Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Повышение ценности рисовой продукции из Дьенбьена

Việt NamViệt Nam07/01/2024

Нунг Хет — это коммуна, расположенная в котловине района Дьенбьен , обладающая множеством преимуществ для развития производства высококачественного риса. Однако до 2020 года жители коммуны Нунг Хет придерживались метода домашнего производства. Рисовая продукция продавалась местным мукомольным предприятиям. Поэтому качество и ценность не улучшались, и бренд риса Дьенбьен не получил должного развития.

С 2020 года Народный комитет коммуны Ноонг Хет сосредоточил свои усилия на привлечении инвестиций и поощрении кооперативов к сотрудничеству с местным населением для формирования концентрированных производственных зон. Эти кооперативы инвестируют в технологии переработки и хранения и отвечают за сбыт продукции на рынках за пределами провинции, повышая ее стоимость и постепенно создавая бренды. На сегодняшний день в коммуне Ноонг Хет созданы две производственные связи и две концентрированные зоны по производству высококачественного риса; площадь этих производственных зон постоянно увеличивается с годами.

В 2020 году кооператив Там Тхиен начал создавать сеть по производству высококачественного риса в коммуне Ноонг Хет. Начав с площади в 5 гектаров, за 3 года работы кооператив расширился до более чем 50 гектаров.

Кооператив Там Тхиен создал зону концентрированного производства для облегчения применения механизации в обработке почвы и сборе урожая.

Г-жа Тран Тхи Хуонг Куэ, директор кооператива Там Тхиен, сказала: «На объединенном участке выращивается только один сорт риса — Сенг Ку. Кооператив связывает производство с домохозяйствами, имеющими соседние рисовые поля, создавая концентрированную производственную зону, что облегчает применение механизации, уход и сбор урожая. После 3 лет реализации, в 2022 году рис Там Тхиен был признан соответствующим стандартам OCOP с 3-звездочным рейтингом. Сертификация продукции OCOP служит «паспортом», повышающим ценность продукции и расширяющим потребительский рынок».

Район Дьенбьендон славится своим клейким рисом. Несмотря на определенное положение на рынке, его распространение весьма ограничено. Основная причина – небольшая, фрагментированная площадь производственных площадей, не способная удовлетворить рыночный спрос. Поэтому в последние годы район Дьенбьендон прилагает усилия для расширения посевных площадей с целью концентрации производства.

В коммуне Луан Гиой имеются ровные рисовые поля и хорошо развитая, достаточно синхронизированная ирригационная система, что сделало ее выбранной районом Дьенбьендонг для развития зоны, объединяющей производство клейкого риса. Ранее клейкий рис в Луан Гиой выращивался фермерами только на небольших участках площадью около 500-1000 м2 на домохозяйство, чего хватало лишь на удовлетворение семейных потребностей. В 2022-2023 годах кооператив Ань Тхо (коммуна Луан Гиой) внедрил модель объединения производства клейкого риса на площади 50 гектаров. После двух лет реализации проекта площадь посевов сырья стабилизировалась, продукция достигла высокой урожайности и качества и была признана продуктом OCOP 3-звездочного уровня Советом по оценке и рейтингу продукции OCOP района Дьенбьендонг.

Руководители Народного комитета коммуны Луан Гиой осмотрели и оценили модель кооперативного производства клейкого риса в этом районе.

Г-н Нгуен Ван Тхо, директор кооператива Anh Tho Luan Gioi, заявил: «В настоящее время площадь посевов клейкого риса слишком мала по сравнению с рыночным спросом. В ближайшие годы кооператив продолжит поощрять участие населения в модели организации производства клейкого риса. Это позволит создать более обширную площадь посевов сырья для удовлетворения потребностей потребителей. Кроме того, для повышения ценности продукции кооператив продолжит инвестировать в технологии обработки, хранения и упаковки, чтобы производить высококачественные рисовые зерна, постепенно восстанавливая бренд клейкого риса Dien Bien Dong на местном и провинциальном рынках».

В настоящее время местные власти сосредоточены на использовании своего потенциала и преимуществ в производстве риса, налаживании связей и расширении специализированных зон выращивания риса. Однако для устойчивого функционирования этих производственных связей необходимы своевременные и адекватные меры поддержки и механизмы.

Что касается двух видов риса — риса сорта Там Тхиен и клейкого риса Луан Гиой, — то власти всех уровней, от коммуны до района, всегда уделяют первостепенное внимание поддержке предприятий, занимающихся производством, продвижением и содействием торговле, особенно в разработке продукции, соответствующей стандартам OCOP.

На выставочно-торговой площадке, посвященной продукции OCOP, продаются высококачественные рисовые продукты, типичные товары сельского хозяйства, сельскохозяйственная продукция и региональные деликатесы провинции Дьенбьен.

Глава департамента сельского хозяйства и развития сельских районов района Дьенбьендонг, г-н Нгуен Чонг Хюэ, заявил: «Район Дьенбьендонг всегда уделяет первостепенное внимание интеграции политики и общих источников финансирования для развития района производства клейкого риса в Луангиои. Народный комитет района поручает специализированным ведомствам оказывать максимальную поддержку участвующим предприятиям для успешного создания продукции, соответствующей стандартам OCOP. Это является необходимым условием для выхода продукции на рынки за пределами провинции. Народный комитет района также координирует свои действия с департаментом сельского хозяйства и развития сельских районов и департаментом промышленности и торговли для представления и продвижения клейкого риса Луангиои на конференциях по продвижению торговли по всей стране».

Аналогичным образом, район Дьенбьен уделяет приоритетное внимание развитию ресурсов и политики, направленных на создание специализированных районов по выращиванию высококачественного риса в бассейне реки Муонгтхань. В настоящее время во всех коммунах бассейна реки Муонгтхань создано как минимум одно соглашение о сотрудничестве в области производства высококачественного риса.

В 2023 году многие виды рисовой продукции, входящие в цепочку создания стоимости, были признаны Народным комитетом провинции типичной промышленной продукцией сельского хозяйства на провинциальном уровне.

Глава департамента сельского хозяйства и развития сельских районов района Дьенбьен, г-н Чу Ван Бах, заявил: «Предприятиям необходимо активно сотрудничать с фермерами, расширять масштабы производства в соответствии с новой кооперативной моделью и создавать стандартизированные рисоводческие участки. Благодаря этому можно развить эффективную и устойчивую цепочку производства и потребления риса. Народный комитет района Дьенбьен активно привлекает инвестиции и приглашает предприятия инвестировать в проекты по производству риса на рисовых полях Муонг Тхань. Помимо использования внутренних ресурсов, район Дьенбьен продолжает предлагать провинции разработку политики, направленной на поддержку развития высококачественных связей в сфере производства риса в этом районе».

Рисовые поля Муонг Тхань, занимающие более 4100 гектаров, являются идеальным источником сырья, привлекающим инвесторов в сферу производства высококачественного риса.

На протяжении многих лет провинция Дьенбьен своевременно и эффективно внедряла политику развития районов выращивания риса по всей цепочке создания стоимости. В настоящее время Народный совет и Народный комитет провинции изучают и готовят к принятию резолюции и решения о новых механизмах и политике поддержки развития сельского хозяйства, связанных с созданием новых сельских районов и реструктуризацией сельскохозяйственного сектора, при этом важным содержанием будет поддержка устойчивого развития районов выращивания риса по всей цепочке создания стоимости.


Источник

Комментарий (0)

Оставьте комментарий, чтобы поделиться своими чувствами!

Та же тема

Та же категория

В Хошимине рождественское развлекательное заведение вызвало ажиотаж среди молодежи благодаря 7-метровой сосне.
Что же находится в 100-метровой аллее, вызывающей переполох на Рождество?
Потрясены великолепной свадьбой, которая длилась 7 дней и ночей на Фукуоке
Парад старинных костюмов: радость ста цветов

Тот же автор

Наследство

Фигура

Предприятия

Вьетнам станет ведущим объектом культурного наследия в мире в 2025 году

Текущие события

Политическая система

Местный

Продукт