизни и природы. В горном регионе Ко То юго-западный ветер сменяется северо-восточным, сезон дождей уступает место сезону выращивания риса… всё это создаёт живой ритм сельской местности.
Имея 10-летний опыт работы в туристической индустрии, Хоанг Тинь наблюдал за трансформацией своего родного города Анзянг. Он видит в этом возможность для развития туризма, поскольку дороги заасфальтированы, а передвижение стало более удобным. Хотя город расположен не на главной дороге, он считает, что это привлечет молодых туристов и путешественников на мотоциклах. Особенно в сезон наводнений это место предлагает уникальные возможности для многих внутренних и иностранных туристов, посещающих дельту Меконга.
Гора Ко То является частью горного хребта Тхатшон в провинции Анзянг. В сезон паводков у подножия горы раскинулась обширная водная гладь, богатая природными ресурсами, и каждый вечер закат создает невероятно живописное зрелище.
Посетители приезжают сюда не только полюбоваться пейзажами и сделать фотографии, но и познакомиться с жизнью местных жителей, участвуя в таких мероприятиях, как катание на лодках, установка рыболовных сетей, ловля рыбы, сбор водяных гиацинтов, снятие и установка рыболовных ловушек… Все это организуется компанией Hoang Tinh с учетом реальных условий и при поддержке местных жителей. Hoang Tinh также готова бесплатно сдавать в аренду землю местным жителям, чтобы рисовые поля могли создавать живописный ландшафт, способствуя симбиотическому взаимодействию между туризмом и сельским хозяйством.

В сезон сбора урожая рисовые поля превращаются в поистине уникальную туристическую достопримечательность. Фото: Предоставлено автором.
Хоанг Тинь поделился: «Какой бы красивой ни была картина, если не с кем ею полюбоваться, это всего лишь обычная картина. Когда открылось кафе «Сезонный ветер», я пригласил друзей отдохнуть и восстановить силы, и я был счастлив».
Благодаря поддержке местных жителей, которые сдают в аренду лодки и каноэ, устанавливают рыболовные сети… и помогают туристам познакомиться с повседневной жизнью, туристическая деятельность идет довольно гладко. «Сезон наводнений сейчас случается реже, чем раньше, но для нас его отсутствие означает потерю частички души нашей родины», — признался Хоанг Тинь.
Однако расширение этой модели по-прежнему сталкивается со многими трудностями из-за ограниченного количества профессиональных туристических услуг в этом районе. Размещение также представляет собой серьезную проблему, поскольку не так много объектов, отвечающих необходимым стандартам. Хоанг Тинь планирует использовать существующие помещения и оборудовать их необходимыми удобствами, чтобы туристы могли познакомиться с подлинной местной жизнью.

В условиях современного развития агротуризм стал привлекательным для многих туристов. Фото: Ким Ань.
Хоанг Тинь также стремится развивать больше зон для активного отдыха за пределами полей, а также для размещения и кемпинга на лоне природы, минимизируя использование пластика и отдавая приоритет изделиям из дерева, керамики и глины, чтобы создать тесную и дружелюбную атмосферу.
В настоящее время сезон дождей привлекает в провинцию Анзянг множество туристов, особенно по выходным. Доход составляет от 1 до 2 миллионов донгов в день, а по выходным может достигать 2-3 миллионов донгов в день. Большинство туристов путешествуют самостоятельно на мотоциклах из Анзянга и других провинций, чтобы свободно исследовать окрестности и получать новые впечатления.
Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/mua-vang-cua-cu-dan-dau-nguon-d783254.html






Комментарий (0)